- Snij de avocado doormidden , haal de pit eruit, pel de schil eraf en snij het vruchtvlees in blokjes.
- Snij de tomaten in stukjes en de ui in halve ringen, doe de korianderblaadjes erbij.
- Snij de rode peper fijn en doe die over de salade.
- Schep alles door elkaar en knijp er een limoen over uit.
- Bestrooi met versgemalen zwarte peper en zeezout.
- De salade is zo al klaar voor gebruik.
- Optioneel: Rol dit in een wrap waar je een beetje zure room op hebt gesmeerd en je hebt een heerlijk lunchgerecht
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!