Pairing wine with Mediterranean dishes can be a delightful experience, as the cuisine of this region often features a wide range of flavors and ingredients. Here are some general guidelines… Read More

1 of 8… Read More

Hai Sobat Genemil, kali ini kita akan menyuguhkan informasi mengenai makanan khas Turki secara lengkap dengan beragam variannya. Baik itu olahan dari sayur, daging maupun makanan yang diolah… Read More

Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte Kıymalı bulgurlu sulu köfte yapımı için; ilk olarak orta boy geniş bir kaba 300 gr kıyma ve 1 ça… Read More

Armenia is a diverse and interesting country. It has seen so much history throughout its life, and that history has forged a culinary tradition that is unique in the area. Armenian Food is s… Read More

Yağlı Köfte Yağlı köfte yapımı için; öncelikle köfteyi yoğuracağınız geniş bir tepsi içine 2 bu&cce… Read More

I don't know if you have noticed that I like bulgur, different types of bulgur, and anything with bulgur. I like bulgur especially in kofte form such as this, this, and this… Read More

Annelerin yemekleri eşleştirme yeteneği bir harika! Çoğu zaman ana yemeğin ne olduğunu öğrendiğinizde yanında hangi yemeğin oldu… Read More

Serves 8 -10Preparation time : 15-20 minutes Cooking time : 25 minutesIngredients175gr/6oz/1 cup bulgur, rinsed and drained4 medium potatoes, skinned and quartered45-60ml/3-4 tablespoon oliv… Read More

Turkey has earned a reputation for being a nation of hardcore, meat-eating fans, all thanks to its donor kebab’s popularity. But that doesn’t mean that vegetarians will go hungry… Read More

Continuano gli esperimenti con le ricette turche, che devo dire in questa estate londinese "afosa", ci stanno anche bene! Gli ingredienti questa volta sono reperibilissimi anche dalle vostre… Read More

Sulu Köfte Sulu köfte yapımı için; ilk olarak bir kap içine 400 gr kıyma koyun. Üzerine 2 diş sarımsak rendeleyin. 4 yemek kaş… Read More

İmam bayıldı Pilav p.s. it always has butter! Nobody makes rice without butter in turkey!!! As a replacement choose bulgur which is not made with butter Bulgur Dolma Mousakk… Read More

Kısırı cok yaptıgım ıcın ınce bulguru cok kullanıyorum.Patates ıse heryere yakısıyor .Salata da et yemeklerının yanı… Read More

Mercimek Köftesi Tarifi, Belluh, Malhıtalı Köfte Mercimek Köftesi Tarifi, nasıl yapılır? Misafir kabul günlerinin vazgeçilmez ikram… Read More