De hartige umami-smaak van champignons betekent een smaakvolle ervaring in gemengde recepten zoals hamburgers, waarbij de gehakte champignons helpen de sappigheid vast te houden. Of je kunt… Read More
Wat een herfstachtige dag vandaag. Eigenlijk moesten we nog boodschappen doen voor het avondeten maar het regende behoorlijk. In wat bestellen hadden we ook geen zin. Maar een pasta maken m… Read More
Je hoeft niet de hele dag in de keuken door te brengen om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten. Een eenvoudig te bereiden ingrediënt zoals eieren kan je helpen minder tijd aan koke… Read More
Traditionele tandoori gerechten, zoals kip tandoori, worden bereid in een kleioven met een klein vuurtje in de bodem. Deze oven wordt een tandoor genoemd. De hitte in de tandoor zou geleidel… Read More
Proef de tijdloze smaak van pasta met deze Penne Alla Vodka, een klassiek gerecht met veel smaak en weinig gedoe, zodat je in slechts 30 minuten een maaltijd klaar kunt zijn.
Lees… Read More
Vewarm de oven voor op 200 graden boven- en onder-warmte.
Ontdooi de plakjes bladerdeeg. Snij d e plakjes schuin doormidden (zie foto).
Klop het ei los .
Prak de feta fijn met een vork.
Meng… Read More
Nodig je vrienden uit, maak een paar comfortabele zitplaatsen en dim de lichten. Het organiseren van een filmavond in het comfort van je eigen huis – of op een projector in de tuin &nd… Read More
Avocado’s zijn een van de weinige fruitsoorten die volledig afvalvrij zijn. Of beter gezegd, dat kunnen ze zijn als je weet welk potentieel ze hebben. Om de upcycling van het gezonde f… Read More
Dus jij bent op zoek naar een voedingsschema dat echt bij jou past? Dat snap ik helemaal. De wereld van voeding en dieet kan soms voelen als een doo… Read More
Breng de aardappels met weinig water (ze moeten half onder staan) en een theelepel zout aan de kook met een deksel op de pan.
Kook ze in 20 minuten gaar.
Breng de melk met de boter in… Read More
Trek in een gezonder burger? Deze portabella champignons worden gemarineerd in een zelfgemaakte barbecue kruidenmix en gegrild tot ze gaar zijn. Bij het opdienen zitten ze boordevol zoete ge… Read More
In de vriezer hadden we nog wat kipgehaktballetjes liggen die Michel eerder maakte op de barbecue. Deze kon ik mooi gebruiken voor dit gerecht met een eigen woksaus. De gehaktballetjes heb… Read More
Deze pittige aardappel-tomatensalade kan heel goed worden gegeten door degenen die gezond willen eten. Een rijk, hartig aardappelgerecht met een zeer goede smaak. Lekker bij gerookte ham of… Read More
Roer alle ingrediënten voor de witte kool salade door elkaar. Voeg de geraspte kool en wortel toe en roer alles goed om. Zet tot gebruik koel weg.
Roer de 4 ingrediënten voor de to… Read More
Wie houdt er niet van een lekkere taco, perfect gekookt rundvlees of varkensvlees gewikkeld in een deken van lekkernijen en gegarneerd met verse toppings? Zoals met de meeste dingen, kun je… Read More
De eerste gedachte die in je opkomt als je je grillen in de zomerzon voorstelt, is misschien een perfect gebakken biefstuk of een sappige hamburger, maar geen barbecue in de achtertuin is co… Read More
De zomer is de tijd voor snel en lekker comfortfood, eenvoudig te maken gerechten die nog steeds heerlijk smaken. Serveer bijvoorbeeld sandwiches ter grootte van een snack met dit recept voo… Read More
Snij de prei en basilicumblaadjes fijn.
Bereid de groentebouillon, voeg de tomaten uit blik toe en blender de soep (er mogen nog stukjes inzitten).
Breng de soep tegen de kook aan en breng d… Read More
Vandaag maakte ik iets met roerbakmie. Ik dacht dat hoef je alleen mee te roerbakken, maar niet. Je moest het eerst nog koken. Dat is het dus eigenlijk geen roerbakmie. Met de roerbakgroent… Read More
Vandaag duiken we in de fascinerende wereld van zuiveringszout en de rol ervan in spiritualiteit. Je kent zuiveringszout waarschijnlijk al vanuit het da… Read More
Omega-3 vetzuren zijn een belangrijk onderdeel van een gezond dieet en spelen een cruciale rol in het onderhoud van de gezondheid van het hart en de blo… Read More
Deze salade is niet alleen makkelijk te bereiden, maar ook nog eens rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor je lichaam.In dit artikel zullen we… Read More