Chioggia cosa vedere e gustare nella Laguna Veneta tra prelibatezze di terra e di mare come l’ostrica rosa del Delta, immersi in panorami spettacolari che racchiudono un paradiso gastr… Read More

Tu non sei né freddo né caldo.Magari tu fossi freddo o caldo!Ma poiché sei tiepido, non sei cioè né freddo né caldo,sto per vomitarti dalla mia boc… Read More

Ingredienti: (2 persone)– 4 sogliole fresche e già pulite– 1 cucchiaino di curry in polvere– 1 cucchiaino di farina o amido di mais– 1 tazzina da caffe’… Read More

Il menu di Natale non manca certo di piatti dedicati al pesce. In questo ambito possiamo scegliere fra tantissime ricette sfiziose e saporite, da portare in tavola. Di seguito la proposta pe… Read More

Immaginate: è estate, verso sera, la spiaggia si è pian piano svuotata dai bagnanti e siete rimasti in pochi a guardare il mare. Che sensazione di pace e di compiutezza, no… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 8 filetti di sogliola– 2 arance– 2 lattughe belghe– 6 cucchiai di olio di oliva extravergine– 4 cucchiai di panna– ½ cuc… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 4 grossi filetti di sogliole già puliti– 1 scalogno– 1 bicchiere di panna– 1 bustina di zafferano– 30 gr. di burro– olio… Read More

Solo su OraPesce trovi tutto il meglio del pesce fresco, per davvero! In promozione per te il catalogo di filetti con orate, branzini, sogliole, naselli, spigole, triglie, alici e sardine, m… Read More

Una delle diete che ha più spopolato negli ultimi anni è quella del gruppo sanguigno. Molti dicono che sia miracolosa, altri hanno opinioni negative e lamentele. Noi ti diciamo… Read More

Ingredienti: (4 persone) – 8 filetti di sogliola – 2 cucchiai d’olio – 40 g di burro – il succo di 2 limoni – origano – sale – pepe Preparazi… Read More

Per il cenone di fine anno gli italiani hanno speso un importo di 2,4 miliardi di euro per i cibi e le bevande che sette italiani su dieci (71%) hanno consumato nelle case, proprie o di par… Read More

Ingredienti: (2 persone)– 2 sogliole da 200 gr l’una– 1 finocchio– 1 limone– sale e olio quanto basta Preparazione:Cuocere le sogliole al vaporeo in abbondante… Read More

Gli amici di ConsuMare Giusto ci parlano della sogliola. Sarà il caso di mangiarla? Forse ci sono delle ottime alternative.Di Daniele TibiSi nutre principalmente di crostacei e piccol… Read More

Sogliola in porchetta: questo piatto è un classico sia delle ricette fanesi sia della cucina di tutta la zona costiera. Possiamo elencarla fra le ricette facili e veloci, perché… Read More

Ingredienti: (4 persone) – 30 gr. Burro – Farina (q.b.) – 1 Limone – 1 Mazzetto Prezzemolo – 4 Sogliole – 50 gr. Burro Chiarificato – Sale (q.b.) P… Read More