Con le ultime melanzane del mio orto ho deciso di fare questo semplicissimo pesto di melanzane! 🥰Delizioso e saporito! Ingredienti:400 g di melanzane crude50 g di mandorle2 cucc… Read More

Ogni anno in questo periodo di caldo estremo non ho voglia di cucinare e mi nutrirei solo di pomodori e gelati ma ho finalmente imparato ad organizzarmi e grazie ai miei contenitori sottovuo… Read More

Cosa vedere a Palermo, seguitemi in un affascinante itinerario attraverso 10 luoghi da non perdere e tesori nascosti di questa intrigante città che vanta un centro storico Patrimonio… Read More

Da brava piemontese, appena spunta il prezzemolo nel mio orto aromatico devo preparare la salsa verde, ho sempre seguito una ricetta del vecchio libro dell'olio Carli, una versione molto del… Read More

Il mondo di Dolcetta ... Ella è un’ombra esile, ammalata, che m’appari¬ sce a cucire in certe sere d’estate (quella era la sua ul- tima estate) al suo tavol… Read More

Proponiamo alcuni facili esercizi per fare pratica con l’indicativo imperfetto: il primo con i verbi regolari, il secondo con i verbi irregolari e il terzo è un breve testo… Read More

Sul podio due studentesse romane e uno studente partenopeo. Lectio magistralis della prof.ssa Rossana Valenti su Virgilio. Soddisfazione della preside Valentina Bia per la partecipazione di… Read More

Come faccio abitualmente quando dicembre volge al termine, pubblico l'elenco dei libri che mi hanno tenuto compagnia durante l'anno, in caso qualcuno dei miei 32 lettori ne abbia letto a sua… Read More

Espressione di arte e raffinatezza, allo stesso modo della cultura e della moda, l’alta gastronomia è uno dei simboli dello stile di vita francese e rappresenta un territorio pr… Read More

Il ciclo delle dirette facebook 2022 dedicate ai libri della Collana Crocevia e condotte dai formatori dei Gruppi Darsi Pace si è concluso con il dialogo tra Gabriella Somma e Bar… Read More

quest'anno nell'orto avevo messo giusto 4 piantine di pomodori regalatemi dal mio vicino di casa che sono state piuttosto produttive, per il resto non avendo tempo da dedicare alla coltivazi… Read More

Mani o forchetta? Per questo pollo arrosto day chef, blogger e influencer lanciano la deroga al Galateo Torna domenica 2 ottobre Pollo Arrosto Day, la grande maratona social organizzata da U… Read More

GNOCCHI PEPERONI, POMODORINI E SALSICCIA - RICETTA SEMPLICE E MOLTO GUSTOSA - "Che gran bel primo sono gli gnocchi peperoni pomodorini e salsiccia. Un piatto molto semplice da realizzare ma… Read More

Un piatto che amo preparare nel periodo estivo, anche se ahimè bisogna accendere il forno, è la parmigiana di melanzane. Il mio piccolo orto me ne sta regalando un po' e q… Read More

Fa un gran caldo qui nel cuore del Chianti, e intorno ai fornelli si soffre un pò. E’ meglio mangiare qualcosa di fresco e leggero, così ho scelto tra le ricette della fa… Read More

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Era da tempo che avevo intenzione di documentarmi seriamente sulla storia dell'omosessualità e direi che l'esaustività di questo saggio ha soddisfatto come meglio non si potreb… Read More

Guardo l’orto e vedo una locusta. È sempre la stessa – o forse la prole della prima che ho avvistato nel mio orto tanti anni fa, non so. Adesso sta mangiando le foglie del… Read More

Riviera del Brenta, la crociera in Burchiello tra le Ville Venete è l’escursione più affascinante che si possa fare da Padova: il mio racconto della navigazione sul navig… Read More

I ricercatori hanno dimostrato che una dieta più vegetale può aiutare a prevenire trattare o invertire alcune delle nostre principali cause di morte tra cui malattie cardiache… Read More

Da lunedì tutto riapre: musei, teatri, siti storici, fondazioni, cinema, ristoranti, E’ un segno di speranza, e anche linfa vitale per questo povero blog negletto. Ho rivisto un… Read More