Blogarama: The Oldest Blog Directory

Snij de pepers (paprika) doormidden en verwijder de zaden en de zaadlijsten, leg ze in een ovenschaal. Verkruimel de feta erover, giet er wat olijfolie overheen en strooi en wat (g… Read More

Was de vruchten, snij de aardbeien doormidden, ris de aalbessen en pureer alles in een blender of met een staafmixer. Voeg de honing en de yoghurt toe. Vul de glazen en strooi op elk glas ee… Read More

Snijd de broccolistruik in kleine roosjes en blancheer deze even in kokend water, laat dit goed uitlekken. Snijd de kers tomaatjes doormidden, de bleekselderij in dunne boogjes, de paprika e… Read More

Snij de kipfilet in blokjes, snij de mozzarella in kleine blokjes, snij de ui in halve ringen, snij de kers tomaatjes doormidden, hak de knoflook, rasp zoveel Grana… Read More

Snij de vijgen doormidden en leg ze in een ovenschaal met de binnenkant naar boven, besprenkel ze met balsamico en honing, gril ze 5 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Leg de h… Read More

Verdeel de sla over 2 borden. Meng de dressing en verdeel die over de sla. Leg de ham uitgespreid op een bakplaat en verwarm die ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden… Read More

Klop de eieren met de melk en doe het in een diep bord, doordrenk de sneden mueslibrood met dit mengsel. Was de vijgen voorzichtig droog ze en snij ze overlangs doormidden. Verwarm boter in… Read More

Snijd het vlees in blokjes, schil de gemberwortel en rasp of hak hem fijn, pel en snipper het sjalotje, snijd de Spaanse peper overlangs doormidden, verwijder de zaadjes als je niet van erg… Read More

Bereidingswijze Mojo rojo:Ontvel de tomaat en verwijder de zaadjes.Pureer dit samen met de knoflook, Spaanse peper, olijfolie en azijn (staafmixer) tot een glad mengsel.Breng het geheel op s… Read More

Schrob de pompoen goed schoon, snij doormidden en haal de pitten en draden eruit. (je hoeft de pompoen niet te schillen) en snij de pompoen in blokjes, schil de zoete aardappel en snij in bl… Read More

Na die drukke werkdag op kantoor, had ik lekker wat makkelijks gepland. Wraps met carpaccio. Zo klaar. Ingrediënten: 4 wraps, 2 pakken carpaccio met pesto, pijnboompitjes en kaas, ruco… Read More

Was de witlof, snij de stronkjes doormidden, snij de bittere kern eruit en snij de witlof in boogjes, pel de sjalotten en snijd ze fijn, snij de prei in grove stukken en was deze goed, schil… Read More

Schaaf de Parmezaanse kaas in dunne flintertjes. Was de lente-uitjes en snij deze in dunne ringetjes. Snij de kerstomaatjes doormidden. Maak een vinaigrette van de azijn, olie, peper, zout… Read More

Voorbereiding:- Kook de kalkoenfilet ongeveer 10-15 minuten in water waarin een kippenbouillontablet is toegevoegd. Laat uitlekken en afkoelen.- Kook de eieren (naar gewenste hardheid, zet z… Read More

 Verwarm het brood eventjes in de oven voor een knapperig korstje. Snij het in tweeën en elk stuk overlangs doormidden . Besmeer de helften met groene pesto. Beleg het broodje verv… Read More

Snijd de varkenshaas in grote dobbelstenen, snijd de champignons in vieren (kleintjes doormidden), snijd de tomaten in blokjes, de paprika in reepjes, en de lente ui in ringetjes, plet de kn… Read More

Maak van bovengenoemde ingrediënten een dressing en zet deze opzij. Boen de aardappels schoon en snijd te grote exemplaren in 2 of 4 stukken. Kook ze ingeveer 10 minuten beetgaar e… Read More

