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Meu Lanchinho Sabor Abacaxi – Dr. Oetker

Já escrevi um post por aqui explicando o porquê de não se comer gelatina. Não é algo que me faz falta, mas exitem diversas opções de substitutos veganos. Estes dias estava fazendo uma limpa no armário e vi que tinha por lá uma caixa de Meu Lanchinho sabor abacaxi, como eu sabia que se dependesse da minha louca vontade por gelatina ela ia ficar lá até vencer, decidi já aproveitar e prepará-la naquela hora mesmo para não ficar esquecida.

A caixinha dela é semelhante a maioria das gelatinas que se vende no mercado, portanto é importante se atentar que a única que é vegana é a Meu Lanchinho. Cuidado para não comprar alguma outra qualquer só porque é da Dr. Oetker.

Eu segui as instruções da embalagem e preparei.

Ela fica durinha e firme como gelatinas de origem animal, porém tem uma textura mais suave. O sabor também é semelhante à qualquer gelatina de abacaxi.

É uma ótima opção vegetal para quem gosta do sabor/textura da gelatina, porém não quer ingerir algo mórbido e nojento. 😉

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