2018-02-23 08:32
Estas 5 recetas de pollo en salsa son perfectas para cocinar un plato rico sin tener que dedicarle demasiado tiempo, todas se preparan fácilmente y las puedes llevar a trabajar o dond… Read More
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Blog de recetas caseras fáciles de cocinar, paso a paso con fotografÃas. Encontrarás menús originales y trucos de cocina.
2018-02-22 08:33
Hoy os traemos una receta vegetariana perfecta para cuidarnos disfrutando de la pasta con una salsa deliciosa, muy cremosa y, sobretodo, sana. Prácticamente todos los ingredient… Read More
2018-02-21 08:48
Hoy os vamos a hablar de este mítico bar de Madrid llamado "Bar Alonso", uno de esos bares legendarios de la capital que lleva abierto más de 60 años y que cuenta con es… Read More
2018-02-20 08:26
Hoy os traemos un plato que puede ser compartido como aperitivo, como primer plato o como acompañante, pero sea como sea, no pasará desapercibido entre tus comensales. Es una f… Read More
2018-02-19 09:12
Esta ensalada tiene una gran combinación de sabores y texturas: dulce, salado, cítrico, crujiente... Seguro que te sorprende cuando la pruebes por sus ingredientes tan dispares… Read More
2018-02-15 08:16
Los tartares son un tipo de recetas que nos encantan porque se suele tardar muy poco tiempo en hacerlas y son muy agradecidas, ya que suelen admitir muchísimos ingredientes, ¡qu… Read More
2018-02-13 09:24
Esta receta es perfecta para cuidarnos durante todo el año, ya que es muy sana pero tiene muchísimo sabor. ¿Te animas a prepararla?Ingredientes para 2 personas:- 2 lomos… Read More
2018-02-12 09:33
Hoy os proponemos este ligero postre para triunfar en San Valentín, es muy esponjoso y con el toque de café está delicioso.Ingredientes para 2 personas:- 6 cucharadas de… Read More
2018-02-09 08:53
El recopilatorio de hoy es de ensaladas de arroz, muy completas en cuanto a valor nutricional, sanas y fáciles de hacer. Además, puedes combinarlas con los ingredientes q… Read More
2018-02-08 08:53
Hoy os traemos un bizcocho delicioso y fácil de hacer en el microondas, en apenas 10 minutos lo tendrás listo, ¡es perfecto para sorprender a vuestra pareja en San Valent… Read More
2018-02-05 08:38
Hoy os presentamos esta receta fácil y rápida que podéis llevar en tupper a trabajar sin problema, ya que con la salsa, el pollo queda muy jugoso. También pod&eac&hell…Read More
2018-02-02 09:22
Las albóndigas son un plato tradicional que todos hemos probado en nuestras casas con un montón de recetas diferentes, y es que les pasa como al arroz, en cada casa se hacen de… Read More
2018-01-30 10:07
Aunque la chermoula es una pasta de especias típica del norte de África, también puede utilizarse como base o aderezo de numerosos platos, y es que combina perfectamente… Read More
2018-01-29 09:34
Hoy queremos animaros a que preparéis vuestra propia masa de pizza casera, os aseguramos que merece la pena porque sale riquísima, y es mucho más barata que las que pode… Read More
2018-01-25 09:04
La receta de hoy es típica en mi casa, ya que mi madre la suele hacer desde que era pequeña. A mí me encanta porque tiene un sabor muy suave, y su caldito caliente sient… Read More
2018-01-24 16:57
El pasado sábado 20 de enero se inauguraron en el Centro Comercial de la Vaguada, de Madrid, los talleres "Historias en la Cocina", para aprender mucho más sobre el mundo del v… Read More
2018-01-22 09:07
Hoy os traemos la receta de unas clásicas lentejas estofadas, como las que hacen nuestras madres y abuelas tan a menudo en casa y que tanto nos gustan. Ingredientes para 2 person… Read More
2018-01-18 09:42
¿Cuántas veces te ha pasado que tenías mucha hambre pero ninguna de cocinar? A nosotros, aunque pocas, también nos pasa, y esta receta es perfecta para esos d&iac&hell…Read More
2018-01-17 08:33
Hace unos días tuvimos la oportunidad de cenar en "BiBo Madrid", el local que el chef Dani García (que posee dos estrellas Michelín en el restaurante que se llama como … Read More
2018-01-15 10:43
