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Miramar. San Juan, Av. 1999. Ciudad de Buenos Aires Tel: 4304-4261Doubling as a cornerstore and restaurant, Miramar is a classic bodegón in the neighborhood of San Cristóbal. T… Read More

Ingredientes (4 raciones) 2 solomillos de cerdo4 cucharaditas de mostaza250 ml de crema de leche1 chorrito de brandyaceite de olivasal y pimientapimientos pequeños para acompañ… Read More

Hoy toca carne. Os pongo esta receta que resulta exquisita y barata, puesto que el solomillo de cerdo y los champiñones aun están al alcance de nuestros bolsillos, y los tiemp… Read More

Receta, cocina, La Patente Read More

Hojaldre relleno de solomillo con manzana en VIDEO Hoy volvemos con una nueva receta especial, una receta en VIDEO para preparar un hojaldre relleno de solomillo y manzana donde podemos… Read More

Receta Solomillo de Cerdo al Vino TintoIngredientes:1 solomillo de cerdo2 tazas de vino tintoAdoboAceite de olivaSal y pimientaPreparacion:Condimentar el solomillo de cerdo con adobo, pimien… Read More

Esta es una idea espectacular, tanto para hacer a las brasas, asados, barbacoa, o a la plancha. Super jugoso y tierno.Me encanta el solomillo, y me gusta jugar con él y descubrir nuev… Read More

1 Solomillo de cerdo1 Lata mediana de piña1 vaso de CaldoVino blanco1 chorrito de brandyAceiteSalPimientaSalpimentamos el solomillo entero y en una sartén con un poco de aceite… Read More

Cada vez que me acuerdo de este plato se me hace la boca agua!! Pero que bueno que me quedó!!Me encanta la carne en salsa, pero en especial me gustan las carnes estofadas con vino tin… Read More

Ingredientes : 1 kg de Solomillo Ibérico 425 grs de Sal Gorda 475 grs de Azúcar Pimienta Negra 1 venda elástica Preparación : Según la cantid… Read More

Ingredientes : 2 Solomillos de Cerdo Ibérico 6/8 dientes de Ajo 2 Hojas de Laurel Granos de Pimienta Negra Tomillo fresco Romero fresco Sal Manteca de Cerdo Ibérico… Read More

El cerdo es naturalmente bajo en grasas y alto en proteínas por lo que es una elección excelente para aquellos de nosotros que desean perder peso. El cerdo es naturalmente bajo… Read More

Solomillo Wellington. Con la cercanía de una fecha especial os recomiendo que os planifiquéis y que os asesoréis en nuestra […] Read More

El otro día me tropecé con una oferta de solomillo de cerdo a un precio bastante bueno y compré unos cuantos kilos. La carne fresca se puede congelar y conserva sus pro… Read More

Hojaldre relleno de solomillo con manzana en VIDEO Hoy volvemos con una nueva receta especial, una receta en VIDEO para preparar un hojaldre relleno de solomillo y manzana donde podemo… Read More

Hoy os presentamos esta receta que hemos hecho con la colaboración de La Carnicería de Antonio, una carnicería situada en el madrileño barrio de Aluche que trabaj… Read More

La receta de hoy es muy sencilla, permite prepararla en un momento y está deliciosa. Puedes prepararla con cualquier tipo de carne, pero con el solomillo de cerdo el resultado es geni… Read More

Una tapa típica sevillana, digna de ser valorada por su perfección a la vez que sencillez. Presentada sobre una rebanada de pan y pinchada con un palillo. Rodeada de patatas fr… Read More

Solomillo WellingtonHola a todos...Qué delicia de solomillo!!! el que me enviaron mis amigos de Masmit, mis proveedores habituales de carne, con él preparé este maravill… Read More

Solomillo de cerdo ahumado.Hola a todos... Aquí os traigo una maravillosa preparación, se trata de unos solomillos de cerdo macerados en mostaza de Dijon, limón y miel y… Read More

Mientras preparas este plato, sírvete un vaso. La cerveza negra va bien con la carne de cerdo y con la persona que cocina. ¡Disfruta tu lado culinario! ¡Qué ric… Read More

Una semana más queridos lectores, deseando ya acompañaros en vuestras cocinas, Cocinando con mucho arte y pasión. Recomendaciones importantes, no debéis enfadaro… Read More

Teníamos ganas de volver a este sitio que nos encantó, donde se combina la comida, la música y las sobremesas largas. Os dejamos un plato realmente generoso, tanto en pr… Read More

Cómo preparar solomillo a la búlgara. El fin de semana pasado, Pepe estuvo de cumpleaños y hizo su plato estrella, […] Sigue leyendo Solomillo a la búlgar… Read More

Ingredientes : 1 kg de Patatas 2 Solomillos de Cerdo 2 dientes de Ajo Orégano 1 cucharada de Pimentón agridulce Sal Vinagre de Jerez Aceite de Oliva Virgen Extra Pr… Read More

Cómo preparar un solomillo al whisky. Me encantan esas recetas con carne en las que, partiendo de 4 ingredientes conseguimos unos platos de categoría, sin procesos laboriosos… Read More

. . . Buen dia!! en esta nueva receta les enseñaré como hacer el solomillo de cerdo en salsa de naranja, es un plato exquisito que mezcla el sabor dulce de las naranjas, con e… Read More

Hace poco visitamos Solomillo Restaurante & Charcutería para conocer su pionera oferta gastronómica de carnes selectas y charcutería con tablas de quesos y embutidos… Read More

La receta de hoy, a pesar de su nombre tan largo, es muy sencilla y la mermelada de cerveza le da un sabor original que seguro que te encantará.Ingredientes para 2 personas:- 1 solomi… Read More

