Doe de witte bonen in een vergiet. Spoel ze af met warm water. Laat de bonen goed uitlekken. Pel en snipper de ui en de knoflook. Maak de champignons, prei, bleekselderij en paprika schoon e… Read More

 Verwarm olie in een pan en bak daarin de spekreepjes. Voeg de fijngesneden wortel, ui en bleekselderij toe, bak dit 2 minuutjes op een hoog vuur. Voeg het in dobbelsteentjes gesned… Read More

Snij de courgettes in de lengte door. Verwijder de zaadlijsten met een scherp mes of lepel. Breng in een grote pan waar de courgettes in passen water met een bouillontablet aan de kook. Laat… Read More

Haal het vlees ruim 1 uur van te voren uit de koelkast. Kruid het vlees met peper en zout. Meng het bloem met het paprikapoeder en chilivlokken. Haal het vlees door het bloemmengsel. Zorg da… Read More

Op frisse winterdagen, wanneer de wind koud waait, kan opwarmen van binnenuit met stevig comfort food een goede oplossing zijn. Chili, een klassieke winterfavoriet, kan met een paar smakelij… Read More

Verwarm de 2 el olijfolie in een hapjespan en fruit de sjalot met de paprika circa 5 minuutjes op een laag vuurtje. Voeg de in vieren gedeelde tomaatjes toe, evenals de gedroogde basilicum… Read More

Doe de bouillon, wijn en gedroogde paddenstoelen in een pannetje. Breng aan de kook en laat 15 minuten zachtjes pruttelen. Laat het dan afkoelen. Bestrooi de kippenpootjes met zout en peper… Read More

Jollof Rice is een West-Afrikaanse klassieker die bestaat uit geurige rijst doordrenkt met ingrediënten zoals vleesbouillon, knoflook, uien, tomaten en pittige pepers voor een diepere s… Read More

Kook de pasta gaar volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Pel en snipper de ui en de knoflook.Laat de tomaten uitlekken en snij ze in smalle reepjes. Snij de gerookte kipfilet in smalle r… Read More

Snij de gedroogde tomaten in kleine stukjes. Verhit de olijfolie in de pan en bak hiein de uisnippers en de knoflook glazig. Voeg de tomaten met vocht en de gedroogde tomaten hieraan toe. Do… Read More

De eerste gedachte die in je opkomt als je je grillen in de zomerzon voorstelt, is misschien een perfect gebakken biefstuk of een sappige hamburger, maar geen barbecue in de achtertuin is co… Read More

Histamine, dat kleine molecuul dat een grote rol speelt in ons immuunsysteem en onze spijsvertering, kan soms een beetje te veel van het goede zijn… Read More

Lycopeen is een krachtige antioxidant die wordt gevonden in veel voedingsmiddelen zoals tomaten, watermeloenen en grapefruit. Het wordt steeds populaird… Read More

Of je nu probeert aan te komen of simpelweg behoefte hebt aan voeding die je energie geeft, soms wil je graag eten met veel calorieën. Maar welke v… Read More

Als sporter is het belangrijk om goed voor je lichaam te zorgen en de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen. Een voedingsmiddel dat vaak over het hoo… Read More

Onze selectiecriteria 18Onderzochte producten 17Bestede uren 5Beoordeelde onderzoeken 108Verzamelde… Read More

Hartige taart, quiche, dat is wel bekend. Hartige cake volgens mij een stuk minder, maar echt dit is zo lekker! Ingrediënten: 2 tomaten, 1 bolletje mozzarella (125 gram), 8 blaadjes ba… Read More

Er zitten veel ingrediënten in deze soep, maar ze spelen allemaal een rol in de grote smaak. Om het te maken, eerst groenten, zoals ui, wortel en paprika in een pot zacht maken, voeg da… Read More

Als je met kerst iets bijzonders op tafel wil zetten dan kan ik je aanraden om aubergine met tomaat uit de oven te serveren. Helemaal wanneer je tijdens de kerstdagen iemand aan tafel hebt z… Read More

Pappardelle pasta Pappardelle is een Italiaanse platte pasta in de vorm van een breed lint. In breedte zit pappardelle tussen de bekende tagliatelle en lasagne. Deze pasta wordt traditioneel… Read More