INGREDIENTI - 800 g di animelle - aceto - senape - 100 g di prosciutto crudo - farina - 2 uova - sale - pangrattato - 100 g di burro TEMPO: circa 1 ora, più il tempo necessario per pr… Read More

INGREDIENTI - 600 g di animelle di vitello - aceto - 800 g di spinaci - sale - pepe - farina - 100 g di burro - 1 tuorlo - mezzo bicchiere di panna per cucinare - 50 g di margarina - 4 fette… Read More

INGREDIENTI - 600 g di animelle di vitello - aceto - 20 g di funghi secchi - 100 g di salsiccia - 2 fette di pan carrè - un po' di latte - 50 g di prosciutto cotto - sale - pepe - 2 u… Read More

Lo scrittore è un italiano di prima generazione che vive a Soho I panettoni sono accatastati così in alto nella sua vetrina che riesci a malapena a vedere I Camisa and Son, il… Read More

Cena al ristorante Archipelago di Costa Toscana dove gustare i menu degustazione di tre grandi chef stellati che sono vere opere d’arte. Una cena al ristorante Archipelago di Costa Tos… Read More

Ecco una utile dieta con schema di menu settimanale, per aiutare a perdere peso anche chi ha un metabolismo lento. Seguire scrupolosamente una dieta, anche particolarmente restrittiva… Read More

Si spendono in media 98 euro a famiglia per imbandire le tavole del Natale che quasi nove italiani su dieci (85%) hanno scelto di consumare a casa propria o con parenti o amici. E’ qua… Read More

È Carnevale e cosa c’è di meglio della pasta al forno per celebrare questa festa amata da grandi e piccini?! Ecco 3 ricette di pasta al forno apprezzate da Nord a Sud Th… Read More

In bianco o rossa, nella versione vegana o in tutte le sfumature del timballo: viaggio nello Stivale alla scoperta di tutte le ricette dedicate alla pasta al forno Se il segreto del suo succ… Read More

Un anno fatto di emozioni e gusti Scritto da Isabella Scuderi E’ stato un anno bellissimo, un anno in cui ho fatto esperienze che mi hanno lasciato un’esplosione di gusto, arricc… Read More

Placido e con ampi spazi vuoti , appena si riesce a svicolare dalle grandi vie di collegamento, il quartiere Ostiense con le sue inesauribili contraddizioni è una delle zone pi&ugrav… Read More