Cresci vendo na televisão imagens incríveis de animais de todos os tamanhos e feitos, nas savanas da África oriental, procurando frutos de marula (Sclerocarya birrea), s… Read More
Em vida, era conhecida por bétula, bidoeiro, vidoeiro, bédulo, vidoeiro-branco, entre outros nomes vulgares. Quanto ao nome da(s) espécie(s) portuguesa(s), é co… Read More
Parte da nova plantação Primavera/Verão 2023, as Madame Courgette são 100% orgânicas, produzidas apenas com “Coco” de cavalo compostado. Desfi… Read More
Quando se tem uma coleção botânica com tantas espécies como as que existem nos jardins produtivos do Cantinho das Aromáticas, é habitual que, ao lo… Read More
Crescemos a ouvir histórias do lobo mau, da cobra tentadora, da raposa matreira, do tubarão assassino de seres humanos… criaram-se mitos sem qualquer sentido, em torno… Read More
Muitos constroem um ideal de céu, uma promessa de paraíso, de onde consideram ter vindo, ou esperam ser recebidos, na dança cósmica das partidas e chegadas. O n… Read More
Recordo, ainda criança, a magia de entrar no interior de uma árvore secular. Envolvia vencer o medo e aprender a lidar com a surpresa. A excitação do desconheci… Read More
Este género de plantas ocupa um lugar muito especial na minha "catedral" de emoções botânicas. Em finais dos anos 90, a minha paixão foi tão grande… Read More
Imagem recolhida no jardim produtivo mais bonito do país. Com a chegada do calor, as borboletas são às centenas. Encenam uma coreografia perfeita, com milhares de inse… Read More
Todos os dias a ciência vai evidenciando novas e fascinantes descobertas sobre o mundo das plantas, demonstrando o tão pouco que sabemos ainda sobre os mais fascinantes seres… Read More
Não haverá muitos prazeres maiores do que abrir e deitar numa cama feita de lavado, com lençóis secos ao sol, meticulosamente esticados pelas mãos de que… Read More
Será talvez a estrutura viva plantada mais notável dos jardins produtivos do Cantinho das Aromáticas. Temos cerca de 140 exemplares de azevinhos (Ilex aquifolium), apena… Read More
Uma das culturas mais complexas e fascinantes, mesmo para um agrónomo enciclopédico, é a da figueira (Ficus sp.) e das suas centenas de espécies. Botanicamente… Read More
Será talvez o mais bonito arbusto/pequena árvore dos jardins produtivos do Cantinho das Aromáticas. Assumiu uma fantástica forma cónica, muito densa, mas… Read More
Começou em grande a época dos pirilampos, nos jardins produtivos do Cantinho das Aromáticas, onde reside uma comunidade incrível de pirilampo-lusitânico (… Read More
Mais valem duas andorinhas a voar do que uma na mão! Em Portugal ocorrem 5 espécies de andorinhas terrestres e 3 espécies de andorinhões. Nos jardins produtivos… Read More
A maré vaza nas praias de Canidelo – Vila Nova de Gaia é uma oportunidade incrível para conhecermos todo um mundo, habitado por centenas de espécies, invis… Read More
A flor-de-lis é utilizada como símbolo da monarquia francesa desde o século XII. A partir de finais do século XIII, surge nas armas portuguesas. É tamb&eac&hell…Read More
Os alfenheiros são arbustos muito utilizados para constituir sebes, por serem sempre-verdes, muito resistentes e suportarem bem a topiária. Também conhecidos como l… Read More
Um documentário fabuloso que nos ajuda a compreender porque há cada vez mais pessoas com alergias. A grande maioria vive em grandes concentrados urbanos. Prepare-se para i… Read More
Há meses que nos cruzamos, quase todos os dias. Nas últimas semanas tem sido difícil disfarçar a enorme atração que desenvolvemos um pelo outro… Read More
É fundamental para quem começa a cultivar plantas aromáticas obter o máximo de informação sobre o seu ciclo de vida, as suas necessidades de luz, &a&hell…Read More
O que são plantas aromáticas, medicinais condimentares (PAM)? Quando a maior parte das plantas alimentares que conhecemos se aburguesou, na fartura de boas condiç&o&hell…Read More