 Gazpacho: Laat de paprika's uit de pot uitlekken, Verwijder de zwarte stukjes en de zaadjes, snijd ze in blokjes. Snijd een kruisje in de tomaat bij het kroontje en dompel hem even in… Read More

Verwarm de oven voor op 225 graden en vet een ovenschaal in met olie. Was de paprika's en snij ze in de lengte doormidden, haal de zaadlijsten eruit maar laat ze verder heel. Meng de ve… Read More

Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onder-warmte. Was de tomaten. Snij ze dwars doormidden. Zet de tomaten met de snijkant naar boven in een vuurvasteschaal. Bestrooi de tomaten roy… Read More

Ham & meloen is voor velen het ultieme genot in de zomer. De sappige combinatie van zoet en zout valt bij de overgrote meerderheid van de mensen in de smaak. Waarom probeer je de populai… Read More

Snij de broodjes dwars doormidden (zie foto)  Meng de geraspte kaas met de crème fraîche, Verdeel dit over de broodjes. Verdeel de uisnippers en de spekblokjes over de broo… Read More

Schrob de pompoen goed schoon, snij doormidden en haal de pitten en draden eruit. (je hoeft de pompoen niet te schillen) en snij de pompoen in blokjes. Schil de zoete aardappel en… Read More

Laten we het vandaag hebben over Bosu ball oefeningen – een geweldige manier om je kracht, evenwicht en stabiliteit te verbeteren. En het mooi… Read More

Pompoen schillen en in blikjes snijden, peultjes afhalen, doormidden snijden en blancheren, ui in kleine stukjes snijden. Pompoenblokjes fruiten in hete olie. Curry, citroengras en de helft… Read More

Verwijder de pitjes uit de chilipeper en snij deze zo fijn mogelijk. Snipper de ui zo fijn mogelijk, knijp de knoflook uit en doe alles in een kom. Snij de avocado's doormidden, haal de… Read More

Week de blaadjes gelatine in koud water, snij de passievruchten doormidden en lepel het sap/vruchtvlees eruit, splits de eieren. Mix de eierdooier met de suiker en voeg het passievruchtensap… Read More

STOOFPEERTJES: De stoofpeertjes zijn het lekkerst om een dag van te voren al te maken. - Meng de suiker met het merg uit het vanille stokje tot vanille suiker. - Schil de stoofpeertje… Read More

Vet de muffinvorm in met de boter en leg de broodrondjes op de bodem. Halveer de plakken Serrano ham en leg op elk broodrondje een halve plak ham. Snij de tomaatjes doormidden en leg ze… Read More

Snij het vanillestokje overlangs doormidden, boen de sinaasappel en citroen goed schoon, schil ze beiden en zorg dat er zo weinig mogelijk wit aan zit, pers de sinaasappel en citroen uit. Do… Read More

Snij de forelfilet in de lengte doormidden. Klop de slagroom stijf.. Schep de mierikswortel door de room. Schep in een schaaltje of glas. Pel de eieren en snij ze in plakjes. Was de citroene… Read More

Schil de aardappelen, snij ze in stukken en kook ze gaar, maak de spruitjes schoon en snij ze doormidden (overlangs), pel het sjalotje en snij het fijn, was de appel en snij deze in kleine b… Read More

Schil en was de aardappelen en kook ze gaar. Snij de worst in schijfjes van ongeveer 1 cm en bak ze rondom bruin in ongeveer 5 minuten.  Veeg de champignons schoon en snij wat grot… Read More

 Breng de aardappels met weinig water (ze moeten half onder staan) en een theelepel zout aan de kook met een deksel op de pan. Kook ze in 20 minuten gaar. Breng de melk met de boter in… Read More

Schil de asperges, snijd ze doormidden en zet ze opzij totdat je ze gaat grillen. Verdeel de zalm over de borden, doe in het midden een handjevol sla, en strooi er wat parmezaan snipper… Read More

