Ben je op zoek naar nieuwe manieren om het maximale uit je friteuse te halen? Wat dacht je van frietjes deluxe, verfijnd met bijzondere kruiden en heerlijke sauzen? Of probeer zoete aardappe… Read More
Het is tijd voor fris, licht eten. Aardappelen zijn een alleskunner die eenvoudig te combineren zijn met verschillende ingrediënten, waaronder labneh. We leggen uit hoe de Libanese vers… Read More
Om eerlijk te zijn eet ik een scholletje het liefst gebakken in de roomboter. Even door de bloem wentelen voor een knapperig korstje. Niets meer aan doen. Maar soms is het ook weleens leuk e… Read More
Het combineren van wijn met eten kan thuis een beetje lastiger zijn. Het probleem is dat zoveel nieuwkomers in de wondere wereld van het proeven en paren van wijn vaak worden afgeschrikt doo… Read More
Verhit de olie met de laurier in een grote pan.
Bak de uien en de paprika in circa 20 minuten op een niet te hoog vuur zacht, roer vaak.
Bak de knoflook ½ minuut mee.
Doe de arti… Read More
Kook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. (Hou 1 minuut korter aan, op die manier heeft het nog de ruimte om de sappen van het gerecht in zich op te nemen, zonder kl… Read More
Laatst geüpdatet op mei 22, 2024 by Redactie De hamburger! Het legendarische gerecht dat we vandaag kennen en van genieten, heeft een lange…
Het bericht De geschiedenis van de ha… Read More
Roerbak de kippenblokjes in enkele minuten lichtbruin in 3-4 el olie.
Voeg de ui en de geperste knoflookteentjes erbij en bak dit 2 minuten mee.
Voeg de Curry kruiden toe en bak oo… Read More
Kook de pasta volgens de bereidingswijze.
Fruit de gehakte knoflook in een beetje olie en voeg de gamba's toe. Roerbak ze een paarminuutjes tot ze roze beginnen te worden en voeg de&nbs… Read More
Kook de rijst volgens de beschrijving op de verpakking gaar. Blancheer de peen en de bleekselderij met het halve bouillonblokje. Giet af en bewaar het vocht.
Roer de groente door de gare ri… Read More
De konijnenbouten samen met de uien, azijn, water,rode wijn en de kruiden één nacht laten marineren.
Konijnenbouten uit de marinade halen en goed afdeppen… Read More
Kook de stukjes asperges in water waarin het halve bouillonblokje is opgelost en een flinke scheut melk is toegevoegd 7 minuten.
Giet het meeste vocht af en vang het op.
Laat de asperges 10… Read More
Eenpans spaghetti met tomaten en chorizo is niet zomaar een gerecht; het is een culinaire reis die de essentie van comfort food belichaamt.
Verder lezen “Eenpans spaghetti met t… Read More
Een goede azijn hoort in elke keuken. Het geeft een fijne, aromatische zuurgraad aan de salade, maar kan ook gebruikt worden bij het…
Het bericht Azijn: welke soort past bij welk gere… Read More
Deze vegan fajitas met appel en zwarte bonen zorgen voor een plantaardige draai aan een populair gerecht met gebakken appels, paprika, courgette, jicama, ui en jalapeno. De heerlijke textuur… Read More
Halloween staat voor de deur, en wij zijn er ook enthousiast over. Halloween is niet alleen een geweldige reden om een feestje te geven, maar ook een uitstekende gelegenheid om een inzamelin… Read More
Wanneer je van plan bent om je eigen receptenboek te maken, dan is het natuurlijk van belang dat je weet hoe het werkt. Zo kun je bijvoorbeeld diverse recepten opschrijven die je zelf lekker… Read More
Verwarm de olie in een pan en fruit de ui met de knoflook enkele minuten.
Voeg vervolgens de courgette, paprika en de champignons toe en bak deze eveneens enkele minuten mee.
Verkruimel er h… Read More
Kook de geschilde asperges enkele minuten giet ze af en spoel ze koud.
Dep de asperges droog met keukenpapier en bestrooi ze lichtjes met zout.
Leg de asperges in het midden van het lapje vl… Read More
Onlangs hadden we in Duitsland Kloßteig meegenomen. Kloßteig oftewel knoedeldeeg is een soort aardappel/pasta deeg, maar dan zachter dan gnocchi. Vandaag maakten we er dit gerec… Read More
Marokkaanse kruidenrijst- en linzen pilav is een heerlijk milieuvriendelijk gerecht. Het is klaar in slechts een half uur en levert een geurige, smaakvolle…
Het bericht Recept: Marokk… Read More
Vijgen zijn mooi om naar te kijken met de meestal paarse schil en het felroze vruchtvlees. De decoratieve vrucht heeft een honingachtig tot nootachtig aroma en verrijkt veel hartige en zoete… Read More
Begin de nieuwe week met saffraan gekookte aardappelen. Nu het lente is beginnen we te verlangen naar warmere streken en eenvoudiger eten zoals in de Provence. Hier hebben we een pittige ver… Read More
Deze maaltijd heeft een goede reis meegemaakt. Van de toko in de fietstas naar de ijssalon om vervolgens te overnachten bij ons thuis in de koelkast om daarna in een koeltas achterin de aut… Read More
Na de Kaufland zijn we nog naar de Edeka en DM op de hoffmannallee gereden. Wat een verschil van uitstraling tussen de Kaufland en de Edeka. Vroeger gingen we wanneer we daar waren altijd e… Read More
Gyros is een populaire klassieker in de Griekse keuken. Ook in de vegan versie smaakt het gerecht erg lekker. Het vlees wordt vervangen door een plantaardig alternatief zoals sojasnippers of… Read More
Persbericht: Holland America Line wordt de eerste cruisemaatschappij ter wereld die internationale visserijcertificeringen ontvangtGlobal Fresh Fish Program… Read More
Dep het vlees goed droog en bestrooi het met peper en zout.
