Blogarama: The Oldest Blog Directory

Aardappelen zijn een van de meest populaire en veelzijdige voedingsmiddelen ter wereld en hebben een belangrijke plaats in veel diëten. Ze zijn rij… Read More

De tajine, een essentieel gerecht in de Marokkaanse keuken en een van de bekendste gerechten uit de Arabische keuken. De tajine is een traditionele rond… Read More

Met de zomer in aantocht is het tijd om onze favoriete zomerse gerechten weer op tafel te zetten. En wat past er nou beter bij warm weer dan een verfris… Read More

Hoewel de zon, de zee en het zand van Jamaica genoeg zijn om het hart en de ziel van een toerist te veroveren, is het de keuken die het allemaal overtreft. Jamaica is de thuisbasis van enkel… Read More

Verhit de olie en bak hierin de uien 3 min. op een laag vuur. Voeg de kerrie, wortel en aardappel toe en bak dit op een laag vuur enkele minuten mee. Doe er 2 liter water en de bouillontable… Read More

Verwarm de oven voor op 200 graden en beboter de ovenschaal. Bak spek, ham en de gesnipperde ui. Klop de eieren los en klop de room erbij, peper, zout en nootmuskaat (voeg hier eventuee… Read More

Ik ben dol op gnocchi! Die zachte ‘kussentjes’ gemaakt van aardappel zijn ideaal voor een snelle maaltijd. Ze hoeven immers maar 2 minuten te koken. Dit recept voor gnocchi met p… Read More

Snij de prei in grove stukken en was ze goed, schil de aardappelen en de ui, snij de aardappel, ui, en bleekselderij in grove stukken, snij de lente uitjes in fijne ringetjes. Verwarm wat ol… Read More

Histamine, dat kleine molecuul dat een grote rol speelt in ons immuunsysteem en onze spijsvertering, kan soms een beetje te veel van het goede zijn… Read More

Schrob de pompoen goed schoon, snij doormidden en haal de pitten en draden eruit. (je hoeft de pompoen niet te schillen) en snij de pompoen in blokjes, schil de zoete aardappel en snij in bl… Read More

Ananas schillen de harde binnenkant eruit snijden  en de rest  in kleine partjes snijden, aardappels schillen en bloemkool schoon maken en in roosjes verdelen, snijd de kipfilet in… Read More

Snijd de aardappelen en wortelen in dunne plakjes en de ui in halve ringen. Vet een ovenschaal in met olijfolie en doe aardappelplakjes onderin. Spreid daarover de halve uienringen en boveno… Read More

 Heb je je ooit afgevraagd hoe je je eiwitbehoefte kunt vervullen zonder alleen maar te leunen op vlees, zuivelproducten of supplementen? Nou… Read More

Het hoofdgerecht was een robuust stukje vlees: entrecote. Michel heeft deze met een mooi ruitje op de barbecue gebakken. Bij de entrecote aten we een salade van de groenteboer en een barbec… Read More

Ui schoonmaken en snipperen. Knoflook ijn hakken. Doperwten paar minuten voorkoken in water met zout. Champignons schoonmaken en in grove stukken snijden. Brie in dunne plakken snijden. Oven… Read More

Heb jij jezelf wel eens afgevraagd, wat eten vrouwelijke bodybuilders? Het idee dat de voedingsgewoonten van vrouwelijke bodybuilders een sleutelrol kun… Read More

Haal de korst van de kaas. Snij de kaas in blokjes van plm 1 cm. Zeef bloem, zout en cayennepeper of paprikapoeder. Schil de aardappel en rasp deze op een grove rasp. Maak de lente-uitjes sc… Read More

Was de witlof, snij de stronkjes doormidden, snij de bittere kern eruit en snij de witlof in boogjes, pel de sjalotten en snijd ze fijn, snij de prei in grove stukken en was deze goed, schil… Read More

Snij de aubergines in plakken, bestrooi deze met zout en laat ze even staan. Snij de aardappelen in plakjes en kook ze 5 minuten, giet ze af en laat ze uitlekken. Snij de tomaten in plakken… Read More

Schil de zoete aardappel en snijd deze in blokjes van 0.5 cm x 0.5 cm. Kook de aardappelblokjes ongeveer 5 minuutjes, giet ze af en laat ze afkoelen. Snij de paling in stukjes. Schil de appe… Read More

