Schil de aardappelen en snij ze in stukken, snij of schaaf de rode kool, schil de appels en snij ze in stukjes.
Breng de aardappelen, kool en appels aan de kook in een pan… Read More
Snij de paprika's en tomaten in stukjes, hak de ui en koriander grof en de knoflook en peper fijn. (ik heb de pitjes gewoon in de peper gelaten).
Fruit de ui, paprika, pepertje en knofl… Read More
KAISERSCHMARREN : Rozijnen weken in lauwwarme rum.
Eidooiers met melk, suiker en bloem kloppen tot een glad deeg. Even laten rusten.
Eiiwitten met vanillesuiker goed stijf kloppen. Eiwitten… Read More
Het aankomen van gewicht kan net zo uitdagend zijn als het verliezen ervan voor sommige mensen. Of je nu wilt aankomen vanwege gezondheidsredenen, of om… Read More
Goed eten is erg belangrijk voor de Filippino’s. Geen wonder dus dat “Kumain ka na ba?” (“Heb je al gegeten?”)- een veel voorkomende begroeting is. Op de Filipi… Read More
Maak eerst de saus: Doe de cranberry's in een pannetje met 1 kopje water, honing, marmelade, peper en het sap van 1 citroen.
Breng dit aan de kook en laat dit 10 minuutjes op een klein… Read More
Ik ben altijd op zoek naar die verborgen pareltjes in de culinaire wereld, en vandaag heb ik iets bijzonders om met je te delen: Fries roggebrood. Dit s… Read More
Voor de hartige broodpudding van woensdag had ik al een brood gered uit de verspil minder bak van de Jumbo. Ik maakte van dat halfje brood ook nog een tosti met ham en kaas wat ik van de ha… Read More
Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes (of schijfjes)doe de suiker, kaneel en rozijnen erdoorheen en zet dit in de koelkast totdat je het nodig hebt.
Doe het bakmeel, suiker, boter, k… Read More
Vandaag verraste Britt mij met allerlei leuks en lekkers voor ‘half’moederdag. Zo kreeg ik ook deze wortelnotentaart van Dudok Patisserie. Helemaal lekker. Deze wortelnotentaart… Read More
In veel culturen worden gedroogde dadels al eeuwenlang gegeten als een gezonde en voedzame snack. Deze zoete vrucht is niet alleen lekker, maar beva… Read More
Of je nu probeert aan te komen of simpelweg behoefte hebt aan voeding die je energie geeft, soms wil je graag eten met veel calorieën. Maar welke v… Read More
Thanksgiving is een feestdag in Canada en de Verenigde Staten die gevierd wordt op de vierde donderdag van november. Vroeger werd er met dit feest de dankbaarheid voor een succesvolle oogst… Read More
Vandaag zijn we naar Namastey in Veenendaal geweest. Hier waren we al een tijdje niet meer geweest, wel nog afgehaald tijdens de lockdown. We hadden eigenlijk gewoon zin in de Indiase keuke… Read More
Vandaag een vrije dag, voor mij een lekker lang weekend. ’s Ochtends even een rondje gefietst. Boeken ruilen in de verschillende minibiebs van Veenendaal en broodjes halen voor lunch… Read More
Een paasstol is in feite een brood, maar dan wel in een luxe uitvoering. Opgesjiekt met rozijnen, krenten en amandelspijs. Vaak ook met sukade en oranjesnippers of met amarenekersen. Noten… Read More
Vandaag maakten we appeltaartwafels, naar recept van OhMyFoodness. We maakten het deze keer in ons grillapparaat met wafelijzers.
Ingrediënten: 50 gram roomboter, 1 ei, 250 gram zelfri… Read More
Vandaag had ik een soort van ‘trip down memory lane‘. Ik maakte na zo’n 3 1/2 jaar weer de wandeling van Utrecht Centraal naar Oudenoord. Daar werkte ik destijds, tot alle… Read More
Vandaag zag ik via Instagram stories van de Cupcakerij de meepakker voorbij komen. Een verrassingsdoos vol lekkers met een waarde van 10 euro, nu voor 5 euro. Ik die altijd al moeite heb me… Read More
Super lekkere yoghurt notencake zonder boter en suiker (op de honing na). Vaak worden cake’s zonder boter een beetje droog maar dat is bij deze cake zeker niet het geval. Door de stuk… Read More
Van mijn vader had ik een courgette en een komkommer gekregen. De komkommer had ik gisteren al voor de helft gebruikt, van de andere helft maakte ik de tzatziki. De courgette werd gebakken… Read More
Eten in de slaapkamer en seks in de keuken.
Hoe eten en seks samen kunnen gaan.
Hooglied.
Vandaag even doorborduren op het Hooglied dat we in onze vorige blog uitgebreid bezongen. Wist… Read More
Vorig jaar had ik ze ook al eens gemaakt en dat was een succes. Toen ik het pak Koopmans mix voor Oviebollen weer zag staan bij de supermarkt heb ik dat snel in mijn mandje gedaan. Vandaag… Read More