Verhit de roomboter in de pan en bak de blokjes vlees aan alle kanten bruin.
Halveer een sjalotje en prik er de kruidnagel in. ( Z… Read More
Start met het maken van de teriyakisaus.
Doe alles voor de saus in een pannetje en laat op klein vuur tot de gewenste dikte inkoken.
Verwarm de sesamolie in de wok en bak de blokjes zalm n&e… Read More
Verwarm een scheutje zonnebloemolie in de wok en fruit de ui en de knoflook lichtbruin.
Voeg de reepjes kip toe en bak ze op hoog vuur mee.
Voeg , kurkuma, kerrie en komijn toe en fruit 2 mi… Read More
Het is Pasen en tijd voor lamsvlees. Lamsgebraad is voor velen een populair en een typisch gerecht met Pasen. Als je wat tijd besteedt aan het uitsnijden van het bot van de lamsbout voor het… Read More
Met prachtige statige huizen, bloeiende tuinen en oude kastelen trekt West Midlands in het hart van Engeland op het eerste gezicht aan met een hele reeks populaire bezienswaardigheden. Maar… Read More
Begin met het koken van de pasta in water , waaraan een bouillonblokje is toegevoegd en kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking.
Verhit 1 el olijfolie in een grote… Read More
Maak je eigen smeuïge aardappelpuree van kruimige aardappels.
Laat 15 minuten afkoelen en meng er de 2 eieren, bakmeel en geraspte kaas door.
Breng pittig op smaak met peper, zout , noo… Read More
Verhit de olie in de cadac pan of wok.
Besrtooi de kip lichtelijk met peper en bak de kip enkele minuten al omscheppend in de olie.
Voeg de gesnipperde ui en de geperste knoflook toe en… Read More
Verwarm 1 el olie in de wok en bak het gehakt rul en gaar.
Haal uit de pan en zet apart.
Verhit de tweede el olie in de wok en fruit de ui, paprika en knoflook enkele minuten.Voeg de spitsko… Read More
Verhit een flinke kneep bak & braad in een braadpan en bak hierin de worstjes rondom bruin.
Voeg de uien en de knoflook toe en fruit deze enkele minuten mee. voeg de tijm en laurier… Read More
Deze avocado toast met ei bloemen schreeuwt toch gewoon lente op je bord? En dit heerlijke gerecht doet het vast ook goed tijdens het paasontbijt of – lunch! Ik vertel je hoe je die le… Read More
Kook de roosjes broccoli 3 minuten voor en spoel ze dan koud en laat ze goed uitlekken.
Verhit een scheutje olie naar keuze in de wok , voeg de kipblokjes toe en bak ze rondom bruin. ook ond… Read More
Meng de 2 soorten gehakt met elkaar en breng op smaak met wat paprikapoeder , peper( en eventueel wat zout)
Draai met vochtige handen 3 balletjes per persoon.
Verhit de olie en bak de ui sam… Read More
De meesten van ons zijn waarschijnlijk wel bekend met quiche, dat een van de populairste gerechten ter wereld is. Dit klassieke Franse gerecht heeft meer te bieden dan je denkt. Er zijn tien… Read More
Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Het lekkerste is dit gerecht als de rijst is afgekoeld bij gebruik.
Pel en snipper de uien en de knoflook. Was de paprika en snij deze… Read More
Alles uit 1 pan, makkelijk en scheelt natuurlijk weer afwas. Ik had met het bakken van de koekjes vanmiddag al voor genoeg afwas gezorgd. Ik maakte het gerecht klaar in de wok.
Ingredië… Read More
Laten we eerlijk zijn: mensen kunnen óf tegen de hitte en genieten van de pijn van pittig eten, óf ze vermijden het alsof het de pest is. Hoe dan ook, pittig eten is over de he… Read More
Persnieuwsbrief: Op reis naar Gambia? Deze nieuwe adresjes en activiteiten mag je niet missenPrachtige natuurparken, tropische stranden, traditionele vissers… Read More
De Mangoboom hadden we al eerder gezien toen we in het centrum van Ede waren, maar toen waren we te vroeg. Nu was het open, we namen dus wat lekkers mee voor ’s avonds. Via de bijzond… Read More
Aruba is niet alleen een topreisbestemming voor alle zonaanbidders en waterliefhebbers, maar ook een hotspot voor alle foodies. Op One Happy Island leven ruim 90 nationaliteiten harmonieus s… Read More
Verhit een beetje olie in de soeppan en fruit de ui, knoflook, bleekselderij en wortel ongeveer 5 minuten. Roer af en toe tussendoor om te voorkomen dat het aanbrandt.
Voeg de vier… Read More
Als er één soort gerecht is dat in vrijwel elk land ter wereld wordt gegeten, dan is het wel soep. Het bestaat al heel lang en overal worden er verschillende ingrediënten… Read More
Als we aan Japans eten denken, is sushi waarschijnlijk de eerste keuken die in ons opkomt. En hoewel dit gerecht zijn plaats verdient als een van de favoriete delicatessen van Japan, biedt '… Read More
Verhit een klein scheutje olie in een pan en bak de ui , de knoflook en het paprikapoeder even aan.
Voeg dan de champignons samen met de paprikastukjes toe en laat deze enkele minuten meebak… Read More