Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

Blog Directory  >  Food & Drink Blogs  >  Cooking & Recipes Blogs  >  Online recepten en inspiratie cooking-and-recipes Blog  > 

Online Recepten En Inspiratie Blog


kookjij.nl
Online recepten en inspiratie vind je op KookJij; dé kookwebsite voor thuiskoks √Meer dan 24.000 recepten √Recept van de dag √Kooktips √Recepten delen
2024-05-07 08:21
Vlees in reepjes snijden. Pepers, sjalotten, knoflook, kurkuma, gember, kentjoer, laos, trassi, peper en zout fijnmaken in de blender, keukenmachine of traditionele vijzel. Voeg ketj… Read More
2024-05-07 08:06
Verhit een beetje olie in een wok en fruit hierin de fijngesneden ui en knoflook. Voeg de in stukjes gesneden kipfilet toe en bak deze rondom bruin. Doe dan de gember en peper (of sambal) er… Read More
2024-05-07 07:56
Schil de aardappelen en de appels, snij ze in stukjes en kook ze in een ruime pan gaar (ongeveer 20 minuten). Giet ze af en stamp alles fijn. Bak ondertussen in een ander pannetje de spe… Read More
2024-05-06 16:54
Verwarm en klein scheutje olie naar keuze in de wok en roerbak de groente samn met de verkruimelde bouillon enkele minuten. Bestrooi met de kruiden en bak even mee. Roer er de verse tomatenb… Read More
2024-05-06 14:28
Leg 5 asperges bij elkaar en bindt het busseltje met kookgaren vast. Kook de asperges afhankelijk van de dikte in 1 bouillonblokje kip ( groente)( beet)gaar. Bak ondertussen de 10 pl… Read More
2024-05-06 10:47
Kook de pasta al dente. Snij de ham in dobbelsteentjes en bak deze in een ruime wok of pan, het is niet nodig om vetstof toe te voegen (5 minuutjes). Doe de eieren in een kom en doe hier… Read More
2024-05-06 10:17
Kook de tortellini volgens de aanwijzingen (al dente) en laat ze goed uitlekken. Doe ze dan in op de bodem van een ovenschaal. Snij de tomaatjes doormidden en verdeel ze over de tort… Read More
2024-05-05 17:29
Snij de biefstuk in dunne reepjes. Maak een marinade van olie, ketjap, knoflook, sojasaus, sambal en Chilisaus. Roer er de biefreepjes door en zet afgedekt tot gebruik weg. Verwarm de oven v… Read More
2024-05-05 10:34
Kook de aardappelen apart van de zuurkool (+/- 20 minuten). Voeg aan de zuurkool de wijn toe alsmede de laurier, jeneverbessen en kruidnagelen, kook dit in een aparte pan ongeveer dezelf… Read More
2024-05-05 10:25
Schil de aardappelen en de knolselderij en snij ze in stukken. Doe ze samen met een bodem water in een pan en kook ze in ongeveer 20 minuten gaar. Giet ze af en stamp ze fijn. Doe de… Read More
2024-05-05 10:07
 Was de pompoen (je hoeft een flespompoen niet te schillen) haal het binnenste eruit en snij de pompoen in blokjes, schil de aardappelen en snij ze in blokjes, pel de uien en de… Read More
2024-05-04 10:53
Kook de asperges 10 minuten,  giet ze af en laat ze helemaal afkoelen. Snijd ze vervolgens in kleine stukjes. Roer een dressing van de mayonaise, Griekse yoghurt, mosterd en breng op sm… Read More
2024-05-04 08:31
Verwarm de oven voor op 200 graden. Verwijder de lelijke buitenste bladeren van de witlofstronkjes. Snij een dun plakje van het kontje van de stronkjes en snij ze daarna in d… Read More
2024-05-04 07:45
 Warm de wijn op in een pan op het vuur maar let op dat het niet gaat koken want dan verdampt de alcohol. Snij de gewassen mandarijn in schijfjes en steek de kruidnagels… Read More
2024-05-03 08:03
Doe de olijfolie, honing, mosterd en peper/zout in een kom en schep alles door elkaar. Voeg de in blokjes gesneden kip(dij)filet toe en schep alles goed door elkaar, Laat dit ongevee… Read More
2024-05-03 07:54
 De aardappelen schillen en in koud water leggen tot je ze gaat gebruiken, de uien pellen. De aardappelen en uien met een grove rasp raspen en in een schaal opvangen. De massa op een sc… Read More
2024-05-03 07:40