Ingredientes : 2 Solomillos de Cerdo 80 grs de Stilton 2 Peras 3 Chalotas 100 grs de Mantequilla 80 ml de Brandy Romero Sal Pimienta Negra Aceite de Oliva Virgen Extra Preparac… Read More

En muchos lugares es comun elegir carne de cerdo para servir en las fiestas ya sea en Navidad o fin de año, por ello compartimos algunas recetas con solomillo de cerdo que nos parecen… Read More

El solomillo Wellington es una manera diferente de preparar lomo de ternera cubierto con paté y douxelle, envuelto en hojaldre y llevado al horno durante solamente 20 minutos a 200&or… Read More

Hoy os presentamos esta receta que hemos preparado con el café de la marca Record que estamos sorteando aquí, ¿qué otras recetas con café se te ocurren?Ing… Read More

Hoy os presentamos toda una receta gourmet que se convertirá en una de vuestras favoritas cuando comáis carne. ¡Y es muy fácil de hacer!Ingredientes para 2 persona… Read More

Solomillo de cerdo en salsa de cerveza negra, ¡receta de toma pan y moja! Combinando sabores como el de la cebolla ligeramente caramelizada, la cerveza negra y los jugos de la carne. E… Read More

Cómo hacer un solomillo con salsa de queso. Cocinar en casa platos que gusten a todos, no tiene porqué ser sinónimo de mucho trabajo ni demasiado gasto. Podemos prepara… Read More

Las empanadillas son una elaboración con infinitas posibilidades. Hoy os proponemos una empanadilla muy especial, elaborada a partir de hojaldre murciano. Esta rellena de una gusto… Read More

Ingredientes : 2 Solomillos de Cerdo 300 grs de Espinacas 2 bolas de Mozzarela 150 grs de Jamón serrano 150 ml de Brandy 1 cucharadita de Maizena 3 cucharadas de Nata Sal P… Read More

Esta receta me la pasó mi amiga Julia y desde entonces la he hecho muchas veces, es muy fácil de preparar y queda un plato muy, pero que muy rico.Ingredientes:Solomillos de cer… Read More

Puebla de Sanabria, uno de los pueblos más bonitos de España,  es una localidad ubicada al noroeste de la provincia de Zamora,  en la comunidad autónoma de&nbs… Read More

Obesidad Infantil Cuando hablamos de educación nutricional nos viene a la cabeza la pirámide alimenticia que tan malos resultados ha dado en todos los países en los que… Read More

Este procedimiento es básico al hacer diferentes tipos de asado y aprendas a sellar las carnes. Temperatura: Como es un proceso bastante rápido, es conveniente tener a tempera… Read More

Comenzamos el mes de la mejor forma con este súper sorteo con Gourmet Cazorla, una empresa dedicada a los patés gourmet, platos preparados y embutidos elaborados en la Sierra d… Read More

El lomo de cerdo al horno es una simple receta con la que acertarás. Aunque muchas partes del cerdo son carnes rojas como el solomillo, lo cierto es que también cuenta con carn… Read More

A continuación os mostramos la mejor guía gastronómica de restaurantes románticos con encanto en Madrid para que los disfrutéis en pareja: Baratos. Co… Read More

Cómo preparar un solomillo Wellington. Con la cercanía de una fecha especial os recomiendo que os planifiquéis y que os asesoréis en nuestra web. Tenéis u… Read More

Santillana del Mar, la villa de las tres mentiras, porque “ni es santa, ni es llana, ni tiene mar”,  se encuentra  en la costa central de Cantabria, en la comarca de Be… Read More

Today we present a super recipe that we can prepare perfectly for Christmas, it's great!Ingredients for 2 servings:- 2 beef sirloins - 2 packs of duck foie grass- 2 thick slices of gold… Read More

Hoy os presentamos un súper recetón que podemos preparar perfectamente para las fiestas de Navidad, ¡está buenísimo!Ingredientes para 2 personas:- 2 solomil… Read More

Frenemos este consumo tan absurdo Mañana se celebra el tan aclamado Black Friday, una jornada que hemos importado de los Estados Unidos, en donde tras dar las gracia… Read More

Ingredientes : 2 Solomillos de Cerdo 2-3 cucharadas de Mostaza de Dijon 200 grs de Nueces 1 cucharada de Tomillo fresco ¼ cucharadita de Cayena molida Sal Pimienta Negra Ace… Read More

¡Hola! Vamos con la última entrega de la trilogía. ¿Quién está preparada? Vais a necesitar papel y boli, sí o sí. Os he preparado un me… Read More

Cómo hacer salmón al estilo Wellington. Cuando me preguntáis por recetas con pescado para Navidad sin complicaciones, suelo ir sobre seguro y plantear pescados al horno… Read More

Disfrutar del esquí y de la buena mesa es posible si visitas Formigal, situada  en el Pirineo Aragonés, en el municipio de Sallent de Gállego, en la provincia de Hu… Read More

Ya estamos como todos los años por este tiempo; parece que en vez de celebrar las fiestas de Navidad en horas, nos estamos preparando para resistir un asedio. Ya me han dicho en la ch… Read More

1. Yogur griegoEl yogur griego tiene casi el doble de proteína que otros yogures. Lleva más tiempo dejar tu estómago, manteniéndolo satisfecho por más tiem… Read More

Cómo hacer solomillos de cerdo a la pimienta. Os presento un clásico, uno de esas recetas de carne que todos asociamos a la banquetes de boda. Un plato que ha caído en… Read More

¿Estás preparando tu menú tu boda? ¿Buscas originalidad y sorprender a tus invitados sin renunciar a la c… Read More

VER TODAS LAS IMÁGENES VER TODAS LAS GALERIAS… Read More

¿Sueñas con casarte en un entorno privilegiado, con jardines maravillosos y una decoración mágica? Celebr… Read More