Bak in een beetje olie de spekreepjes, voeg het gehakt toe en bak het rul.
Doe de fijngesneden wortel, uien, bleekselderij en knoflook toe en bak het glazig.
Voeg de fijngesneden prei, t… Read More
Schil de aardappelen en snijd ze in schijfjes. Kook zo ongeveer 10 minuten (half gaar) laat ze uitlekken en doe zo op de bodem van een ovenschaal.
Snij de champignons, paprika en… Read More
Bak de gehakte knoflook, peper en de gesnipperde ui en de fijngesneden prei in een beetje olie.
Snijd de kipfilet in kleine blokjes en voeg deze toe, schep alles goed door elkaar… Read More
Bak van te voren de cake en laat die goed afkoelen.
Maak de cakevorm schoon en bekleed deze in de lengte en in de breedte met ruim overhangend plasticfolie.
Snijd met een broodmes… Read More
Smelt de boter in een ruime braadpan en bak de ui en appel ongeveer 3-4 minuutjes zacht. Schep de rode kool erdoor en schenk het sinaasappelsap erbij.
Voeg de appelstroop, kaneelst… Read More
Zet sterke koffie (of espresso), laat deze afkoelen en doe de likeur erdoorheen.
Klop de slagroom met de suiker lobbig (half stijf) en meng er de mascarpone doorheen. Roer het gehe… Read More
Voeg wat olie toe aan de wok en fruit de ui enkele minuten aan.
Voeg de venkel toe en laat10 minuten zachtjes bakken.
Voeg in delen de spinazie toe en laat slinken.
Bestrooi met… Read More
Was de aardappele goed en snij de aardappelen in grove, beetje gelijke stukken.
Kook de aardappelen in water met kruidenbouillontablet, laurier, rozemarijn en tijmtakjes plm. 8 tot 10 minute… Read More
Snij de kleine paddenstoelen in vieren en de grotere exemplaren in evenggrote stukken.
Verhit de olie in een hapjespan of grote koekenpan en bak de paddenstoelen plm. 4 minuten op hoge warmt… Read More
Maak de cantharellen goed schoon (onder stromend water met een zacht borsteltje) en snij de grootste in kleinere stukken.
Snipper de ui.
Kook de aardappelen, snij ze in schijfjes en bak… Read More
Borstel de paddenstoelen schoon van zand en dennennaalden. Ik doe dit altijd onder stromend water en met een zacht borsteltje. Snij of scheur de grote in stukjes. Snij de sjal… Read More
Er bestaat een groot misverstand dat vrouwen niet zo vaak met seksuele ontevredenheid worstelen als mannen. Dat komt waarschijnlijk door het stereotype dat vrouwen niet zo geïnteresseer… Read More
Snij de zalm in gelijke blokjes.
Doe het zelfrijzend bakmeel in een kom en schenk er langzaam het bier of het mineraalwater bij.
Klop dit met een vork tot een yoghurt dik bes… Read More
Vlees in dunne plakjes/reepjes snijden, champignons in plakjes snijden, sjalotten pellen en grof snijden.
Verwarm de boter totdat hij goed bruist en bak hierin de sjalotten glazig.
Voeg de r… Read More
Verhit olijfolie in een braadpan en voeg er een klont roomboter aan toe, bak hierin het in stukjes gesneden kippendij vlees rondom bruin, bestrooi het met peper en zout.
Voeg de fijngeh… Read More
Snijd de riblappen in dobbelstenen, pel en halveer de sjalotten, schil de aardappelen en snij ze ik stukken, zet ze zolang weg in koud water totdat je ze gaat gebruiken, snijd de korian… Read More
Kook de macaroni in het bouillonblokje volgens de beschrijving op de verpakking gaar en giet af.
Verhit een klein beetje olie in een hapjespan en fruit de ui circa 5 minuten.
Voeg de kno… Read More