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PANZEROTTI IN FIORE CROCCANTI E SOFFICI CON PASTA CRESCIUTA - "Avete presente i panzerotti fritti? Ecco questi sono molto simili, solo che l'impasto (sempre di pasta cresciuta) è fatt… Read More

Nell'era moderna, la cucina è molto più di un semplice atto di preparare il cibo. È diventata un'arte che unisce il gusto autentico con la salute e la praticità… Read More

Acquista Ringo e vinci la possibilità di far parte del pubblico di una delle 6 puntate live di X-Factor 2023 o della finale, e portare con te 3 persone a tua scelta, oppure 1 capsule… Read More

Ne ho sperimentati tanti di panini senza glutine in questi mesi, cambiando le dosi delle farine, aggiungendo più o meno acqua. Oggi vi lascio questa ricetta in due versioni: al forno… Read More

La scuola è iniziata e io voglio concentrarmi su snack e merende sfiziose per questo primo mese scolastico da preparare in friggitrice ad aria per rendere la ripartenza più bel… Read More

FOCACCE 1000 BOLLE - CROCCANTI FUORI SOFFICISSIME E PIENE DI BOLLE DENTRO - "Non potete capire che soddisfazione è fare questa focaccia mille bolle! Sì proprio così pien… Read More

COSCE DI POLLO CROCCHÈ - FUORI CROCCANTI, DENTRO MORBIDE E FILANTI - "Per la serie, non è come sembra, ecco a voi le cosce di pollo crocchè! Ebbene si sembrano cosce di… Read More

L’eleganza glamour dell’Elephant Rock Hotel nell’Irlanda del NordFermata Spettacolo Nel cuore pulsante della ridente Portrush nell’Irlanda del Nord, sorge l’Ele… Read More

Caramellizzazione e reazione di Maillard le chiavi del successo della croccantezza del pollo arrosto Il pollo arrosto con le patate, nella sua semplicità e tradizione, si conferma pia… Read More

Keto Crackers Croccanti Come I Cracker veri |Cracker Cheto 130 Gr Farina di Mandorle ( o Semi di Lino Dorati) Sale a Piacere potete scegliere di metterlo solo in superficie o all'interno del… Read More

Visto che le focaccine in friggitrice ad aria vi sono piaciute tantissimo ecco le pizzette rosse, stesso impasto così con un solo giro di impasto potrete ottenere entrambe.L'ingredien… Read More

Volete un'idea per dei dolcetti sani, senza glutine e senza zucchero?Questi sono semplici e veloci da realizzare, ottimi anche per la merenda a scuola dei bimbi 🥰Vi basteranno davver… Read More

Vorrei dire che questa ricetta per la friggitrice ad aria è stata una mia intuizione ma in realtà l'ho presa da @veganbunnychef e l'ho resa mia preparandola in più… Read More

Periodo di zucca e per me è anche periodo di dolci con la zucca che amo particolarmente! 🥰E poi se sono senza glutine e senza zucchero ancora meglio! Ottimi per la merend… Read More

Ricetta passo passo delle polpette di zucca caciocavallo e prosciutto cotto. Periodo di fine zucca… avevo giusto 500 gr di zucca e con mia mamma abbiamo deciso di fare queste polpett… Read More

Normalmente i pacchi delle piadine del supermercato sono da tre pezzi, quindi una famiglia di 4 persone come la nostra deve aprire due pacchi da tre e si ritrova con una o due piadine di ava… Read More

Il Laboratorio di Alta Pasticceria dello Chef Cannavacciuolo celebra la magia delle feste con due nuovi Panettoni in edizione limitata e con i classici intramontabili Il Natale si… Read More

Una cosa che amo nel periodo freddo è quella di preparare torte e biscotti. 😊Mi torna la voglia di accendere il forno e sentire il profumo dei dolci in giro per casa.Questi so… Read More

Scopri anche tu il piacere di mangiare bene senza rinunciare al gusto con le Box di Life120, si tratta di box alimentari complete di tutti gli alimenti low-carb necessari per 30 giorni. G… Read More

