Smelt circa 50 gram boter en voeg wat olie toe. Bestrooi de kippendijen met peper en zout naar smaak. Bak de kip in enkele minuten aan beide kanten mooi bruin. Haal ze uit de pan, zet op… Read More

Persbericht: Wereldwijd nieuw Fresh Fish Programma bij Holland America Line, gerenommeerde Japanse chef Masaharu Morimoto is 'Fresh Fish Ambassadeur'Nieuw po… Read More

Na het shoppen zijn we naar Toko Bagoes gelopen. Deze toko stond al op ons vakantielijstje om echt eens te proberen. Daar hebben we afgehaald, je kon er ook blijven eten maar daar was het v… Read More

Butter Chicken is het ultieme comfort food om je vrienden en familie mee te verwennen. Butter Chicken is een klassiek Indiaas gerecht dat wordt gemaakt door gemarineerde kip en gebakken ki… Read More

Op dit restaurantje hebben we echt zitten wachten. Het was al een tijdje aangekondigd, maar door allerlei omstandigheden met de bouw kon het niet opengaan. Tot vorige maand kennelijk, want… Read More

Geen afhalen dit keer, maar genieten van een Indisch buffet bij Toko Veenendaal. Onlangs zijn ze verhuisd en hebben ze er een sfeervolle restaurantgedeelte erbij gekregen. Je kan ook allerl… Read More

Bij verjaardagen draait alles om het samen genieten met mensen om wie je geeft. Er is echter één slechte gewoonte die elk jaar lijkt terug te keren: “het falen in het vo… Read More

Bij ’t Binnenveld hadden we onlangs ‘kip op stok’ gekocht. Dit is een stukje kipfilet omwikkeld met spek op een stokje. Vandaag heeft Michel het gebakken op de barbecue. B… Read More

Bestrooi de kip blokjes met peper en zout naar smaak en bak de blokjes op hoog vuur snel rondom bruin. Haal de kip blokjes uit de pan en hou ze afgedekt warm. Fruit vervolgens in de rest van… Read More

 Meet 1200 ml water af en los er de kippenbouillonblokken in op , voeg de sojasaus, de gember en kipfilet toe. Kook de kip in circa 10 minuten gaar en vis dan kip en gember uit de pan… Read More

We zijn vandaag bij Britt blijven eten. Na wat zoeken op Thuisbezorgd om te zien wat we wilden eten hebben uiteindelijk bij Happy Thai Wok, via hun eigen site allerlei kleine gerechtjes bes… Read More

Verwarm olie in een pan en braad hierin de drumsticks ongeveer 20 minuten. Verwarm in een andere pan olie en bak hierin de in blokjes gesneden kabeljauw, inktvisringen en de scampi's on… Read More

De eerste gedachte die in je opkomt als je je grillen in de zomerzon voorstelt, is misschien een perfect gebakken biefstuk of een sappige hamburger, maar geen barbecue in de achtertuin is co… Read More

Broccoli is een van de meest voedzame groenten die er is en er zijn talloze manieren om het te bereiden. Een van de beste manieren om broccoli te be… Read More

Maak bouillon van de kippenbouillontabletten, de foelie en gekookt water en kook de hierin de kip ongeveer 20 tot 30 minuten op een klein pitje. Haal de kip uit de pan en laat die afkoelen… Read More

Is brood gezond of niet? En welke dingen zijn gezonder op brood dan gedacht? In dit artikel gaan we kijken naar hoe gezond brood nu werkelijk is, en… Read More

Ben je klaar om unieke traktaties en smaken te ontdekken, allemaal geserveerd met een perfecte achtergrond? De Creoolse keuken van de Seychellen weerspiegelt de verscheidenheid aan culturen… Read More

Echt kosmopolitisch, het eiland St. Maarten nam de keuken van veel landen over en paste deze soms aan. Chef-koks van gerenommeerde gastronomische restaurants combineren rijke lokale traditie… Read More

Bulken is een populaire methode in de wereld van fitness en voeding om snel spiermassa op te bouwen. Er zijn echter twee verschillende manieren om t… Read More

Net als Maleisië zelf staat de keuken van het land bekend om zijn diversiteit. Het weerspiegelt het turbulente verleden van het land, omdat migratie, kolonisatie en de ligging langs oud… Read More

Te goed om weg te gooien. Toogoodtogo is een app die het mogelijk maakt om de verspilling iets te verminderen. Als een product nog redelijk goed is, dan kan het bedrijf besluiten om iets met… Read More

Velen kennen zijn naam, maar slechts enkelen kennen zijn verhaal. Zoals zijn eigen motto aangeeft, “Out of Many, One People”, is het culturele erfgoed van Jamaica het resultaat v… Read More

Deze Chinees gebakken kip in zoetzure saus is eenvoudig, lekker en supersnel klaar. Sneller gemaakt dan afgehaald, en natuurlijk lekkerder en gezonder. Continue reading “Chinees geba… Read More

Noten kunnen een fantastische toevoeging betekenen aan een maaltijd. Heb je geen zin in vlees, of ben je vegetarisch? Dan kun je de lekkerste gerechten maken met noten. Noten zijn zeer voedz… Read More

Zowel warm als koud zijn de kip kerriebroodjes erg lekker. Het past niet tegelijk in de Airfryer. Ik heb de broodjes in 2x gebakken. Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 kippenbouillonblokje, 2… Read More

Kook de kipfilet in circa 15 minuten gaar in 1 liter kippenbouillon. Haal de kip uit de pan en verwijder het vlees met 2 vorken van het bot. Bewaar het kookvocht. Smelt de roomboter i… Read More

Ingrediënten: 150 gram broccoli, rijst, kippenbouillon, kurkuma, 100 gram chorizo, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 275 gram kipfilet, 1 rode paprika, 1 courgette, 1 blik tomaatblokjes, Prov… Read More

Voor een barbecuegerecht hadden we kipfilet nodig. Natuurlijk kan je dat bij de supermarkt halen en ook bij de boer waar we wekelijks komen ligt het in de vriezer. Die van de boer zijn prim… Read More