Nos encantan los aperitivos y hoy os presentamos estos pimientos del Piquillo rellenos de crema de queso de cabra con miel y cebolleta, ideales para cualquier celebración que teng&aac&hell…Read More
2018-01-12 09:07
Hoy queremos compartir con vosotros esta receta que podéis utilizar como salsa, relleno, acompañamiento o, simplemente, para dippear. ¡Tú eliges cómo te gus… Read More
2018-01-08 10:11
Este canapé es ideal para preparar como aperitivo durante estas fiestas, tiene un sabor muy suave y ligero, y por eso le encantará tanto a niños como a mayores.Ingredien… Read More
2018-01-05 08:30
Estos rollitos son facilísimos de hacer y muy resultones para una cena informal o como aperitivo para estas Navidades, ¡toma nota!Ingredientes para 6 uds:- 1 huevo- 100gr de sal… Read More
2018-01-04 09:02
Hoy os traemos una receta facilísima de hacer y con la que quedaréis genial, ¡y lo mejor es que se preparan enseguida!Receta para 6 uds:- 1 paquete de pastel de centollo… Read More
2018-01-03 09:23
Hemos aprovechado estas fiestas para hacer una receta que nos encanta, los mantecados, pero dándole una vuelta de tuerca para darles un sabor especial a café.Ingredientes:- 1/2… Read More
2018-01-02 09:37
Estos canapés son perfectos para cualquier celebración, hemos hecho dos versiones, muy coloridas, para que nos digáis cuál os gusta más.Ingredientes para 1… Read More
2017-12-29 09:30
Hoy os queremos enseñar la versión que hemos hecho de las riquísimas fondues, ya veréis que no hace falta tenerla en casa para poder degustar un plato tan rico.&n&hell…Read More
2017-12-28 08:11
Hoy os presentamos dos versiones de estos canapés con huevo hilado, para que visualmente sean más llamativos, ¿con cuál de los dos os quedáis?Ingredientes:… Read More
2017-12-27 10:16
Hoy os vamos a hablar de nuestra visita a las Bodegas Portia, situadas en Gumiel de Izán, un pueblo de Burgos. Fuimos porque este año se ha organizado allí la comida de… Read More
2017-12-26 10:45
Hoy os traemos una nueva versión de este dulce tan clásico que tanto nos gusta, le incorporamos un poco de café, para endulzar nuestros desayunos y meriendas de la mejor… Read More
2017-12-21 09:03
Estos canelones gourmet son una opción perfecta y original para las comidas o cenas de navidad, ¡no habrá nadie que se resista!Ingredientes para 2 personas:- 130 gr de ca… Read More
2017-12-20 10:59
Hoy os queremos hablar de una tienda de pasta fresca situada en el centro de Madrid (C/ Glorieta de Quevedo 7) llamada Pasta Fresca Madrid, que cuenta con un obrador en la zona de Las… Read More
2017-12-19 08:21
Hoy os presentamos esta original forma de comer pescado, ya que el pimentón le da un sabor que nos encanta mezclado con la salsa rosa.Ingredientes para 2 personas:- 2 colas de rape- P… Read More
2017-12-18 11:21
Hoy os queremos presentar esta cena rapidísima de hacer y que os puede salvar de más de un apuro cuando no tenéis muchos ingredientes en casa, ya que podéis cambi… Read More
2017-12-14 09:22
Hoy os presentamos esta deliciosa receta de crema de queso con mazapán que hemos combinado con caqui, aunque también puedes prepararlo con la fruta que prefieras: fresas, kiwi… Read More
2017-12-13 09:49
Hoy os queremos hablar del restaurante "Las chicas, los chicos y los maniquís", situado en pleno centro de la capital, y que homenajea al Madrid de los años 80, sus calle… Read More
2017-12-12 09:42
Hoy os presentamos un aperitivo muy fácil y rápido de preparar con el que seguro que triunfáis estas Navidades: unos bombones de queso con cecina y pimientos. La base de… Read More
2017-12-04 12:17
Como ya ha empezado el frío hemos inaugurado ya hace unas semanas la temporada de sopas calentitas, así que os traemos esta receta de la sopa castellana o sopa de ajo, tan trad… Read More
2017-12-01 19:39
Queremos dar la bienvenida al mes de diciembre de la mejor manera posible con este sorteo de medio cochinillo de Horno Segoviano, una empresa familiar que lleva más de 60 años… Read More
2017-11-30 08:57
Hoy os traemos este delicioso entrante que puedes servir como aperitivo o como primer plato, ¿con qué lo rellenarías tú?Ingredientes para 2 personas:- 1/2 berenje… Read More
