Ingredienti: (4 persone)– 600 g filetti di trota salmonata– 300 g pomodori maturi ma sodi– 6 pezzi pomodorini ciliegino a cubetti– 300 g melanzane a cubetti– 5… Read More

FILETTI DI TROTA AL LIMONE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "I filetti di trota al limone sono un secondo di pesce originale e sfizioso, arricchito con prosciutto c… Read More

Osteria a “Le Due Spade”: il cuore classico e moderno di TrentoFermata Spettacolo Nel cuore di Trento, a due passi dal Duomo, c’è un luogo dove è possibile t… Read More

Restaurant Bino, un bistro informale nel cuore di StoccolmaFermata Spettacolo Nel cuore di Stoccolma, all’interno dello storico e dal lusso contemporaneo Nobis Hotel, in piazza Norrmal… Read More

Visto che nel precedente post vi ho insegnato come preparare i filetti di pesce congelati con la friggitrice ad aria, nel mio caso specifico quelli di trota salmonata, oggi vi do un'idea vel… Read More

Ingredienti: (2 persone)– 1 Trota salmonata da 700/800 g– 100 g di Frutti di bosco assortiti– 1 Cucchiaio di mais per pop corn– 2 Cucchiaini da caffè di papri… Read More

Ingredienti: – 1 filetto di trota salmonata al naturale affumicata (120 gr circa)– 30 gr di formaggio cremoso (magari aromatizzato all’aglio e/o erbette)– 100 gr di… Read More

Ingredienti: (2 persone) – filetti di trota salmonata grammi: 600 – pomodorini ciliegini 8 – aglio spicchi: 1 – prezzemolo tritato ciuffi: 1 – olio d’oli… Read More

Una delle diete che ha più spopolato negli ultimi anni è quella del gruppo sanguigno. Molti dicono che sia miracolosa, altri hanno opinioni negative e lamentele. Noi ti diciamo… Read More

In questo periodo siamo tutti a stecchetto, un po' per la prova costume e un po' perché il caldo ci toglie la fame e la voglia di cucinare, però dobbiamo comunque cercare di ma… Read More

La ricetta delle trote all’aceto in padella, per gli amanti del pesce d’acqua dolce è davvero semplice e saporita, accompagnata da un’insalata è un piatto leg… Read More

Ingredienti: (2 persone) – 2 filetti di salmerino – spezie a piacere – sale – 6-8 fette di Speck Alto Adige IGP tagliate fine – olio d’oliva Preparazione… Read More

Tour gastronomico tra i sapori nordici d’IslandaFermata Spettacolo L’Islanda è conosciuta come la terra del ghiaccio e del fuoco per la sua natura prorompente che dalle ve… Read More