SACCOTTINI DI LASAGNE RICOTTA E SPINACI - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "I saccottini di lasagne ricotta e spinaci sono un primo piatto ricco, gustoso e originale perfetto pe… Read More
CANNELLONI DI CRÊPES CREMOSI DI MARE - SALMONE E GAMBERETTI - "Un'idea estiva, un buon primo piatto, da preparare in anticipo e al momento di andare a tavola, 5 minuti in forno ed &egr… Read More
Ingredienti: (6/8 persone)– Lasagne 250 gr. (quelle che vanno in forno senza cottura)– Petti di quaglia 300 gr. (o petto di pollo)– Zucchine freschissime 1 kg– Frigg… Read More
La Moussaka greca o mousakà (mousakas in greco) è uno dei piatti greci più noti in tutto il mondo; decisamente sostanzioso e calorico ma… meravigliosamente buono… Read More
“Flamenca” risuona l’aria tra le viuzze del centro storico sivigliano. Si mescolano gli aromi. D’arancio, crocchette e gelsomino brilla la brezza nella cittadina anda… Read More
June is a good month for those ready to celebrate who they are, especially this year. On top of pride celebrations, the city is also under Taylor Swift’s bold influence! Additionally… Read More
Lasagne e cannelloni, ma anche spaghetti al pomodoro e orecchiette con le cime di rapa: un piatto di pasta può portarci alla mente tanti bei ricordi. E diciamo la verità, quant… Read More
CRESPELLE CON RICOTTA E SPINACI - QUESTA RICETTA HA UNA MARCIA IN PIÙ - "Le crespelle ripiene sono un primo piatto prelibato! In questa ricetta, abbiamo condito le crespelle ricotta e… Read More
Ingredienti: Per la pasta :– 200 gr di farina 00– 2 uovaPer il ripieno :– 600 gr di rana pescatrice– 4 cucchiai d’olio d’oliva– 1 porro– 2 pa… Read More
Pasqua si avvicina e oggi vi regalo un'altra ricetta! 🥰Dopo aver pubblicato un paio di giorni fa dei golosi dolcetti, oggi vi mostro un primo piatto super gustoso con gli asparagi ch… Read More
Mentre aspettavo di veder arrivare i miei parenti invitati a pranzo – Belinda Coli, Giacomo Coli, Filippo Coli e Gianluca Coli – mi sono messa guardare qualche libro di cucina, i… Read More
FINOCCHI GRATINATI - SEMPLICI E SFIZIOSI - "I finocchi gratinati sono un contorno di verdure semplice e sfizioso: il protagonista di questo piatto sono i finocchi, che vengono lessati brevem… Read More
Quali sono le principali tendenze Food e Drink per il 2023?
I Climate-hero Ingredients, la fermentazione microbica e il sapore uni risuoneranno tutti nel 2023, tra le tendenze chiave… Read More
La pasta frolla è la pasta più usata in cucina, ed è anche quella di più antico uso. La si chiama "frolla" forse perchè effettivamente ci guadagna ad ess… Read More
CANNELLONI ZUCCA E SALSICCIA CREMOSI - "Cannelloni ripieni zucca e salsiccia con besciamella, mozzarella e parmigiano, primo piatto goloso facile e veloce da preparare per il pranzo della do… Read More
Piccole golosità fritte da servire nell'antipasto di Natale o Capodanno. Un tocco personale per arricchire il classico antipasto a base di affettati misti. Sono super gustose e piacer… Read More
Breakfast burritos can make a delicious, filling, and nutritious start to the day. One of the important components of a breakfast burrito is the potatoes. Potatoes provide a great source of… Read More
Un primo piatto con i fiocchi queste Crepes al forno, da servire per i pranzi delle feste e da gustare insieme ai familiari o agli amici. La cosa non è importante, l'importante &egrav… Read More
Sformatini di polenta con fonduta di pecorino e funghi, un primo piatto di stagione ottimo da portare in tavola con l’arrivo dei dei fughi sulle nostre tavole.
Autunno per me vuol dire… Read More
LASAGNE BIANCHE SALMONE E ZUCCHINE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi facciamo insieme le lasagne bianche salmone e zucchine, assolutamente da provare!". Video di Fatto in… Read More
Conchiglioni ripieni di pomodoro e pecorino al pesto fresco da preparare senza l’utilizzo del forno sono un ottimo primo piatto di pasta fredda, insolita e gustosa.
Conchiglioni da sma… Read More
"La cicala e la formica" - Corto del 1934, incluso nella collana Sinfonie allegre, tratto da una favola dello scrittore greco Esopo, diretto da Wilfred Jackson e prodotto da Walt Disney … Read More
Ingredienti: (4 persone)– 240 gr prosciutto crudo magro– 800 gr cipolle oppure porri– 600 gr di patate– besciamella– sale– pepe
Preparazione:Lessar… Read More