2017-11-28 08:07
Hoy os traemos esta clásica receta de huevos cocidos rellenos de atún pero con un ligero toque picante, ¿te atreves a probarlos?Ingredientes para 2 personas:- 4 huevos… Read More
2017-11-23 09:08
Hoy os traemos una receta de Karlos Arguiñano de este guiso de alubias con salsa de verduras y salchichas a la plancha que está riquísima, y viene genial para el fr&iacu&hell…Read More
2017-11-22 09:33
Estas deliciosas magdalenas le encantarán a toda la familia, si quieres puedes darle otro toque poniendo una cobertura de chocolate por encima, muy ricas también, pero hoy hemo… Read More
2017-11-16 09:10
Hoy os presentamos un súper recetón que podemos preparar perfectamente para las fiestas de Navidad, ¡está buenísimo!Ingredientes para 2 personas:- 2 solomil… Read More
2017-11-14 12:04
Este tradicional guiso de alubias con sepia está delicioso, lo probamos este verano en un viaje a Cantabria y nos encantó la mezcla de sabores y la suavidad de la sepia.Ingredi… Read More
2017-11-10 09:51
Hoy os queremos dar una gran idea para hacer una salsa rica y fácil que acompañe a cualquier carne. ¿Te apuntas?Ingredientes para 2 personas:- 4 filetes de cinta de lomo… Read More
2017-11-10 09:50
Hoy os traemos este plato hecho con una base tradicional, con el fondo de montaña, pero con un toque moderno y original, mezclando la carne de cerdo con los tallarines.Ingredientes pa… Read More
2017-11-09 09:01
Hoy os traemos una receta riquísima de empanadillas, más original que las clásicas fritas o al horno e inspirada en las gyozas chinas, ¿de qué las rellenar… Read More
2017-11-08 15:52
Hoy os queremos recomendar una escuela de cocina llamada Apetit'Oh! en Madrid, más concretamente en la zona de Conde de Casal.Desde que descubrimos nuestra afición por la cocin… Read More
2017-11-08 08:16
Aunque haya pasado ya Halloween hace unos días, queremos compartir con vosotros la receta de estos cupcakes de zombies que preparamos.Ingredientes para 6 uds:- 6 magdalenas grandes- 2… Read More
2017-11-07 10:31
Hoy os presentamos la receta de un aperitivo sencillo pero muy rico, en 5 minutos lo tendréis preparado y triunfará entre vuestros invitados.Ingredientes para 10 uds:- 1 bote d… Read More
2017-11-06 10:59
La receta de hoy es sencillísima y es de las típicas que te sacan de cualquier apuro, ¡no hay nadie que se resista!Ingredientes para 2 personas:- 1 patata grande- 150 gr… Read More
2017-11-03 08:23
La receta de hoy es un clásico, pero vamos a darle una pequeña vuelta utilizando este paté gourmet de perdiz, que le aporta un sabor muy especial e intenso.Ingredientes… Read More
2017-11-02 19:52
Comenzamos el mes de la mejor forma con este súper sorteo con Gourmet Cazorla, una empresa dedicada a los patés gourmet, platos preparados y embutidos elaborados en la Sierra d… Read More
2017-11-02 11:48
Hoy os proponemos una tapa facilísima de preparar y muy rápida, en 5 minutos está lista y la mezcla de ingredientes queda deliciosa, ¡es un must en nuestras celebr… Read More
2017-10-31 11:41
Hoy os queremos hablar acerca de este festival multicultural de tapas y música que se celebra en el madrileño barrio de Lavapiés desde hace varios años.Hemos acud… Read More
2017-10-30 10:44
Hoy os vamos a hablar acerca de un invento que hemos conocido hace poco y que ha entrado con fuerza en nuestra cocina para quedarse, se trata de la tapa Cooker Spain, que facilita mucho la t… Read More
2017-10-27 16:13
Hoy hemos querido daros una sorpresa con un sorteo muy especial de la mano del blog "Travellers and Co", un blog que une dos de nuestras mayores pasiones: los viajes y la gastronomía… Read More
2017-10-27 07:50
Hoy os proponemos esta deliciosa receta que es perfecta para cenar o como aperitivo, ¿te animas a prepararla?Ingredientes para 2 personas:- 2 latas de barritas de surimi en trozos de… Read More
2017-10-26 07:36
Esta receta nos encantó desde el primer día que la probamos y la hemos repetido muchas veces, sobretodo como guarnición. ¿Con qué la combinarías t&u&hell…Read More
