Verhit olijfolie in een soeppan en bak hierin de fijngesneden sjalotjes glazig. Voeg de gewassen en fijngesneden prei en bleekselderij toe. Schep alles door elkaar en fruit het aan… Read More

Bak in een beetje olie de spekreepjes, voeg het gehakt toe en bak het rul. Doe de fijngesneden wortel, uien, bleekselderij en knoflook toe en bak het glazig. Voeg de fijngesneden prei, t… Read More

Leg de dun gesneden rode ui in een schaaltje en giet er de azijn met het water overheen. Roer goed door en zorg ervoor , dat de ui helemaal onder het vocht staat. Voeg anders nog wat azijn e… Read More

 Snij het kontje van de witlofstronkjes en haal de harde kern eruit (dikke struikjes kun je het beste doormidden snijden). Voeg een beetje zout toe aan het kookwater en kook ze… Read More

Het bordje naar deze theeschenkerij en theetuin hebben we vaak gezien op weg naar Jan & Mieneke, maar pas na een Instagrampost van iemand die ik volg hadden we zoiets van dat kan ook we… Read More

Klipsch Reference Premier RP-8000F II reviewThere are not many hi-fi companies left in the world that have retained, so to speak, “dynastic purity.” This means that, firstly… Read More

Vanmiddag zijn we gaan shoppen in Doetinchem. Een leuk, klein stadje om te shoppen. In Doetinchem hebben we ook geluncht, dat deden we bij Eef’s op het terras buiten. Binnen was het v… Read More

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Snijd de aubergine in plakken van ½ cm. Bestrijk een bakplaat met olie en leg de plakken hierop. Bestrijk de bovenkanten met olie en strooi… Read More

Visiting Mumbai during the Spring and Winter months can be a great opportunity to enjoy the city’s attractions and outdoor activities. The city’s weather is warm during these sea… Read More

Proef de tijdloze smaak van pasta met deze Penne Alla Vodka, een klassiek gerecht met veel smaak en weinig gedoe, zodat je in slechts 30 minuten een maaltijd klaar kunt zijn.  Lees… Read More

Deze cheeseburger swirls zagen we langs komen bij BBQ Culture. We hebben er onze eigen twist aan gegeven. Zo hadden we nog Parmezaanse kaas in huis, gaat ook prima en met plakjes bladerdeeg… Read More

Kook de mosselen met bleekselderij, prei, ui, wortel, droge witte wijn, laurier en peper/zout (of gebruik overgebleven mosselen). Schil de aardappelen en snij ze in schijfjes. Kook ze h… Read More

Met de tropische warmte heb ik weinig zin om te koken. Het werd vandaag daarom een ciabatta carpaccioburger, een hamburger met kappertjes, Parmezaanse kaas en pijnbboompitten Read More

Michel zag gisteren dit recept van bbq-helden. Dat leek hem leuk om te maken. We hebben er een eigen twist aangegeven. We hadden nog champignons die echt op moesten en rauwe ui op een tosti… Read More