Was de aardbeien en laat ze uitlekken, de kroontjes haal je er pas na het wassen af anders zuigt de aardbei zich vol water. Snijd de grote exemplaren doormidden of in vieren. Neem… Read More

Schil de asperges, kook zo 10 tot 15 minuten en laat ze uitlekken op keukenpapier of een schone theedoek. Meng de mierikswortel en peper/zout door de crème fraiche. Spreid de wra… Read More

Kook de eieren hard. Snij van de onder- en bovenzijde een plakje af, zodat de eieren kunnen "staan". Snij de tomaten doormidden.Bekleed de schaal met wat gewassen slabladeren en verdeel de g… Read More

Avocado’s zijn een van de weinige fruitsoorten die volledig afvalvrij zijn. Of beter gezegd, dat kunnen ze zijn als je weet welk potentieel ze hebben. Om de upcycling van het gezonde f… Read More

Was en droog de sla en verdeel die over de borden. Snij de kerstomaatjes doormidden en leg ze op de sla. (Eventueel dressing over de sla). Giet ruim olie in een wok en verwarm deze, pel… Read More

Maak de boontje schoon, kook ze beetgaar (5 min.) koel ze af in koud water en laat ze goed uitlekken. Kook de eieren halfzacht en koel af. Maak de dressing met de olijfolie, azijn. knof… Read More

Snij de aubergines doormidden en hol ze uit. Kook ze in water met zout (ongeveer 10 minuutjes) en laat ze daarna uitlekken. Bak het gehakt rul en voeg eerst de gehakte knoflook en fijng… Read More

Verwarm de oven voor op 200 graden. Plak steeds 3 plakjes bladerdeeg aan elkaar of snij de rol bladerdeeg doormidden. Bestrijk één zijde van het bladerdeeg met de crème… Read More

Snij de vijgen doormidden en leg ze met de bovenkant naar boven in een ovenschaal. Besprenkel ze met balsamico en olijfolie en zet ze 5 minuten onder de grill. Bak de oesterzwammen… Read More

Vewarm de oven voor op 200 graden boven- en onder-warmte. Ontdooi de plakjes bladerdeeg. Snij d e plakjes schuin doormidden (zie foto). Klop het ei los . Prak de feta fijn met een vork. Meng… Read More

Pompen doormidden snijden,  pitten verwijderen en in blokjes snijden.De pompoen hoeft niet gescild te worden (wel gewassne natuurlijk). 300 gram van het pompoen-vruchtvlees wordt gebrui… Read More

Vandaag zijn we naar de overdekte markthal van Didam gegaan. Dat is een historisch gebouw voor markten en toevallig was het vandaag markt. Ik was ook wel benieuwd naar Didam, want een colle… Read More

 Snij de granaatappel doormidden en klop met een pollepel op de buitenkant. daardoor vallen de vruchtjes en makkelijk uit. Schil en rasp de gember. Was de limoen en snij dez… Read More

 Zet een grote soeppan (9-10 liter) met een beetje water op het vuur en doe de laurierblaadjes, peterselie, tijm, peperkorrels, kruidnagels, foelie en zout erin. Spoel de soepkip go… Read More

Snijd de lamsbout in stukken, schil de aardappels en snijd ze in grote dobbelstenen, maak de paprika en ui schoon en snijd in grove stukken, halveer de tomaten. Pel de knoflook e… Read More

 Snij het kontje van de witlofstronkjes en haal de harde kern eruit (dikke struikjes kun je het beste doormidden snijden). Voeg een beetje zout toe aan het kookwater en kook ze… Read More

Dressing: - Hak de koriander en de knoflook fijn. Pers de limoen uit. - Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Salade: - Doe de sla in een slakom en verdeel de dressing erover. - Sn&#… Read More

 Snij de avocado doormidden , haal de pit eruit, pel de schil eraf en snij het vruchtvlees in blokjes. Snij de tomaten in stukjes en de ui in halve ringen, doe de korianderb… Read More