Roer de  bouillon, witte wijnazijn, sojasaus, ketjap en Chilisaus door elkaar en zet apart. Bestrooi de kipblokjes met peper . Verwarm een scheut olie in de wok en bak de kipblokjes op… Read More

Ingrediënten: pandanrijst, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 theelepel sambal, scheutje citroensap, 150 ml water, 1 ui, 3 teent… Read More

Net voor de vakantie kocht ik een kleine rijstkoker bij de Action. Die hadden we nog niet geprobeerd. Vandaag hebben we het dan eindelijk gedaan. Bij de nasi keboeli aten we Thaise kip, een… Read More

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Doe de bruine bonen uit de pot in een vergiet. Spoel ze goed af en laat ze uitlekken. Pel en snipper de uien en de knoflook. Maak de p… Read More

Digitalization Een jaar geleden begon ik als Programmamanager Digitalization. En toen ik de uitdagingen bekeek zag ik dat het een brede taak was met veel facetten, maar ook een die wel… Read More

Persbericht: Wereldwijd nieuw Fresh Fish Programma bij Holland America Line, gerenommeerde Japanse chef Masaharu Morimoto is 'Fresh Fish Ambassadeur'Nieuw po… Read More

Na het shoppen zijn we naar Toko Bagoes gelopen. Deze toko stond al op ons vakantielijstje om echt eens te proberen. Daar hebben we afgehaald, je kon er ook blijven eten maar daar was het v… Read More

Kook de schoongemaakte bonen 6 - 8 minuten gaar in water met een half bouillonblokje kipmet minder zout. Giet de bonen af , maar vang het kookvocht op. Lekker om de rijst in te koken. Geeft… Read More

Vandaag was het een kliekjesdag met twee bakjes uit de vriezer, wat shoarma en een Indische bami bleek te zijn. Daarbij nog een restje Indisch stoofvlees met rijst van afgelopen zondag Read More

Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Pel en snipper de uien en de knoflook. Was de paprika en snij deze in kleine stukjes. Snij het rundvlees in stukjes Verhit de olie in… Read More

Roer alle gegeven ingrediënten voor de woksaus in een kommetje doorelkaar en zet opzij. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak de blokjes kip lekker lichtbruin. Voeg de gesnipper… Read More

Nodig je vrienden uit, maak een paar comfortabele zitplaatsen en dim de lichten. Het organiseren van een filmavond in het comfort van je eigen huis – of op een projector in de tuin &nd… Read More

Gallo Pinto is een authentiek Costa Ricaans gerecht dat in het hele land wordt geserveerd en bestaat uit gekookte rijst, bonen, kruiden en Lizano-saus. In het Spaans betekent Gallo pinto &ld… Read More

Soms schrik je je een hoedje, en zit je met je vader op de spoedeisende hulp in Utrecht. Gelukkig viel het mee, en waren alle waardes goed. Alleen was het allemaal rond etenstijd. Na het av… Read More

Dus jij bent op zoek naar een voedingsschema dat echt bij jou past? Dat snap ik helemaal. De wereld van voeding en dieet kan soms voelen als een doo… Read More

Jollof Rice is een West-Afrikaanse klassieker die bestaat uit geurige rijst doordrenkt met ingrediënten zoals vleesbouillon, knoflook, uien, tomaten en pittige pepers voor een diepere s… Read More

Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, risotto rijst, 2 chipolataworstjes, 1 courgette, scheutje witte wijn, 700 ml bouillon, Aantal personen: 3 Bak 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakt… Read More

Goed eten is erg belangrijk voor de Filippino’s. Geen wonder dus dat “Kumain ka na ba?” (“Heb je al gegeten?”)- een veel voorkomende begroeting is. Op de Filipi… Read More

chemisch middel om deeg te laten rijzen ,  inderdaad het chemische middel dat wordt gebruikt om deeg te laten rijzen. inderdaad het chemische middel dat wordt gebruikt om… Read More