Periodo di zucca e per me è anche periodo di dolci con la zucca che amo particolarmente! 🥰E poi se sono senza glutine e senza zucchero ancora meglio! Ottimi per la merend… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 300 gr di riso– 8 carciofi– formaggio grattugiato q.b.– 1 spicchio di aglio– il succo di 1 limone– prezzemolo– sale q.b.&n… Read More

Questi burger di piselli sono davvero semplici da preparare! Basterà tenere in ammollo i piselli secchi per una notte e frullare tutti gli ingredienti! Ingredienti per 8 bur… Read More

Diciamoci la verità, il seitan del supermercato se lo lanciamo contro ad un muro, rimbalza e torna indietro.Questo può scoraggiare chi vuole iniziare a consumarlo per provare a… Read More

Ingredienti: – 200 gr di burro– 300 gr di zucchero– 60 gr di cacao– 100 gr di vino rosso– 180 gr di farina 00– 4 uova– 1 bustina di lievito  P… Read More

La pignoccata ligure è un dolce tradizionale della cucina ligure, a base di pinoli, albumi e zucchero. È un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione… Read More

Oggi si parla molto degli stampi in silicone… anche nei supermercati c’è un boom di proposte di accessori in silicone… dal ciambellone, ai pirottini, agli stampin… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 300 g di feta– 150 g di farina bianca– 60 g di olio evo (o burro)– 160 g di latte  Preparazione:Sbattete con le frustel’olio od… Read More

Ti sei mai chiesto cosa serve per preparare una deliziosa ciotola di muesli? Bene, preparati a tuffarti nell'affascinante mondo della granola cruda e a scoprire i segreti dietro questa deliz… Read More

Ingredienti: – 3 uova– 500 ml. di latte– 300 grammi di farina 00– 300 grammi di luganega trentina fresca– 100 grammi di speck a dadini (o lardo)  Preparaz… Read More

Babaganoush 🍆 📌 un piatto estivo, ideale da spalmare su crostini di pane nero o multicereali 📌 ricco di sali minerali 📌 un piatto antiaging Ingredienti: 1 mel… Read More

The city and area around Rome is known for three types of pizzas that differ from what I think most of us think of as Italian style pizza, pizza napolitana. The first is the pizza… Read More

CESTINI DI PASTA SFOGLIA Cestini di pasta sfoglia: per un antipasto super sfizioso pronto in un attimo INGREDIENTI 3 uova 100 g di ricotta 130 g di yogurt 1 cucchiaino di olio di semi di gir… Read More

Sfogliamo insieme in anteprima il nuovo volantino Eurospin valido dal prossimo 28 agosto 2023 e scopriamo quali offerte contiene! Ecco per te in anteprima il Nuovo Volantino Eurospin vali… Read More

Niente batte il profumo invitante di un pane appena sfornato, con la sua crosta dorata e croccante. Se sei un appassionato di panificazione o desideri semplicemente preparare un pane casali… Read More

Gothic marvel Monza cathedral, or Duomo, dates back to 1300. Tucked away on a secluded piazza in the city’s cobble-stoned historic centre is the magnificent Monza cathedral, or Duom… Read More

                               Probabilmente tutti conoscete già la caponata di melanzane, piatto sicil… Read More

Ingredienti: (6/8 persone)– Lasagne 250 gr. (quelle che vanno in forno senza cottura)– Petti di quaglia 300 gr. (o petto di pollo)– Zucchine freschissime 1 kg– Frigg… Read More

Ingredienti: (6 persone)– 1 kg tra branzini e piccole orate– 500 gr. di linguine– 200 gr. di passata di pomodoro(o pomodori San Marzano passati)– vino bianco q.b.&nd… Read More

Le ricette per cani sono diventate sempre più popolari negli ultimi anni, poiché sempre più proprietari di animali domestici cercano di offrire ai loro amici a quattro z… Read More

Ingredienti: (6 persone)– 1 confezione di pasta sfoglia– 500 g di scalogni– 4 cucchiai di aceto di mele– 3 cucchiai di zucchero di canna– 1 cucchiai di burro&n… Read More

Ingredienti: – 250 gr di farina– 150 gr di burro– 75 gr di zucchero di canna– 2 tazzine di caffè– 20 gr di pinoli– 2 tuorli– 1 cucchiaio di… Read More

Ecco la torta frangipane con ciliegie  che ho preparato per il nostro compleanno! Nostro di chi? Ma mio e di Fabio!!! Chi ci conosce, infatti, lo sa… siamo stati lo stesso giorn… Read More

Ingredienti: (24 biscotti)– 125 g di farina– 125 g di asiago (fontina)– 60 g di burro– 1 uovo– ½ cucchiaino di lievito per torte salate– 1 cucchia… Read More

Ormai da qualche anno la friggitrice ad aria è diventata un elettrodomestico indispensabile nella mia cucina. La uso molto più del forno tradizionale e del microonde perch&eac… Read More

FOCACCIA SOFFICE PROSCIUTTO E FORMAGGIO - IMPASTO BRIOCHE SALATO - RICETTA FACILE - "Un soffice sole che ci illumina la giornata... questa focaccia a ciambella è proprio quello che ci… Read More

Il basilico è una pianta indispensabile in cucina, che può essere utilizzata per la preparazione di tante ricette gustose. Con questo metodo geniale, potrai conservarlo per mes… Read More

Ingredienti: (6 persone)Per la pasta:– 300 gr di farina– 20 gr di capperi– 60 gr di burro– 2 uova– 50 ml di olio– 1 pizzico di salePer la decorazione:&nd… Read More