Ingrediënten: pasta, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram gehakt, 200 gram doperwten (diepvries), 1 eetlepel tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1/2 bakje kruidenroomkaas. Aantal person… Read More

Eigenlijk had ik iets anders in gedachte met deze ingrediënten, maar na de tosti van vanmiddag wilde ik iets lichters. Het werd deze pasta uit de wok. Makkelijk alle ingrediënten… Read More

Om een echte pizza hamburger te zijn had er eigenlijk nog iets van mozzarella of een ander kaasje erover gemoeten. Deels heb ik dit in de Airfryer gemaakt, de groenten heb ik in de koekenpa… Read More

 Verdeel de spaghetti in 4 porties van 30 gram. Meng beide soorten gehakt met peper, zout, paprikapoeder en de peterselie. Kneed alles goed door en verdeel het gehakt in 4 porties van c… Read More

Ingrediënten: pasta, 200 gram gehakt, 400 gram Italiaanse groente, 1 pak Heinz tomatenblokjes met kruiden, Aantal personen: 2 Kook de pasta beetgaar in kokend water volgens aanwijzing o… Read More

Ingrediënten: noodles, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 100 ml water, 1 theelepel maïzena, 250 g… Read More

Het was zowaar lekker weer vandaag. De barbecue kon wel weer aangestoken worden. Michel maakte deze gevulde gehaktballen. Maak van te voren al de gehaktballen klaar zodat de gehaktballen no… Read More

In de kast had ik nog een half pak taco’s liggen, in de koelkast nog een open zakje geraspte kaas. Dingen die echt op moesten. Het werd een heel simpel gerecht: taco’s met Hak t… Read More

Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 200 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1 potje wortels, scheutje rode wijn, 1 pakje Heinz tomaatblokjes met basilicum en oregano, Aantal personen: 2 Kook d… Read More

Voor een eenvoudige maaltijd die zich richt op bevroren zeevruchten en voorraadproducten, probeer dit recept voor pasta met garnalen, dat slechts een paar voorbereidingsstappen omvat. Lee… Read More

Meng het gehakt met kruiden naar eigen smaak met paneermeel en een ei, zodanig, dat je stevige ballen kunt draaien. Ik had 600 gram mengsel voor 6 ballen van 100 gram. Vet 6 muffinholtes dun… Read More

Dit is een soort van lasagne, maar zonder oven, zonder bechamelsaus en zonder kaas. Ik maakte het wel met lasagnevellen en alles in de wok. Lekker makkelijk! Ingrediënten: 150 gram geh… Read More

Dit is een eiwitrijke salade die perfect is voor een gezonde lunch of een licht diner. Het combineert de nootachtige smaak van quinoa met de stevigh… Read More

Ingrediënten: 300 gram rundergehakt, gehaktkruiden, 1 ei, 2 Babybel kaasjes, plakjes ontbijtspek, Aantal gehaktballen: 2 Meng 300 gram gehakt met gehaktkruiden en 1 ei. Maak er 2 gehak… Read More

Deze roomsaus is bijna de roomsaus die je bij de Zweedse gehaktballetjes bij Ikea krijgt. Deze keer had ik het gemaakt met volle melk in plaats van kookroom, gaat ook prima. Ingrediënt… Read More

Ingrediënten: 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, knoflookpoeder, 1 eetlepel honing, 1 1/2 eetlepel gembersiroop, 1 theelepel sambal, 100 ml water, 1… Read More

Ingrediënten: macaroni, 200 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 zak pasta-groente, 1 blikje tomatenpuree, scheutje ketjap manis, zout, Aan… Read More

Voor veel mensen is een raclette onderdeel van het feestelijke eindejaar. Veel goede ingrediënten zijn bedoeld om culinaire afwisseling te brengen. Kopen is niet eenvoudig – zelfs… Read More

De feestdagen kunnen een vleugje zoetheid krijgen van een heerlijk voorgerecht zoals Grapefruit Avocado Bruschetta. Deze frisse kijk op een feestfavoriet vraagt om geroosterde sneetjes stokb… Read More