2017-10-25 08:14
Hace unos días, entre el 19 y el 22 de octubre se celebró en la Galería de Cristal del Centro Cibeles (situado en el Palacio de Cibeles, sede del Ayuntamiento de Madrid… Read More
2017-10-24 08:37
Hoy queríamos preparar estas colas del océano de una forma original, aunque también solemos comerlas a menudo en ensaladas, en tostas o sándwiches.Ingredientes pa… Read More
2017-10-23 08:17
Este original aperitivo está delicioso y tiene la ventaja de que puedes rellenarlo con los ingredientes que prefieras (o los que tengas por casa), ¿con qué lo rellenar&i&hell…Read More
2017-10-20 09:57
Hoy os proponemos un aperitivo perfecto para dippear que seguro que encanta a vuestros invitados. Se prepara en 5 minutos y puedes combinarlo con la crema o paté que prefieras, en est… Read More
2017-10-19 08:17
Esta magnífica receta de ensalada combina la fruta con varios ingredientes que, a primera vista, parece que no pegan demasiado, pero que juntos forman una combinación magn&iacu&hell…Read More
2017-10-18 08:08
El pasado viernes 6 de octubre tuve la oportunidad de acudir a una Masterclass del chef Alfredo Gil en la escuela de cocina y librería A Punto, de Madrid, gracias a que fuimos uno de… Read More
2017-10-17 10:03
El surimi o palitos de cangrejo o surimi combina a la perfección con cualquier ingrediente, nosotros solemos utilizarlo bastante, y ésta vez nos hemos decantado por utilizarlos… Read More
2017-10-16 07:59
Ya estamos a mitad de mes y queremos terminarlo con vosotros de la mejor manera: con un nuevo sorteo, ¡que sabemos que os encantan! En esta ocasión sorteamos una cesta de p… Read More
2017-10-13 14:28
El post de hoy queremos dedicarlo al producto estrella de una marca que hemos descubierto a raíz de tener el blog: Quesos Record. Se trata de una marca de quesos con la que llevamos b… Read More
2017-10-12 16:03
Hoy os traemos una súper receta con la que quedar fenomenal delante de vuestros invitados, ¡y es mucho más fácil de lo que parece gracias a los productos de Paella… Read More
2017-10-11 08:29
Hoy os presentamos esta rica tosta que se prepara enseguida y os encantará la mezcla de los ingredientes salados con la granada, que es dulce.Ingredientes:- 10 tostas- 2 cucharadas de… Read More
2017-10-10 08:41
Esta original receta es perfecta para utilizar ingredientes que nos han sobrado de otras preparaciones, con los fideos y el toque de curry, ¡te quedará una perfecta receta de ap… Read More
2017-10-09 14:32
Hoy os traemos esta receta dulce que podéis degustar para desayunar, merendar, de postre... ¡en cualquier momento os apetecerán!Ingredientes:- 1 huevo- 100 gr de margarin… Read More
2017-10-06 08:30
Hoy traemos este delicioso aperitivo que se prepara en un momento, y además es una perfecta receta de aprovechamiento, ¿de qué los rellenarías tú?Ingredien… Read More
2017-10-05 08:38
Este post va dedicado a todos a los que alguna vez les ha apetecido algo dulce pero no tenían nada en casa... ¡ya no hay excusas! En 5 minutos tienes listo este riquísimo… Read More
2017-10-04 08:14
Hoy os queremos hablar de un restaurante que hemos conocido hace poco a través de la recomendación de unos amigos: Maddock.Situado en pleno barrio de Chamberí, en… Read More
2017-10-03 08:22
Hoy os presentamos esta receta internacional, típica de La India, que aprendimos en el curso de cocina India de "La Muffinería" (puedes ver el post de nuestra experiencia aqu&i&hell…Read More
2017-10-02 18:12
Comenzamos el de octubre de la mejor manera, ¡con un nuevo sorteo! Repetimos con la marca Quesos y Cafés Record, ésta vez con sus cafés, que están igua… Read More
2017-10-02 10:41
Nos encanta innovar y mezclar ingredientes para probar cremas nuevas, y más si son sanas y ricas como la de hoy, que combinada con el atún en escabeche queda deliciosa. In… Read More
2017-09-29 08:45
La receta de hoy es de aprovechamiento, ya que teníamos en casa pimientos que habíamos hecho al vapor y se nos ocurrió esta receta.Ingredientes para 2 personas:- 150 gr… Read More