Il cambiamento di denti del cane è un processo naturale che avviene durante la crescita del cucciolo. Come gli esseri umani, anche i cani cambiano i loro denti da latte con quelli per… Read More

Cosa c'è di più bello nel periodo freddo di accendere il forno e sfornare dolci e biscotti? ❤️Per me niente! Mi piace quel profumo in giro per casa e amo preparar… Read More

Per uno snack veloce e senza glutine, provate questi grissini! 🥰Si realizzano davvero in un attimo e sono un ottimo spezzafameIngredienti:150 g di farina di riso integrale 30 g… Read More

Ingredienti: – 500 gr di fagiolini surgelati– olio extravergine di oliva– parmigiano grattugiato– pangrattato– poco sale– pepe a piacere(le dosi degli ing… Read More

Poco più di una settimana a Natale! Siete pronti a scartare regali, brindare insieme, ma soprattutto a mangiare prelibatezze e, per i più coraggiosi, addirittura a cucinarle?!… Read More

Nel supermercato dove vado di solito è arrivata la pasta fillo che è assolutamente vegetale e io non riesco più a smettere di usarla. Ci sto preparando un sacco di… Read More

Aamanns 1921: un’esperienza gourmet nordica a CopenhagenFermata Spettacolo Nel centro storico di Copenhagen, l’elegante Aamanns 1921 è famoso per lo smørrebrø… Read More

Se avete voglia di uno snack velocissimo da fare senza glutine, dovete provare questi crackers di ceci! 🥰Sono buonissimi ed è anche un ottimo modo per mangiare più legu… Read More

Ingredienti: (circa 10 tortelli)Per la frolla:– 80 gr di burro– 80 gr di zucchero a velo– 2 tuorli di uovo– 200 gr di farina ‘00’– 1 pizzico di zen… Read More

Carnevale è sinonimo di allegria, maschere, coriandoli e… dolci; tra le tante golosità che si preparano in questo periodo, le chiacchiere sono forse le più diffus… Read More

Se sei alla ricerca di un piatto irresistibilmente delizioso che unisca il comfort delle patate con la ricchezza del tomino e il sapore affumicato dello speck, questa è la ricetta per… Read More

Ingredienti: (circa 20 polpettine)– 200 gr. di filetto di salmone (anche quello in scatola)– 50 gr. di pancetta affumicata– 2 piccoli cipollotti– 1 peperoncino fresc… Read More

Torta di libbra di noci pecan al burro DELIZIA INDULGENTE: TORTA POUND AL BURRO E PECAN Intraprendi un viaggio di decadenza e sapore con la lussuosa torta al burro e noci pecan. Questo deliz… Read More

Quanto è delizioso questo cavolfiore croccante al forno Il cavolfiore, con il suo sapore delicato e la sua natura versatile, funge da tela perfetta per creare piatti deliziosi e nutri… Read More

Da quando mangio vegetale vengo tartassata di domande selle mie carenze ma a parte la vitamina B12, che bisogna prendere con integratori specifici, il resto si trova in qualsiasi alimentazio… Read More

Scopriamo come restare in forma in poco tempo anche grazie al pollo 100% italiano In forma con il pollo. Sono tanti gli aspetti che rendono la carne di pollo ideale per gli sportivi e chi vu… Read More

La gastrite nel cane è un disturbo gastrointestinale comune che può causare notevoli fastidi al nostro amico a quattro zampe. Questa infiammazione della mucosa gastrica pu&ogra… Read More

Da bambina non amavo molto i dolci troppo dolci, infatti io il ghiacciolo l'ho mangiato per anni solo al limone e se casomai mi capitava il ghiacciolo all'amarena, piuttosto non mangiavo il… Read More

La primavera porta con sé un'esplosione di verdure fresche, croccanti e dolci che sembrano un vero respiro di aria fresca dopo un lungo inverno. Mentre l'estate vanta le sue bacc… Read More

La primavera sta arrivando e io faccio il pieno di cavoli, che in questa stagione ho mangiato davvero spesso, ricchi di vitamine, sali minerali e tante fibre! 😊Questo piatto è… Read More