 Konijnenbouten rondom aanbraden in hete olijfolie en uit de pan halen. Dan de spekblokjes, gesnipperde ui en knoflook in dezelfde pan (zonder toevoeging van olie) en deze een b… Read More
2024-05-03 07:28
Doe de olijfolie, ansjovis, knoflook, azijn en peper in een blender en meng het tot een homogene massa. Verwijder de buitenste lelijke bladeren en de harde kern uit de witlof… Read More
2024-05-01 09:02
Fruit de gesnipperde ui in een beetje olie tot glazig. Schep de rijst erdoor en bak dit tot de rijstkorrels glanzen. Voeg de wijn toe en schep de bouillon er in gedeeltes bij… Read More
2024-05-01 08:55
Schil de peertjes maar laat ze heel en laat ook het steeltje eraan zitten, zet ze rechtop in een pan. Doe het bier in de pan en breng het aan de kook. Rasp de schil van de sinaasappel, en pe… Read More
2024-05-01 08:48
 Verwarm de olie met de boter in een stoofpan met dikke bodem. Strooi een beetje peper over de konijnenbouten (zout is niet nodig) en braad ze rondom aan. Haal het vlees uit de pan… Read More
2024-04-29 16:32
Roer alle voor de woksaus door elaar. ( behalver demaizena ) PROEF!  Voeg zo nodig nog iets naar smaak toe. Roer er dan de maizena door. Verhit een el sesamolie in de wok en bak de kip… Read More
2024-04-29 13:55
Maak ( met een hamburger pers) of vorm 2 hamburgers met de hand en gril ze in de oven of grillpan 3 minuten per kant en bak ze dan in 6 minuten af in een oven van 180 graden. Smeer de binnen… Read More
2024-04-24 16:47
Verwarm de sesamolie en de soja saus in de wok . Voeg de ui, knoflook en de gember toe en fruit even zachtjes aan. Voeg de trassi toe en bak even mee. Vervolgens de paprika, champignons, rod… Read More
2024-04-22 12:08
 Verdeel de spaghetti in 4 porties van 30 gram. Meng beide soorten gehakt met peper, zout, paprikapoeder en de peterselie. Kneed alles goed door en verdeel het gehakt in 4 porties van c… Read More
2024-04-22 11:53
Verwarm de olie in een hapjespan en bak de uisnippers circa 5 minuten op een zacht vuurtje. Voeg beide soorten gehakt, snuf zout, paprikapoeder en de komijn toe. Roer even alles goed doo… Read More
2024-04-18 12:51
Werk alle ingrediënten voor het gehakt tot een mooi geheel door elkaar en draai er balletjes van gelijke grootte van. Verhit een scheut zonnebloem olie in een ruime hapjespan en bak… Read More
2024-04-18 12:35
Verhit een klein scheutje olie in de wok en fruit de ui, knoflook en rode peper enkele minuutjes. Voeg dan het mespuntje Chilipoeder, de theelepel komijnpoeder en de gezeefde tomaten toe… Read More
2024-04-16 16:54
Wok het gehakt in een klein beetje olie gaar en bruin. Haal het uit de pan en zet opzij. Voeg 1 el olie toe en fruit de ui en de knoflook enkele minuten. Breng op smaak met gemalen peper , k… Read More
2024-04-15 06:22
Verwarm de olijfolie in een wok of hapjespan en bak de ui en de knoflook even aan. Voeg dan de kipblokjes toe en bak die ook even mee. Dan mogen de paprika en de bleekselderij erb… Read More
2024-04-11 17:42
Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en fruit de ui met één teentje knoflook glazig. Voeg na enkele minuten de risotto rijst toe en bak een minuut mee. voeg vervolgens een… Read More
2024-04-09 16:47
Kook de blokjes aardappel in  5 minuten beetgaar. Giet ze af , MAAR VANG HET KOOKVOCHT OP. Laat de aardappeltjes afkoelen en breng ze op smaak met peper, kerriepoeder en paprikapoeder… Read More
2024-04-08 18:07
Kook de uitgelekte zuurkool met de pappelblokjes 10 minuten in de appelsap Laat de zuurkool uitlekken in in zeef en zet opzij. Kook de kruimige aardappelen gaar in water met wat zout. Verhit… Read More
2024-04-07 17:11
Verwarm een klein scheutje olie met wat boter in een pannetje en bak de champignons op hoog vuur bruin. Haal ze uit de pan en zet opzij. Fruit de gesnipperde sjalotjes met de knoflook de… Read More
2024-04-07 06:09
Bak de broodjes af volgens de beschrijving op de verpakking. Verwarm ondetussen een klein scheutje olijfolie in de wok en laat de spinazie slinken. Laat uitlekken in een zeef en duw met een… Read More