Maak bouillon van de tabletten, trek eventueel zelf bouillon van het soepvlees, reken op ongeveer 3 uur extra als je zelf bouillon trekt. Schil de aardappels en de wortels. Was de bleekselde… Read More

Maak de prei schoon, snij de prei in smalle reepjes Pel en snipper de ui en de knoflook. Schil de aardappelen, snij ze in kleinere stukken en kook de aardappelen gaar in water met zout. Giet… Read More

Siapa yang tidak tergoda dengan aroma harum dan rasa gurih dari hidangan panggang ala barbecue? BBQ (barbecue) adalah metode memasak yang populer di seluruh dunia, yang menghasilkan hidangan… Read More

Tomaten zijn dol op warm weer en worden vooral in de zomer gekweekt. Ze houden van een zonnige standplaats en goed doorlatende grond. Zorg dus als je aan de slag gaat dat je voldoende compos… Read More

Breng de kippenbouillon met de blokjes aardappel, 100 gram in stukjesgesneden prei en de smeerkaas zachtjes aan de kook. Regelmatig roerenzodat de smeerkaas goed smelt in de bouillon. Laat d… Read More

De aubergines en courgettes wassen , afdrogen en de steeltjes verwijderen. Snij ze in 1 cm dikke plakken. Bestrooi ze met zout en laat er een uur het water aan ontrekken. Spoel ze… Read More

Schrob de pompoen goed schoon, snij doormidden en haal de pitten en draden eruit. (je hoeft de pompoen niet te schillen) en snij de pompoen in blokjes. Schil de zoete aardappel en… Read More

 Leven met Hashimoto kan lastig zijn, maar samen gaan we het hoofd bieden aan deze uitdaging. Je bent sterker dan je denkt, en met de juiste voedin… Read More

Begrijp ik je strijd om het juiste dieet te vinden? Absoluut. Voel ik de verwarring die het kan veroorzaken? Zeker weten. Maar het goede nieuws is:… Read More

Doe een beetje zonnebloemolie in een pan. Bak hierin de ui en knoflook goudbruin. Doe nu het vlees erbij. Schep dit goed om. Doe daarna de stukjes aardappelen erbij. Nu schenk je… Read More

Deze pittige aardappel-tomatensalade kan heel goed worden gegeten door degenen die gezond willen eten. Een rijk, hartig aardappelgerecht met een zeer goede smaak. Lekker bij gerookte ham of… Read More

We zijn vandaag bij Britt blijven eten. Na wat zoeken op Thuisbezorgd om te zien wat we wilden eten hebben uiteindelijk bij Happy Thai Wok, via hun eigen site allerlei kleine gerechtjes bes… Read More

Haal de bakplaat uit de oven en verwarm deze voor op 200 graden C. Breng water aan de kook. Was en schil de aardappelen en de aardperen. Doe de aardappelen in de pan en voeg na 5 minute… Read More

Wortels en aardappel schillen en in blokjes snijden, knoflook en ui pellen en fijn snijden, jalapeno fijn hakken, gember schillen en raspen of hakken, limoen uitpersen. Verwarm een beetje ol… Read More

Aardappel schillen, in stukken snijden en wassen. Groene kool in parten snijden. Stronk verwijderen en de kool in reepjes snijden. Uien en knoflook pellen. 1 1/2 ui en de knoflook snipperen… Read More

Sportvasten kan in het begin een beetje intimiderend lijken. Misschien heb je erover gehoord en denk je nu: “Is dit iets voor mij?” Spor… Read More

Spoel de soepkip goed af en zet die met voldoende water op het vuu (pan ongeveer voor ¾ vol). Breng aan de kook en draai het vuur laag zodat het nog een beetje borrelt. Haal even… Read More

Snijd de riblappen in dobbelstenen, pel en halveer de sjalotten, schil de aardappelen en snij ze ik stukken, zet ze zolang weg in koud water totdat je ze gaat gebruiken, snijd de korian… Read More

Super makkelijk en super lekker gerecht. Handig met gasten, want de oven doet het werk en je hebt je handen vrij voor andere gerechten. Verwarm de oven voor op 180°C en vet een o… Read More

Schil de aardperen, aardappelen en knolselderij en snij ze in blokjes en snipper de ui fijn. Bak de aardperen, aardappel en knolselderij in wat olijfolie (ongeveer 10 minuten). Voeg de… Read More

