- Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onder-warmte.
- Was de tomaten. Snij ze dwars doormidden.
- Zet de tomaten met de snijkant naar boven in een vuurvaste
schaal. - Bestrooi de tomaten royaal met peper, zout.
- Meng de geperste knoflook, peterselie en olie goed door elkaar. Verdeel dit mengsel over de tomaten.
- Bak de tomaten ± 20 minuten in het midden van de oven.
- Koud of lauwwarm opdienen.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!