2024-04-05 15:07
Dep het vlees goed droog en bestrooi het met peper en zout. Verhit de roomboter in de pan en bak de blokjes vlees aan alle kanten bruin. Halveer een sjalotje en prik er de kruidnagel in. ( Z… Read More
2024-04-05 14:48
Verhit 2 eetlepels olie in een pan en roerbak de groenten ongeveer 5 minuten. Haal ze weer uit de pan. Verhit de resterende 2 eetlepels olie en bak het vlees in porties goudbruin. Kruid met… Read More
2024-04-04 09:05
Snijd de speklappen in reepjes en bak ze rondom bruin in een grote soeppan. Voeg de gesneden uien, sjalotten en knoflook toe en fruit dit enkele minuutjes mee. Doe de tijm, laurier e… Read More
2024-04-04 08:58
 Doe het gehakt in een schaal en voeg de ui, 2 eieren, paneermeel, zout, peper, paprikapoeder, mosterd en peterselie toe en meng alles goed door elkaar. Verwarm de oven voor op 220 grad… Read More
2024-04-03 16:25
Start met het maken van de teriyakisaus. Doe alles voor de saus in een pannetje en laat op klein vuur tot de gewenste dikte inkoken. Verwarm de sesamolie in de wok en bak de blokjes zalm n&e&hell…Read More
2024-04-03 10:00
 Was de aardappelen en schrob ze met een borstel schoon. Droog ze af en snijd er frieten van. Dikte al naar gelang je zelf wilt. Verwarm de frituur op 140 graden en bak de frieten 7… Read More
2024-04-03 09:56
 Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze uitlekken in een vergiet, spoel de mie onder stromend koud water af, dit voorkomt dat het aan elkaar gaat plakken… Read More
2024-04-03 09:47
 Vlees in dobbelstenen snijden en in een koekenpan met warme olie met een klontboter erin rondom dichtschroeien tot ze een bruin kleurtje hebben. Bestrooien met peper en zout. Doe d… Read More
2024-04-01 11:30
Verwarm je oven op 180 graden. Smelt de boter in een pannetje op een lagewarmtebron. Hak de knoflook en peterselie fijn. Rol het pizzadeeg uit tot een rechthoekige lap van bijna een centimet… Read More
2024-04-01 11:10
 verdeel de sla over 2 borden verdeel de dungesneden rosbief eroverheen snij de tomaatjes doormidden en leg ze eromheen - trooi pijnboompitjes (zonnebloem pitjes) en kappertjes… Read More
2024-04-01 11:05
 Snipper de ui en fruit hem met de boter aan. Voeg de bloem toe. Roer het mengsel glad en laat het garen zonder dat het verkleurt. Voeg al roerend in kleine hoeveelheden de bouillon toe… Read More
2024-04-01 10:45
 Wel de abrikozen in lauwwarm water. Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. Snij het in dobbelstenen. Maak de cantharellen goed schoon en spoel ze eve… Read More
2024-04-01 10:40
 Oven voorverwarmen op 180 graden boven- en onderwarmte. Eieren loskloppen en goed door de kwark mengen. Mengen met de andere ingredienten. Het moet een relatief vast deeg worden.Bakvo… Read More
2024-04-01 10:29
Worteltjes schoonmaken, in stukjes snijden. Peper schoonmaken, zaadlijsten en pitjes verwijderen.Peper verder heel laten. Worteltjes samen met de rode peper plm. 20 minuten koken in de bouil… Read More
2024-04-01 10:18
Verwarm de boter in een pannetje en bak hierin de sjalot- en knoflooksnippers glazig. Voeg de bloem toe en roer dit glad met de boter. Laat de bloem 2 minuten garen. Voeg nu beetje bij beetj… Read More
2024-04-01 09:57
Maak de bloemkool schoon en verdeel de bloemkool in stukjes. Schil en was de aardappel. Snij de aardappel in kleine blokjes,. Kook de bloemkool samen met de aardappel in plm. 20 minuten gaar… Read More
2024-04-01 09:47
Snij d avocado doormidden. Verwijder de pit. Haal de avocado leeg met een lepel. Pureer de stukje avocado met citroensap, lenteui, peper, zout, chili en roomkaas in het bakje van je staafmix… Read More

Share the post

Online recepten en inspiratie

×

Subscribe to Online Recepten En Inspiratie

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×