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CRESPELLE CON RICOTTA E SPINACI - QUESTA RICETTA HA UNA MARCIA IN PIÙ - "Le crespelle ripiene sono un primo piatto prelibato! In questa ricetta, abbiamo condito le crespelle ricotta e spinaci con salsa besciamella. Ma è il salame a rendere speciali queste crespelle al forno!". Video di De gustibus.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE CRESPELLE CON RICOTTA E SPINACI:
• 3 uova
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1/2 cucchiaino di sale
• 240 ml di latte
• 120 g di farina
• 30 g di burro fuso
• 100 ml di acqua tiepida
Per il ripieno di ricotta e spinaci:
• 1 cipolla
• 500 g di spinaci
• 2 spicchi d'aglio
• 250 g di ricotta
• Olio
• Sale e noce moscata
Per la salsa besciamella:
• 3 cucchiai di burro
• 2 cucchiai di farina
• 450 ml di latte
• Sale e noce moscata
Inoltre:
• 400 g di salame
• 200 g di formaggio grattugiato
• Prezzemolo
De gustibus, Ricette uniche e giochi di cucina. Le migliori ricette dolci e salate, idee per aperitivo e piatti unici. Ricette veloci e facili da preparare con un pizzico di fantasia.
[VIDEO RICETTA] Crespelle con Ricotta e Spinaci - Questa Ricetta Ha Una Marcia in Più:
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