Schil de zoete aardappel en snij deze in blokjes, kook ze ongeveer 5 minuutjes zodat ze nog een stevige bite houden). Snij de lente ui in ringetjes, hak de knoflook en koriander fijn, p… Read More

We weten allemaal hoe overweldigend het kan voelen als we proberen onze eetgewoonten te verbeteren, toch? De ene dag hoor je dat je dit moet eten en de… Read More

Krachttraining is meer dan alleen gewichten heffen; het is een delicate balans van oefening, rust en voeding. Wat je in je lichaam stopt, kan net zo inv… Read More

Dus jij bent op zoek naar een voedingsschema dat echt bij jou past? Dat snap ik helemaal. De wereld van voeding en dieet kan soms voelen als een doo… Read More

Het aankomen van gewicht kan net zo uitdagend zijn als het verliezen ervan voor sommige mensen. Of je nu wilt aankomen vanwege gezondheidsredenen, of om… Read More

Pel en snipper de ui en de knoflook. Maak de wortel en de aardappel schoon en snij deze in kleine blokjes. Laat de witte bonen uitlekken en spoel ze af onder warm water. Verhit de olie in de… Read More

Verwarm de oven voor op 200 graden. Roer de pesto, hamreepjes en 1/3 deel van de geraspte kaas door de uitgelekte witte bonen. Doe het witte bonen-mengsel in de ovenschaal. Verdeel de plakje… Read More

Was de aardappelen onder stromend water en schrob ze schoon met een borsteltje schoon. Kook ze ongeveer 15 minuten en giet ze af. Maak intussen de topping. Meng de yoghurt met de gehakt… Read More

Vandaag zijn we op visite geweest bij onze vrienden. Ze hadden ook wat lekkers gemaakt: een groenteschotel met kip uit de oven. Wat zat er allemaal in de schotel. Uiteraard kip, verder: zoe… Read More

Kook de mosselen met bleekselderij, prei, ui, wortel, droge witte wijn, laurier en peper/zout (of gebruik overgebleven mosselen). Schil de aardappelen en snij ze in schijfjes. Kook ze h… Read More

Het voordeel van ovenschotels? Dat ze het meeste van het kookwerk voor je doen. Kun jij intussen wat lekkers inschenken, jezelf op de bank nestelen en met een boek of serie wachten tot de pr… Read More

A  Het gehakt-groentemengsel.  Meng alle ingrediënten voor het gehakt-groentemengsel door elkaar en dan goed kneden voor ongeveer 5 minuten. Zet aan de kant en maak het deeg… Read More

Bak de spekstukjes uit in een droge koeken pan. Haal het uit de pan en laat op keukenpapier uitlekken. Voeg ui, knoflook en gehakt toe en bak totdat het gehakt rul en gaar is. Breng water me… Read More

Bij Lua in Ede wilde ik al eens graag wat gaan eten, want goede recensies overal en gewoon een lekkere kaart. Vandaag zouden we ook langs Britt gaan, dus hebben we eerst allerlei lekkere di… Read More

Op frisse winterdagen, wanneer de wind koud waait, kan opwarmen van binnenuit met stevig comfort food een goede oplossing zijn. Chili, een klassieke winterfavoriet, kan met een paar smakelij… Read More

Terwijl je je lichaam en geest voorbereidt op de koudere maanden, ben je wellicht geïnteresseerd in ontgifting als een manier om gifstoffen te verwijderen en te elimineren. Een typische… Read More

Na de lunch en een bezoekje aan het mosterdmuseum in Doesburg zijn we binnendoor naar ons huisje gereden in Braamt. Onderweg zijn we nog naar landwinkel de Verse Kers gereden. Daar namen we… Read More

Verwarm de oven voor op 70 graden. Breng een ruime pan met water aan de kook en voeg de blokjes knolselderij en aardappel toe en kook deze in circa 15 minuten gaar. Verhit een scheutje olie… Read More

 Bak de spekjes in een (soep)pan en voeg hieraan de gehakte knoflook en de gesnipperde ui toe. Bak dit totdat de ui bruin begint te kleuren. Voeg de bouillon, tomatenpuree, zuurkool, bl… Read More

De hartige umami-smaak van champignons betekent een smaakvolle ervaring in gemengde recepten zoals hamburgers, waarbij de gehakte champignons helpen de sappigheid vast te houden. Of je kunt… Read More