La frittura di Natale si arricchisce di acciughe e trotelle. Di seguito trovate tre ricette che vi saranno senz'altro utili. Le Acciughe ripiene, le Trotelle al basilico, e  i Bon bon d… Read More

Divertiamoci in compagnia dei nostri bambini con queste gustose ricette a base di pollo ideate da Sonia Peronaci Riscopriamo il valore del tempo passato in compagnia della famiglia, diverten… Read More

Estate non vuol dire solo sole, caldo, mare (o montagna) e vacanze. Vuol dire anche godersi un buon pasto in totale relax, con i piedi nella sabbia o sulle pendici di un sentiero colorato di… Read More

Paccheri ripieni al baccalà mantecato, su passata di piselli, con polvere di pistacchi, croccantini di melanzane al balsamico e pomodorini disidratati. La prima ricetta di Andrea su H… Read More

Ingredienti: (12 persone) – 1 kg di stoccafisso secco – 250 / 300 gr di cipolle – 1/2 litro di olio extravergine di oliva – 3 sarde sotto sale – 1/2 litro di l… Read More

There is no sea or salt water in the Piedmont, although sometimes, from the hills of the Langhe and Monferrato, you seem to get a whiff of it. Once upon a time, it was all sea, many, many, m… Read More