Nesta altura do ano, se estivermos atentos, é fácil de observar em toda a cidade do Porto. Porque é uma planta rupícola, prospera nos muros, brechas, rochedos e e… Read More
Haverá poucas vilas tão fabulosas para visitar nesta altura do ano como Ponte de Lima. Aqui se encontram alguns dos jardins mais bonitos do país, com uma manutenç… Read More
Visitámos o magnífico Mosteiro de Alcobaça, onde se encontram os túmulos de Pedro e Inês de Castro.Poucos saberão que, entre 1352 e 1353, viveram um… Read More
Representam o mais recente e supremo exemplo da inteligência das plantas. A família das orquídeas é uma das famílias botânicas mais recentes e com mai… Read More
Em 1977, a NASA lançou uma missão de pesquisa espacial, as sondas Voyager 1 e Voyager 2, com o objetivo inicial de estudar os planetas Júpiter e Saturno, e suas respetiv… Read More
Nos jardins produtivos do Cantinho das Aromáticas temos plantas de A a Zêlha (Acer monspessulanum), nome vulgar pelo qual é conhecido o mais pequeno ácer da flora… Read More
Nos dias de hoje, uma crónica social sobre plantas aromáticas soaria assim:Coentro arrasa Salsa, em Festival Internacional do Arroz de Marisco.Decorreu no último fim-de… Read More
É uma das minhas expressões favoritas, com provável origem no Reino Unido, na primeira metade do século XX. IT'S NOT MY CUP OF TEA é uma frase que pode ser… Read More
Costumo brincar dizendo que já dei aulas sobre agricultura e jardinagem ao país inteiro. A brincar, a brincar, foram seis anos consecutivos de aulas de jardinagem em Serralves… Read More
Nestes primeiros dias de Primavera, é muito provável que se cruze com elas pelos caminhos de Portugal. No nosso território existem várias espécies, uma das… Read More
Os nomes que ao longo de séculos fomos atribuindo ao que nos rodeia dependem de diferentes mecanismos existentes na língua para criar designações, que tem em cont… Read More
A convite do Senhor Presidente da República, estive presente na cerimónia de entrega dos donativos do Bazar Diplomático de 2022, que angariou mais de cem mil euros, entr… Read More
COMUNICADOO Cantinho das Aromáticas celebrou o seu 21º aniversário no passado dia 10 de Janeiro de 2023. Estamos há 21 anos no coração da cidade de Vi… Read More
Nasci e cresci no coração do Porto, até aos 15 anos, altura de me embrenhar nos estudos que levaram a viver mais próximo do mundo rural.No entanto o mundo rural c… Read More
Hoje é dia de aniversário do Cantinho das Aromáticas. Ao longo dos últimos 21 ANOS estivemos sempre ao serviço da imensa comunidade que nos segue, visita e… Read More
Até 31 de Janeiro, aproveite o DESCONTO de 20% em todos os produtos embalados Cantinho das Aromáticas! Disponível na loja física e loja online!Entre já na… Read More
Feliz Natal e Bom Ano Novo! 2023 será um ano de grandes mudanças no Planeta. Somos mais do que nunca a consumir recursos, nunca fomos tantos a ter consciência de que o… Read More
Por esta altura do ano, o absentismo pré-escolar tem atingido recordes, quer pelo número de alunos envolvidos, quer pela reincidência de infeções respirat&o&hell…Read More
Uma querida amiga perguntou, à distância de um clique, a que sabe a tisana de Natal do Cantinho das Aromáticas. A nossa resposta é esta: "Sabe a um dos… Read More
A caixa de madeira com 54 saquetas de infusão BIO do Cantinho das Aromáticas é um dos produtos mais procurados para ofertas de Natal. São 9 sabores numa caixa lin… Read More
O hipericão-do-Gerês (Hypericum androsaemum) talvez seja a única planta portuguesa com o nome de uma região. Nas regiões onde surge como espontânea, p… Read More
O falso-boldo (Plectranthus barbatus) é uma planta arbustiva incrivelmente popular no Brasil, onde é amplamente utilizada para tratar ressacas, má-disposiçã&hell…Read More
É um dos recantos mais bonitos dos jardins produtivos do Cantinho das Aromáticas. Fez esta semana 10 anos que foi plantado. É pomar/jardim de bordadura mista, com um pra… Read More
