Es temporada de berenjenas, una verdura muy versátil con la que elaborar deliciosos platos como este de albóndigas con queso parmesano. Albóndigas de berenjenas.Ge… Read More

En el vasto y enigmático mar Mediterráneo, se alza una isla cuyos secretos están dispersos a lo largo y ancho de su exuberante geografía. Cerdeña, una joy… Read More

El Grupo Big Mamma vuelve a revolucionar Madrid con una nueva apertura de moda: el restaurante italiano Circolo Popolare. Un restaurante que se ha inaugurado como nuevo epicentro de la gastr… Read More

Guárdate este recetario porque tienes doce ideas magníficas para hacer un plato de pasta fresca en diez minutos, verás que no hay excusa para comer de lujo dedicando po… Read More

Vlore es una ciudad portuaria que tiene un significado especial para los albaneses, ya que aquí es donde el país declaró su independencia del Imperio Otomano a principi… Read More

De nuevo en el camino: Manteniendo a tu grupo bien alimentado “Rebana la garganta de una gallina y despelléjala después de inflarla”[1] Contenido del cap… Read More

10 platos típicos de la comida Polaca. Bienvenido un dia mas a mi blog, el dia de hoy vamos a hablar de la comida Polaca, mas concretamente de 10 platos típicos de la comida Po… Read More

La necropulpectomía es un procedimiento odontológico que se realiza en dientes temporales (dientes de leche) cuando la pulpa (el tejido que se encuentra en el interior del dien… Read More

La gastronomía de Australia es un vibrante mosaico de influencias indígenas, coloniales y de inmigrantes que reflejan la diversidad cultural y geográfica de esta vasta n… Read More

¿Tienes huevos? Rellénalos de estas 5 maneras para disfrutar de un aperitivo sabroso, nutritivo y original, al no ser los típicos huevos rellenos de atún. ¡… Read More

Si quieres empezar el año de una buena forma, lo mejor es hacerlo comiendo. ¿Y por qué no en estos sitios? Termina un año en Madrid en el que ha habido numerosas… Read More

So, first off, a fairly big announcement about this blog, it’s content, and something new. For those of you who aren’t connected with me or follow me elsewhere, and haven’t… Read More

La gastronomía italiana es parte de mi vida en la cocina del día a día, siempre cocinamos en nuestro menú … Mezzelune de boletus y trufa. Pasta rellena e… Read More

Klagenfurt, la pintoresca capital de Carintia, Austria, se encuentra a orillas del lago Wörthersee y ofrece a sus visitantes una mezcla única de historia, cultura y belleza natu… Read More

Desde que vivo en Italia he tenido la gran suerte de poder acercarme más a la gastronomía italiana. He descubierto millones de recetas y platos de la cocina italiana, que me ha… Read More

Descubre cómo preparar unos deliciosos pimientos rellenos con esta receta fácil y sabrosa. Los pimientos se rellenan con una mezcla de carne, arroz y especias, horneados a la p… Read More

Estas verduras están repletas de nutrientes esenciales, lo que las convierte en una excelente adición a su patrón alimentario típico. Por Allison Knott, M… Read More

¿Te apasiona la cocina y estás buscando nuevas formas de sorprender a tu familia con deliciosos platillos? ¡Estás en el lugar indicado! En este recetario, te prese… Read More

Su origen se remonta a 1917 y fue el almacén de ramos generales que durante años tuvo un inmigrante libanés y con su muerte se cerró. Hoy renació, remozado… Read More

Bali, la «Isla de los Dioses» en Indonesia, es un lugar mágico que ha cautivado a viajeros de todo el mundo con su belleza natural, su rica cultura y su espiritualidad &ua… Read More

¡Acompáñanos a conocer la vibrante cultura gastronómica de México durante la época independentista y prepárate para que se te haga agua la boc… Read More

Los ravioli alla genovese es uno de los platos tradicionales más tradicionales de la zona italiana de Liguria y un … Ravioli rellenos de espinacas alla genovese. Receta ital… Read More

Hoy os traemos una de las recetas con pasta rellena más famosa de Italia, los cappellacci di Zucca ferraresi. Un … Cappellacci Chantarela y Grana Padano en salsa de calabaza Read More

Cocina estas deliciosas supremas de pollo a la crema, un sabor exquisito que debes compartir en familia. Supremas de pollo a la crema, una alternativa deliciosa para degustar con los seres… Read More

¿Tienes ganas de probar creaciones gastronómicas innovadoras que te sorprenderán? La Mafia se sienta a la mesa es tu lugar idóneo. Un restaurante italiano que man… Read More

La pasta rellena con salsa arrabbiata que os presentamos en la receta con pasta de hoy es un plato tradicional … Mezzelune rellenos de ternera y Merlot en salsa de tomate arrabiata Read More

Es verano y todos queremos disfrutar del tiempo libre, por eso, una alternativa estupenda para cocinar es el atún claro de lata. Entre sus beneficios encontrarás los siguientes… Read More

Disfruta de esta tarta saint honoré, un postre francés clásico y elegante. Combina sabores y texturas que te deleitarán. Hagamos la famosa Tarta Saint Honor… Read More

Aprende a preparar esta receta de Rosca de pascua rellena , por Hna. Bernarda en El Gourmet Manteca 100 g Ralladura de limón 1 Unidad Agua Cantidad necesaria Leche&n… Read More

Tenemos los 50 mejores lugares para pizza en los EE.UU. simplemente tiene que probar en 2021 – una para cada estado. La pizza en los Estados Unidos tiene una larga hist… Read More

Este domingo 14 de mayo se celebra el Día de la Madre en gran parte del mundo, y en Chile muchas familias se reúnen en torno a un almuerzo para celebrar esta festividad tan esp… Read More

Te enseñamos a preparar unos deliciosos rollitos primavera de atún Eduardo ReyesEditor Amante de la fotografía, la semiótica, los tacos de suadero y las quesadil… Read More

El Alt Empordà es una comarca de la provincia de Girona conocida por su rica gastronomía, que combina ingredientes locales y técnicas culinarias tradicionales. Estos son… Read More

Una textura y sabor únicos para contrastar en tus recetas. La burrata es un queso fresco, cremoso y suave que se originó en la región de Apulia, en el sur de It… Read More

En este post te queremos proponer un alimento que a lo mejor no has probado, por eso nos hemos animado a recopilar estas recetas con soja texturizada fáciles y muy ricas. Pruéb… Read More

Prepara canastitas de pollo, sin masa ni tortilla, hechas con pechuga molida. Prepara canastitas de pollo, sin masa ni tortilla, hechas con pechuga molida. Tiempo: 45 min. aprox… Read More

El Aguacate es una deliciosa fuente de colágeno que ayuda a rehidratar y mantener la elasticidad de las células de tu piel, por lo que consumirlo regularmente es no s&oacut… Read More

En este artículo sobre dónde comer en Florencia, te mostramos los platos más típicos de la región. Para que entiendas, aquellas recetas típicas de l… Read More

El lunes 25 de julio es el Día de Galicia y en Serrats tenemos dos conservas que nos transportan claramente a esta magnífica tierra: los mejillones y los berberechos. Dos… Read More

¡Por fin ha regresado Harley Quinn a HBO! La villanísima de nuestros amores acompañada (ahora sí podemos decirlo) de su novia Poison Ivy viene lista para liarla pa… Read More