FETA AL FORNO CON POMODORINI, CIPOLLA E OLIVE 😍🧀 Oggi la ricetta di una mia cara amica, un modo alternativo e decisamente più gustoso per consumare la porzione di form… Read More

Il dahl di lenticchie è un tipico piatto indiano, dal sapore speziato e avvolgente che viene normalmente accompagnato con del riso basmati o del pane naan o chapati. Per me &egra… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 320 gr. di bucatini– 350 gr. di stocco– 5/6 cucchiai di olio extravergine d’oliva– 8/9 pomodorini qualità pachino– 1 bic… Read More

Le insalate di Pasta sono il piatto perfetto da portare in tavola durante le giornate più calde dell'estate. In questo post la proposta per preparare : L'insalata di pasta, L'insalata… Read More

La pasta con pomodoro e mozzarella è un piatto semplice, ma gustoso e confortante, che è un classico della cucina italiana. È un piatto che può essere preparato… Read More

La ricetta della pasta e fagioli estiva è un omaggio alla stagione calda, un connubio sorprendente tra la rusticità comfort food e l’abbondanza di ingredienti freschi ch… Read More

Le migliori ricette estive di pollo da portare sotto l’ombrellone Gli italiani amano la carne di pollo e spesso la preferiscono alle altre in virtù della sua leggerezza, delle p… Read More

Delphin Enjolras (1857-1945), Cena a lume di candela,  Collezione privata Se vuoi davvero fare amicizia, vai a casa di qualcuno e mangia con lui: le persone che ti danno il loro… Read More

Questo risotto è preparato con tante verdure di stagione e mantecato con dello yogurt di soia che ci sta davvero benissimo! 😊❤️Un risotto fresco e saporito! … Read More

TORTA DI VERDURE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una torta salata dai sapori e colori estivi, facilissima da preparare e perfetta come antipasto, piatto unico o aperitivo"… Read More

Anche se il meteo ancora non si decide a virare verso il bel tempo, riservando spesso gli acquazzoni tipici dei Paesi tropicali, sappiamo che a breve il caldo non ci lascerà scampo. E… Read More

La coltivazione indoor di verdure può avvenire durante tutto l’anno. Molte varietà prosperano in un ambiente indoor e non richiedono tanto spazio quanto si pensa. Non… Read More

Fusilli con tonno piselli e pomodorino fresco. L’altro giorno a pranzo mia madre non sapeva cosa cucinare e quindi mi ha detto… “Vai, cucina te!” Impresa… Read More

Dritte e ricette per realizzare una schiscetta equilibrata, sana e gustosa Il termine schiscetta è di origine milanese e si riferisce a un contenitore di piccole dimensioni da portare… Read More

CROCCHETTE FRITTE DI MELANZANE E FAGIOLI - CROCCANTI FUORI E MORBIDE DENTRO - "Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta molto gustosa e facile da preparare: crocchette fritte di melanzane… Read More

Ricettario storico dell'Enterisi- fonte Pinterest Torna la vaga primavera, e secoVenere torna, e messaggier di VenereZeffiro alato.(Lucrezio)Il riso, cereale versatile, è molto a… Read More

Anche la polenta rientra tra quei piatti che si possono spuntare nel menu delle feste. E' un piatto versatile, si  può condire in vari modi e cosa ancora più importante &e… Read More

Andy Warhol: Tomato soup - pop artSolo i puri di cuore possono cucinare una buona zuppa.(Ludwig Van Bethoveen) Conoscete la storia della minestra con i sassi? C'era una volta un uo… Read More

Tre ricette di pollo facili per recuperare gli avanzi del giorno prima Le nostre nonne e le nostre mamme sono cintura nera di recupero di avanzi e di minimizzazione di sprechi in cucina. E… Read More

Ingredienti:– 4 calamari– 150 g di pangrattato– 4 pomodorini Pachino– pecorino q.b.– prezzemolo q.b.– ½ cipolla– sale q. b.  Preparazio… Read More

CASERECCE CON ZUCCHINE - RICETTA FACILE E VELOCE - "Ecco a voi le caserecce con zucchine, un primo piatto molto semplice ma buonissimo, molto cremoso e ricco di gusto". Video di Cucina in Fa… Read More

Una delle cose che mi ha insegnato la nonna è che in cucina non c’è niente di scontato e che certe volte è bene lanciarsi in avventure gastronomiche per allenare i… Read More

PASTA AL FORNO TUTTO A CRUDO ANCHE LA PASTA CON ZUCCHINE - RICETTA FACILE, SANA E VELOCE - "Cucinare la pasta al forno è una passeggiata! Senza fare tante preparazioni separate, senza… Read More

Stampa subito i 3 nuovi buoni sconto ItalPizza e risparmia sull’acquisto di 1 pizza 26×38, margherita saporita e La Numero Uno! Ecco come ottenere i buoni sconto ItalPizza di… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 400 g di fagioli del purgatorio secchi (*)– 450 g di pomodori datterini– 2 spicchi d’aglio– 1 cipolla– 1 foglia di alloro&ndash… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 320 gr. di riso carnaroli– 1 piccola cipolla– 100 gr di carote– 1 piccola melanzana– 1 peperone piccolo– 1 zucchina– 1 co… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 8 fette di mortadella– 4 fette di pancarrè– latte q.b.– 3 uova– 50 gr. di parmigiano grattugiato– 1 mozzarella a cubetti… Read More

La pasta alla puttanesca è un primo piatto sfizioso e veloce da preparare i cui ingredienti caratteristici sono pomodoro, olive e capperi sotto sale. Io vi propongo la versione napole… Read More