Texto dedicado à comunidade de brasileiros e africanos residentes em Portugal.Nos últimos meses recebemos um número crescente de pedidos de plantas muito populares entre… Read More
Portugal tem a maior monocultura contínua de eucalipto da Europa. A paisagem é dominada pela espécie Eucalyptus globulus, servindo essencialmente para produzir pasta de… Read More
O agriculturismo é um movimento agrícola que surgiu no início do século XXI, na agricultura biológica urbana portuguesa, tendo como principal fundador Lu&i&hell…Read More
O Cantinho das Aromáticas apresenta as suas primeiras tisanas funcionais! Foram meses de investigação e desenvolvimento para chegarmos às fórmulas certas!… Read More
Conheço centenas de agricultores. Parte da minha vida profissional é passada entre colegas que produzem os mais diversos produtos, de (A)mendoim a (Z)imbro.No caso do (L)&uacut&hell…Read More
O voluntariado no Cantinho das Aromáticas é um instrumento de valorização e potenciação da qualidade de vida dos seus praticantes, contribuindo de f… Read More
Na próxima Quinta-feira 14 de Julho, das 10,00 às 12,00 horas, faremos a primeira colheita de perpétuas de 2022! Gostaria de participar? Basta aparecer! Pode trazer cria… Read More
Em 2022 celebramos 20º aniversário. Nos meses de Julho e Agosto oferecemos-lhe a oportunidade de realizar uma visita guiada gratuita pelos nossos jardins produtivos (o custo des… Read More
O Boa Cama Boa Mesa e o inconfundível Martim Cabral vieram a Vila Nova de Gaia, fazer uma reportagem sobre o melhor que a cidade tem para oferecer. O Cantinho das Aromáticas fo… Read More
OFICINAS DE TEAM BUILDING E COOPETIÇÃOO QUE SÃO?No processo produtivo do Cantinho das Aromáticas, são executadas dezenas de tarefas, como semear, propagar… Read More
Reside no Grande Porto e sente uma vontade muito grande de provar as infusões, tisanas, chás ou condimentos do Cantinho das Aromáticas?Basta aceder à aplica&ccedi&hell…Read More
O Instituto Padre António Vieira – IPAV está a desenvolver o projeto de intervenção comunitário Ubuntu no Bairro, com o apoio da Câmara Municip… Read More
O que tem uma banana, as flores de uma rara magnólia pré-histórica e vinho do Porto vintage em comum?! Um aroma de tal forma viciante que aciona o mecanismo… Read More
Expresso sincero e caloroso agradecimento ao Rotary Club Vila Nova de Gaia e à sua Presidente, Engª Mercês Ferreira, pela homenagem de mérito profissional do ano 202… Read More
A Artemisia annua é uma das plantas medicinais mais extraordinárias do jardim produtivo do Cantinho das Aromáticas. O uso da planta e dos seus componentes é… Read More
As nossas infusões, tisanas, chás e condimentos BIO uniram-se a outros produtos de marcas nacionais, de fabrico artesanal, para lhe propor um conjunto de soluções… Read More
Nos últimos dias o país foi tomado por uma imensa nuvem de pó, que viajou do deserto do Saara, no norte de África, e cobriu vastas áreas da Penínsul… Read More
No viveiro do Cantinho das Aromáticas começaremos em breve a propagação da erva-príncipe (Cymbopogon citratus). A partir de meados de Abril teremos mi… Read More
No viveiro do Cantinho das Aromáticas é tempo de semear perpétuas. São semeadas em tabuleiros alveolados com 104 plantas. As cores são: roxas, brancas, ros… Read More
A partir desta semana contámos com uma nova espécie no viveiro do Cantinho das Aromáticas.A vetiver (Chrysopogon zizanioides sin. Vetiveria zizanioides) é uma das… Read More
Sexta-Feira ou a Vida Selvagem é uma minissérie de três episódios, adaptada do livro de Michel Tournier, inspirado em Robinson Crusoe de Daniel Defoe, e realizada… Read More
Portuguese Gothic é uma pintura do americano Grant Wood, da coleção privada do Cantinho das Aromáticas. Wood inspirou-se num casal de agricultores de Canidel… Read More
Johannes Vermeer é considerado um mestre no uso da luz, tendo fascinado críticos de arte um pouco por todo o mundo com a sua capacidade de transformar os mais mundanos detalhes… Read More
