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Il Caffè online per chiacchierare di cucina, di libri, di musica e di pinzillacchere...
TORTA DI MELE METODO PLUM CAKE
2016-10-23 07:11
Credetemi, per quanto le foto facciano pietà, è veramente  una delle più buone torte di mele che possiate gustare. E e per forza: è praticamente  un plu… Read More
POLPETTONE DI FAGIOLINI ALLA GENOVESE
2016-06-16 16:36
Non dirò nulla di questo polpettone di fagiolini e patate.Se non che al pargolo è piaciuto talmente tanto che se l'è finito tutto, a dispetto dei fagiolini che ci sono a… Read More
CHEESE CAKE ALLE FRAGOLE
2016-05-08 18:11
OK, lo ammetto.Non avevo mai fatto una cheese cake.Una "vera" cheese cake, cioè.O  meglio, in realtà avevo fatto questa, ma l'avevo più sommessamente chiamata… Read More
Pizzeria
2016-05-07 07:42
Oggi, 25 aprile 2016, io e Gabriele eravamo qui.Pizzeria "La Fermata", Via Mazzini 6, a Torino.Bella giornata, cielo terso. Un freddo cane.Infatti, seduto fuori non c'è un cane.N&eacu&hell…Read More
BUGIE …o CHIACCHIERE…o FRAPPE..o…..
2016-04-08 03:46
Mai piaciute, le bugie.E chiamatele pure come volete: bugie, chiacchiere, frappe, sfrappole, cenci, nastri, galani galletti e balletti.Tanto non mi piacciono.Non mi sono mai piaciute, manco… Read More
TORTA MOCACCINA DI ERNST KNAM
2016-03-10 17:54
"Ma chi me lo fa fare?? Mai farò questa crostata!".Questo ho pensato quando, guardandomi una puntata di  di Bake Off Italia qualche tempo fa, ho visto Knam procedere con teutonic… Read More

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