Meng in een grote kom de bloem, suiker, zout en gist.
Verwarm de melk met daarin de boter in klontjes tot lauwwarm en dat de boter begint te smelten.
Voeg de melk toe terwijl je me… Read More
Vandaag werd het boerenkool met een kaas-spekworstje. Het kaas-spekworstje was een speciaal worstje van de slager. ik heb de worstjes eerst even rondom aangebakken in de hete boter. Daarna… Read More
Zo’n 15 jaar geleden maakte ik dit recept voor het eerst en onlangs kwam het weer naar boven in het lijstje wat heb ik vandaag xx jaar terug gegeten. Dat lijstje is inmiddels 18 jaar… Read More
Ben jij benieuwd naar wat het 3 dagen dieet nu precies inhoud, en wat het jou kan bieden? In dit artikel bespreken we hoe het 3 dagen dieeet werkt… Read More
Het bladerdeeg laten ontdooien en in repen snijden (elk vel in drie repen).
De worst in ongeveer even grote stukjes snijden, in het bladerdeeg rollen en de goed aandrukken.
Het bladerde… Read More
Het zou mooi zijn als wij het barbecueën hadden uitgevonden. Iemand was ons 300.000 jaar geleden voor. In die tijd waren onze voorouders hun vers gedode wild al aan het grillen boven ee… Read More
Doe de olie in bakblik en wentel de worstjes erdoorheen. Bak de worstjes 10 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Maak intussen het beslag van de melk, de eieren en de bloe… Read More
bij de slager hadden ze venkelworstjes in de aanbieding. Dat vind ik niet iets om bij bijvoorbeeld spinazie te eten, maar voor deze one pot pasta leken ze me perfect. Kortom ik nam ze mee e… Read More
Poolse bruiloften verschillen bijna niet van Europese bruiloften. Poolse bruiloften hebben vaak meer eten dan Nederlandse bruiloften maar daarbuiten is er niet heel veel verschil.
Natu… Read More
Het is een hele simpele maaltijd vandaag, met saus uit een zakje.
Ingrediënten: spaghetti, 5 chipolataworstjes (1 schaal), 1 courgette, 1 paprika, 1 pakje Honig saus voor macaroni en… Read More
Dit recept zagen we bij het YouTube kanaal van BBQ Culture. Simpel en lekker, we hebben we een beetje onze eigen draai aangegeven omdat we het anders veel te veel vonden en omdat we nog che… Read More
Ontsnap aan de kerststress die het echte doel van Kerstmis bederft – magie, feest en gemeenschap! De vele kerstmarkten in Kroatië zijn als de cadeautjes in de adventskalender. Elk… Read More
Het is weer maandag, een gewoon AVG-tje dus. Vandaag is het andijvie stamppot met een worst van Vuur & Rook. In de vriezer had ik nog van hen de bacon-anion worstjes liggen Read More
Vandaag aten we een broodje worst. Het worstje was wel een speciaal worstje. Bij Vuur & Rook hadden we onlangs worstjes met bacon en ui meegenomen. Deze lagen nog in de vriezer. Michel… Read More
Ik heb als ultieme wijn lover altijd geroepen 'als ik ooit zwanger ben wordt het echt afzien om geen wijn te mogen drinken'... En klopt dat nu, nu ik zwanger ben? Ja en nee. Ja al… Read More
Het was weer even geleden, maar vandaag stond de barbecue weer aan. Michel maakte vandaag gevulde worstjes. Lekker!
Ingrediënten: braadworst, cheddar, plakjes ontbijtspek, barbecuesaus… Read More
Met een paar overgebleven champignons kan je een lekkere champignonsaus maken. Ik maakte het door de champignons aan te bakken tot het gaar was. Vervolgens bloem erbij. Even aanbakken en ve… Read More
Als je in Zwolle zit zou je denken dat je dan lekker Zwolle in gaat. Wij niet, wij zijn richting Ommen gegaan. Daar hebben we het Nationaal Tinnen Figuren Museum bezocht. Een leuk, kleinsch… Read More
Toad in a Hole, ook wel worstjes in deegbeslag, heb ik vaker gemaakt. Alleen nog nooit met de Airfryer geprobeerd, tot vandaag! Ik heb nu een ovenschaal die zo’n beetje past in de Air… Read More
In de koelkast had ik nog krieltjes liggen, alleen wat erbij? In de diepvries had ik nog doperwten, 1 vegetarische schnitzel en 2 kleine worstjes liggen. Genoeg voor twee. De vegetarische s… Read More
Braadworstjes met aardappelpuree en jus, op zijn Engels: Bangers ’n Mash. Michel maakte de aardappelpuree en jus. Ik draaide de worstjes om en om. Prima op zo’n zondag met sneeu… Read More