2017-09-28 10:27
Dentro de poco se va a celebrar el Oktoberfest en Madrid (en Alemania comenzó el 16 de septiembre y terminará el 3 de octubre), por lo que queremos ambientar esta fiesta con pl… Read More
2017-09-27 08:06
Hoy os traemos una receta que es un éxito seguro, ¡nadie se podrá resistir a probar estos chupitos de patata! Y seguro que más de uno quiere repetir... ;-)Ingredie… Read More
2017-09-26 08:06
Esta espectacular receta mezcla dos ingredientes que son buenísimos por separado, ¡pero que juntos hacen una mezcla explosiva!Ingredientes para 6 uds:- 3 rebanadas de pan de mol… Read More
2017-09-25 08:22
Esta receta es muy sencilla de hacer y seguro que sorprende a vuestros invitados, el único inconveniente que tiene es que tenéis que prepararla con antelación para que c… Read More
2017-09-21 08:31
Esta refrescante receta os encantará para combatir los pocos días de calor que nos quedan, la combinación de la crema de queso con el gazpacho está muy rica, y co… Read More
2017-09-20 10:06
El post de hoy está dedicado al Autocine Madrid Race, situado muy cerca de la madrileña estación de Chamartín, y que lleva abierto unos pocos meses en la capital… Read More
2017-09-19 09:29
Somos súper fans de las croquetas y, esta vez, hemos querido hacerlas con gazpacho, de forma que queden muy crujientes por fuera pero prácticamente líquidas por dentro… Read More
2017-09-18 11:27
Esta receta con salmorejo es ideal para completar un plato de pescado o de carne a modo de salsa ligera, ¡y es que el salmorejo pega con todo! :-)Ingredientes para 2 personas:- 1… Read More
2017-09-14 20:54
Después del verano volvemos con las pilas cargadas y encantados de organizar un sorteo para todos vosotros, ¡que sabemos que os encantan!En esta ocasión es con la marca M… Read More
2017-09-14 08:42
Hoy os presentamos esta original receta para comer pasta pero con un acompañamiento sano: el queso y las espinacas. Es una combinación que utilizamos a menudo en casa como rell… Read More
2017-09-13 08:47
Hoy te presentamos una forma original de comer remolacha, convirtiéndola en la protagonista principal de este plato, ya que por lo general lo relegamos a un simple acompañamien… Read More
2017-09-11 07:44
No conocemos a nadie que no le gusten los canelones, y éstos hechos con puerro son más ligeros que los clásicos hechos con pasta, pruébalos y cuéntanos qu… Read More
2017-09-07 08:40
Hoy os presentamos esta receta para cuidarnos después del verano que os va a encantar. Utilizamos los espárragos a modo de barquitas para combinarlo con el relleno de salm&oacu&hell…Read More
2017-09-06 08:04
Como bien sabéis, nos encanta la comida asiática, y aprovechando que este año estamos en agosto en Madrid y hay mucha menos gente, nos animamos a cenar en Chan Street, u… Read More
2017-09-05 08:36
Hoy os presentamos esta receta similar a una fideuá, con verduras, ¡repetiremos seguro!Ingredientes para 2 personas:- 180 gr de fideos de cabellín- 1/4 de cebolla- 1/4 de… Read More
2017-09-04 07:59
Los tartares son nuestra debilidad, ya sean de carne, de salmón, de atún, de salchichón... es un plato que nos encanta degustar y que, ahora en verano, viene genial para… Read More
2017-08-31 09:31
Hoy os traemos otra original receta de risotto, ésta vez con verduras y langostinos. ¿Qué ingredientes sueles añadir tú?Ingredientes para 2 personas:- 150… Read More
2017-08-30 09:05
Hoy queremos daros a conocer este local situado en el centro de Madrid al que hemos acudido hace unos días. Se llama "La Huerta de Almería" y ofrecen una amplísima varie… Read More
2017-08-29 08:41
Hoy os traemos una original receta que presentamos para participar en el concurso de recetas que los aperitivos Tosfrit ha organizado. Se trata de hacer una receta original con alguno de sus… Read More
2017-08-28 08:33
Hoy os traemos una ensalada diferente con arroz negro, ¿lo habéis probado? Nosotros es la primera vez, y la verdad es que queda genial en ensaladas, ya tenemos varias má… Read More
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