Ingrediënten: pandanrijst, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 theelepel sambal, scheutje citroensap, 150 ml water, 1 ui, 3 teent… Read More

Het is geen geheim dat je biefstuk op veel verschillende manieren kunt klaarmaken. Je kan bijvoorbeeld de perfecte steak grillen, of het in een heerlijke salade zetten, maar als je iets ande… Read More

 Meng in een grote kom de bloem, suiker, zout en gist. Verwarm de melk met daarin de boter in klontjes tot lauwwarm en dat de boter begint te smelten. Voeg de melk toe terwijl je me… Read More

De hartige umami-smaak van champignons betekent een smaakvolle ervaring in gemengde recepten zoals hamburgers, waarbij de gehakte champignons helpen de sappigheid vast te houden. Of je kunt… Read More

Speculaasjes in de pastasaus? Ja lekker! Al vaker maakte ik dat, maar dan met kruidnoten. Het is alleen nog niet echt tijd voor de kruidnootjes in de supermarkt, al zie je ze her en der al… Read More

Blancheer de blokjes winterpeen enkele minuten en giet ze af. Vang het kookvocht op en laat de blokjes uitlekken in een zeef. Bak in een droge koekenpan het gehakt rul en gaar. Laat het geha… Read More

Ingrediënten: 1 ui, 1/2 bouillonblokje, 1 theelepel kurkuma, rijst, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis ,2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 theelepel sambal, scheutj… Read More

Met taco’s kun je allerlei kanten op! Denk aan vistaco’s, kiptaco’s, pompoentaco’s en veel meer. Hier het recept kooltaco’s wat van alles heeft. Het is knapperi… Read More

Welke vulling je ook kiest, het is erg lekker om croissants te bedekken met heel veel aardbeien. Voel je vrij om te serveren voor ontbijt, brunch of als afternoon tea. Ze passen ook goed bij… Read More

In de vriezer hadden we nog spiesjes liggen van het barbecuen. Dat leek me wel eens lekker met bami. Ik maakte lekker veel bami zodat er nog een bakje richting Britt kon. Ingrediënten:… Read More

Dit is een beetje een gerecht met dingen die echt op moesten. Zo had ik nog een rol flammkuchen deeg, een paar cherrytomaatjes en geraspte kaas in de koelkast liggen. Dit is het geworden, b… Read More

Laat de garnalen ontdooien en dep ze goed droog. Maak een marinade van de zeer fijn gesneden pepertjes, uitgeknepen knoflook wat peper en zout en het limoensap. Leg de garnalen circa 10 minu… Read More

De zomer is de tijd voor snel en lekker comfortfood, eenvoudig te maken gerechten die nog steeds heerlijk smaken. Serveer bijvoorbeeld sandwiches ter grootte van een snack met dit recept voo… Read More

 Meng het gehakt met 2 el mosterd, het ei, 15 gram fijngesnipperde liefst bladpeterselie( was hier uitverkocht en daarom nam ik mijn toevlucht tot fijne krulpeterselie) en 1 el papr… Read More

Ingrediënten: 4 worteltjes, 1/3 paprika, knoflook, 250 gram gehakt, Aantal personen: 2 Bak 4 in stukjes gesneden worteltjes met 1/3 in stukjes en 1 fijngehakte teen knoflook tot het g… Read More

Broccoli is een groente die bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan vitaminen, mineralen en vezels, en kan helpen bij het bevorderen… Read More

In dit artikel gaan we het hebben over droogtrain recepten. Tijdens het droogtrainen is het belangrijk om gezond en gevarieerd te blijven eten. Met… Read More

Ben je op zoek naar een smakelijke manier om meer groenten in je dieet op te nemen? Zoek niet verder dan de andijvie ovenschotel! Deze verrukkelijke… Read More

Ingrediënten: aardappels, 1 ui, 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, 1 theelepel sambal, 200 gram gehakt, 400 gram andijvie, 1 eetlepel ketjap manis, Aantal personen: 2 Kook de aardappels… Read More