Quando nos dizem que entraram em desespero porque estiveram horas em filas para estacionar, fazer compras e passar tempo de qualidade em família… Sabendo que a loja do Can… Read More
Quando nos dizem que ficaram com uma grande mona porque estiveram horas em filas para estacionar, fazer compras e passar tempo de qualidade em família…Sabendo que a loja do Can… Read More
Já fez a sua lista de presentes? A nova gerência desta época do ano trouxe significativas alterações, para se ajustar aos desafios que a emergência cl… Read More
Tal como habitual nos últimos anos, fizemos uma generosa oferta em produto ao Bazar Diplomático de Natal, cujas vendas revertem a favor de causas sociais. Uma de vá… Read More
Em 2021 fizemos pela primeira vez um cultivo experimental de hibisco (Hibiscus sabdariffa) no Cantinho das Aromáticas. Foi um sucesso! Originária do continente africano, o… Read More
Dei uma entrevista sobre o inspirador trabalho de Stefano Mancuso, um dos maiores especialistas mundiais em neurobiologia vegetal, cujos livros e trabalho científico tenho devorado no… Read More
Os nossos cabazes contem na sua maioria produtos portugueses, muitos de agricultura biológica, produzidos por pequenas empresas, que apostam no bom gosto e na enorme qualidade dos seu… Read More
É uma das árvores mais comuns nos jardins de toda a Europa. O tronco malhado torna-a também uma das mais fáceis de identificar. O que poucos percebem é&hell…Read More
Que forma extraordinária de acabar um intenso dia de trabalho! Ao lado do meu caro amigo, Professor Rui Rosa Dias, a falar com os seus alunos sobre o Cantinho das Aromáticas, n… Read More
Aproveite o fim-de-semana para vir fazer compras no Cantinho das Aromáticas. Esta família de agricultores está à sua espera! A loja e Quinta estão abe… Read More
Recebemos a visita da Senhora Ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, e da Senhora Directora Regional de Agricultura do Norte, Carla Alves. Foi um gosto enorme poder mostr… Read More
Fiz das plantas aromáticas minhas grandes companheiras de vida, é delas que retiramos o nosso sustento. Mas são as árvores a minha grande paixão. Visito re… Read More
Já fez a sua lista de presentes? A nova gerência desta época do ano trouxe significativas alterações, para se ajustar aos desafios que a emergênc… Read More
Se todos pudessem estar aqui comigo agora, a sentir o que estou a sentir perante tamanha perfeição, não haveria uma única razão no mundo para que os seres… Read More
O Cantinho das Aromáticas foi uma das empresas escolhidas pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal para promover a região como destino, a nível internacional. Uma… Read More
Novembro é mês de sementeiras! Há que começar a preparar os canteiros na horta e jardim. Pode semear alfaces, alho-francês, ervilhas, espinafres, favas, most… Read More
Sente-se desesperada/o com o trânsito e as filas para as compras?! Não desespere mais! Visite a loja do Cantinho das Aromáticas. É um dos lugares mais tranquilos d… Read More
Nesta altura do ano as almofadas térmicas estão entre os produtos mais procurados e vendidos na loja física e loja online do Cantinho das Aromáticas.Podem ser uti… Read More
Até 25 de Novembro aproveite os fantásticos descontos na loja online, em chás, infusões, condimentos e acessórios. Campanha exclusiva da loja online! Direc… Read More
Detesto ser apanhado assim de surpresa, carregado de produto… Hoje em dia todos os cuidados são poucos... Encontra as infusões, tisanas, chás e condimentos B… Read More
No Cantinho das Aromáticas o tempo passa devagar... temos 30.000 m2 de maravilhosos jardins produtivos e uma loja encantadora. Traga a sua família, este é um lugar… Read More
Nos últimos dias o futuro da humanidade foi discutido em Glasgow, na cimeira do clima COP26. Governos de 45 países comprometeram-se a tomar medidas para avançar no… Read More
Muitas pessoas me perguntam qual o segredo para manter uma pele hidratada, brilhante e sedosa. Claro que uma boa alimentação é importante. Bem como um estilo de vida sau… Read More