Voeg wat olie toe aan de wok en fruit de ui enkele minuten aan. Voeg de venkel toe en laat10 minuten zachtjes bakken.   Voeg in delen de spinazie toe en laat slinken. Bestrooi met… Read More

Proef de tijdloze smaak van pasta met deze Penne Alla Vodka, een klassiek gerecht met veel smaak en weinig gedoe, zodat je in slechts 30 minuten een maaltijd klaar kunt zijn.  Lees… Read More

Het aantal bijen is de laatste jaren drastisch afgenomen. Tegelijkertijd weten we dat bestuiving door bijen zowel belangrijk is voor het ecosysteem als voor onze voedselproductie. Door in on… Read More

Maak eerst het suasje; schep de mayonaise in een kom en meng er de dragon Edik (of witte wijnazijn of dragonazijn + honing) en de pastis doorheen, voeg de gehakte dragon toe, dan g… Read More

Hak de dille en knoflook fijn, snij de venkel, uien, lente uitjes en champignons grof. Verwarm olie in een wok (pan) en fruit hierin de knoflook en ui, voeg de venkel en champignon… Read More

Maak een dressing van de bovenstaande ingrediënten. Verwijder de harde kern uit de venkel en snij deze in zo dun mogelijke reepjes. Hou het groen apart voor de garnering. Maak de avocad… Read More

Schil de asperges en snijd het harde stukje van de onderkant, blancheer de asperges en de sugar snaps ongeveer 3 min. en spoel ze af met koud water. Snijd de venkel (het harde gedeelte… Read More

Snij de venkel fijn en haal de harde kern eruit. Verwarm de venkel met de melk en zout en kook ze in 15 minuten gaar. Pureer het geheel met een staafmixer. Smelt de boter in een soeppan lich… Read More

Sayuran wortel dapat ditanam di tempat yang cukup terbuka dengan sinar matahari yang cukup, dan tanah yang cukup gembur serta drainase yang baik. Selain itu, sayuran wortel cocok ditanam pad… Read More

De geur van deze zeep is karakteristiek en assertief! De meeste mensen herkennen meteen de “drop geur” die voortkomt uit de zoete venkel etherische olie, ook al is dit maar een k… Read More

Dit seizoen hebben we bast verwerkt van hamamelis, de kleur hiervan zie je terug in de swirl. Samen met verwarmende etherische olie van steranijs, kaneel, venkel en sinaasappel Read More

Heb je zin in een lekkere en gezonde lunch? Of een lichte maaltijd? Dan moet je zeker deze vegetarische venkel curry eens proberen. Verder lezen “Vegetarische venkel curry”&hel… Read More

Het leuke aan de hotels op Schiermonnikoog is dat ieder hotel zijn unieke charme heeft. Hotel Noderstraun is daar één van – een hotel met enkel appartementen, en daarom… Read More

Jeetje het is gewoon alweer juni zeg! Wat gaat de tijd toch snel aha! Mijn tentamenweek is net weer achter de rug en ben wel opgelucht dat ik het nu wat rustiger aan kan doen. Ik ben nog eve… Read More

Shakshuka is een van de makkelijkste, dankbaarste gerechten die ik ken. Maar wist je dat je een kliekje ook heel goed kunt versoepen? Eerst even het shakshukaprincipe an sich: groente in stu… Read More

De venkel is geheel onterecht helemaal nog niet zo populair in het groentevak. Toch is de veelzijdige venkel een groente die je wat vaker zou moeten eten. Bovendien is het ook nog een kruid… Read More

Een lekker en makkelijk recept van tagliatelle, zalm, venkel en dille.  Kook de tagliatelle af zoals op de verpakking aangegeven, dit hangt af van of je verse tagliatelle gebruikt of ge… Read More

Onze selectiecriteria 33Onderzochte producten 40Bestede uren 28Beoordeelde onderzoeken 145Verzameld… Read More

Deze winter is onze seizoenszeep een lekker robuuste, donkere scrubzeep met houtskool en gemalen lijnzaad, geurend naar jeneverbes, venkel, kurkuma, citroengras, ceder en wortelzaad. De geac… Read More

Wortelen, venkel en courgette in blokjes snijden, de ui snipperen. Verhit boter en stoof de groenten aan. Voeg groentebouillon toe en laat onder deksel 15 minuten sudderen. Pureer de soep en… Read More

Van de boekpresentatie-annex-mossellunch van het nieuwe Zeeuwse mosselkookboek van Bart van Olphen (zie gisteren) kreeg ik, hoezee, een bak mosselen mee naar huis, dus diezelfde avond at ik… Read More

Vandaag is het een beetje een grijzig dagje. Prima weer om musea te bezoeken. We hebben er maar liefst drie bezocht in Leeuwarden: Het Fries Natuurmuseum, Het Keramiekmuseum en het Fries mu… Read More

Meng de kunyit, pimenton en peper en wrijf hiermee de kippendijen in en laat dat 15 minuten intrekken. Meng vervolgens het limoensap, de gemberrasp, ketjap en olijfolie en smeer daarmee de k… Read More

Bom van kruiden! De geur is krachtig, fris, en intens kruidig door de etherische oliën mix van venkel, rozemarijn, tijm, lavendel, basilicum, wortelzaad, salie en kruizemunt Read More

Pasta beetgaar koken in licht gezouten water. De half gedroogde tomaatjes in stukjes snijden, look zeer fijn snijden evenzeer de sjalotjes. Venkel en wortel in blokjes snijden stoof deze eve… Read More