Da settembre, in Colombia, si sente che viene dicembre, ovvero, Natale, succede anche in tutto il resto del mondo. Il clima muta, le foglie cadono, a scuola si fanno i lavoretti di autunno… Read More

Gli alimenti monoproteici per gatti sono una scelta sempre più diffusa tra i proprietari di felini, alla ricerca di una dieta equilibrata e adatta alle esigenze nutrizionali dei propr… Read More

L’alimentazione del gatto è un aspetto fondamentale per garantire il benessere e la salute del nostro amico a quattro zampe. Esistono sul mercato numerose tipologie di cibo per… Read More

B-Restaurant, a Lubiana un’esperienza gastronomica raffinata con vistaFermata Spettacolo Il 20esimo piano dell’elegante hotel InterContinental di Lubiana ospita il B-Restaurant… Read More

Le giornate più lunghe mi hanno fatto venire voglia di aperitivo con gli amici, il segreto anche all'ultimo momento è quello di avere a disposizione sempre qualcosa in dispensa… Read More

Ingredienti: – 300 gr patate a pasta gialla– 1 cucchiaio di gherigli di noce sminuzzati– ½ cucchiaio di pinoli tostati– ½ cucchiaio di nocciole tostate… Read More

BISCOTTI CROCCANTI ALL'AVENA - NON COMPRERAI PIÙ BISCOTTI AL SUPERMERCATO - "Per una colazione sana e nutriente oggi vi facciamo vedere come si preparano gli Avenotti! I biscotti vege… Read More

I biscotti al pistacchio, ovverosia biscotti pistacchio come sono spesso chiamati, sono una vera godimento in direzione di il gusto. Unitamente il loro gusto denso e la resistenza croccante… Read More

La frutta secca tostata in friggitrice ad aria regala alle tue preparazioni croccantezza e una spinta di sapore impagabile, QUI puoi leggere come fare.Oggi alziamo il livello e le rendiamo t… Read More

Gli involtini di riso sono tra i piatti preferiti di mio figlio più grande! In realtà lui ha un debole per la cucina orientale, come la mamma! ☺️🥰Comunque… Read More

Ci avete mai fatto caso che nei buffet per gli aperitivi spesso, vi ritrovate un sacco di tartine di pane. Non c'è niente di male anche perché io vivrei di tartine e trame… Read More

Per una merenda golosa, sana, senza latte, uova, senza glutine e senza zucchero, provate questi biscotti semplici e profumati! 🥰E visto che si avvicina la festa della mamma, direi ch… Read More

Cinque gustose ricette per la festa della mamma La mamma è sempre la mamma. Ecco perché è doveroso coccolarla nel giorno dedicato a lei, cucinando noi per una volta al s… Read More

Sapete che con delle semplici mandorle potete ottenere dei crackers buonissimi e super croccanti? 🥰Qui a casa sono andati a ruba! ❤️Ingredienti:200 g di farina di mando… Read More

El Inca: l’essenza del Perù a FirenzeFermata Spettacolo A Firenze Sud, più precisamente a Gavinana, è possibile compiere un viaggio culinario fino alle pendici del… Read More

Ecco finalmente una ricetta con le puntarelle, ossia i germogli della cicoria catalogna. Essendo prevalentemente   laziali, non le trovo facilmente da noi… ma stavolta ci ha pen… Read More

Qualora sei un amante del cibo fresco e salutare, indubbiamente avrai sofferto dire del Poke, un piatto hawaiano giacché sta conquistando il mondo. E se ti trovi a Palermo, non puoi d… Read More

I fiori di zucca ripieni sono un piatto tipico della cucina italiana, l'anno scorso vi avevo già proposto una versione dal ripieno saporito, questa a mio avviso è più se… Read More

Ho sognato la cioccolata per anni Trudi Birger di Giuseppe Iannozzi Ho sognato la cioccolata per anni – Trudi Birger Traduttore: Maria Luisa Cesa Bianchi Piemme – Collana: Pickwi… Read More

Misano Adriatico è famosa per le sue spiagge incantevoli e per i suoi locali e ristoranti di alto livello. Questa settimana, la città segna l’inizio di un’era scint… Read More