Efter månader av experiment, forskning och research (på riktigt) har jag äntligen lyckats att hitta det perfekt receptet på en pizzadeg för hemmabakn… Read More
Helt plötsligt slog inspirationen till och då blev det en gratäng på sånt jag hade hemma. Den blev jättegod!GRATÄNG MED CHAMPINJONER OCH AUBERGINE2 - 4… Read More
När man gör sin egen sojamjölk får man en hel del rester över, så kallad Okara. Okara är en vit smaklös och fiberrik massa. Den är fullpackad m… Read More
Det är inte alltid lätt att få alla perfekta ingredienser med i en matig sallad - så att alla är glada och nöjda.Därför har jag börjat servera… Read More
Japp, så var det dags för lördagsmorgon och frukost i vårsolen vid fönstret.Men till min förskräckelse så hade jag inga ägg!!!But no problems;… Read More
Jag har egentligen aldrig sett mig som en speciellt kreativ människa, men andra har sagt till mig att de tycker jag är jättekreativ! Och jag har alltid undrat vad de baserar d… Read More
Nu har jag gjort en ny korv-i-ugn-rätt, denna gång med Quornkorv; inte de vanliga smala korvarna utan de som är typ som Falukorv. Det är två tjocka korvar i… Read More
Matig växtbaserad shepards pie med linser, champinjoner och spenat i fyllningen. Shepards pie med linser och champinjoner Print Matig shepards pie med linser, champinjoner oc… Read More
Vilken cool grej. Ugnsomelett med asiatisk smak och massor med sesamfrön - jag bara älskar det. Under 3 dagar har jag testat den vegetariska matkassen från Hemköp… Read More
Härligt mjuka och fluffiga omeletter utan ägg. Extra goda att servera med champinjon-bacon! Det kan vara lite knepigt att få tag i Kala namak, vilket är ett salt med sva… Read More
Just nu får jag lådor från Smakbox vilket jag uppskattar mycket och jag försöker testa produkterna så snabbt som möjligt. Det lyckas för det mesta… Read More
Födelsedag - alltid samma stress. Bjuda eller inte bjuda och till sist blev det en liten middag tack vare min sambo.Vi bjöd på ceviche, oxkind från Hötorgshallen m… Read More
Efter månader av experiment, forskning och research (på riktigt) har jag äntligen lyckats att hitta det perfekt receptet på en pizzadeg för hemmabakning i vanlig… Read More
Min favorit mat är Sushi, jag skulle kunna äta det varje dag!!
Här där vi bor finns inte några sushi restauranger, det finns ingen Kinarestaurang ens…
Efter… Read More
Detta är ett recept som jag hittat i tidningen Vego. Mycket god och kan ätas både till middag eller som pålägg med lite inlagd gurka.
1,5 dl gröna linser
2 g… Read More
Från gårdagens grill-lunch. Egenmarinerad kyckling, sallad, majskolvar, chili, champinjoner, halloumi, med mera. Gott! Jag gillar att laga mat numer, före min 32-årsda… Read More
Bröderna brothers Godmorgon!Idag så vaknade jag upp till ”ingen service” på mobilen, vilket betyder att mitt Tre-abonnemang äntligen gått ut och… Read More
På nyhetsmorgon intervjuades läkaren Rangan Chatterjee om mat, motion och hur det påverkar din hälsa. Vi har ätit efter hälsoaspekten sedan 2012. Anledningen… Read More
Så vi har under månaden provat att laga mat från kokboken Mera Vego av Sara Ask och Lisa Bjärbo. Och vi har då provat varierande recept från boken. Hä… Read More
Igår lagade jag till en ny laddning med middagar. Oftast brukar jag göra en sådan matlagning en gång i veckan med middagar som räcker i 3-5 dagar. Skönt och… Read More
Jag och Alfons morgonpigga som få. Dansuppvisning för mig och Boris imorse. Alfons kallar sig ju som bekant för ”hundpatrullen” (Paw Patrol) och vä… Read More
Inte ofta nuförtiden som jag har skjorta på mig. Men i lördags var jag ut en sväng med några vänner. Vi åt mat, kollade på Leksand (som vann) och… Read More
Gårdagens middag som jag slängde ihop. Ingen vacker skapelse kanske, men men. Jag gör dessa satser så att jag har middag i fem dagar. Två tallrikar med ris och tr… Read More
Jag prenumererar på Vegomagasinet.se och då får man enkla vegetariska recept. Ett sådant var en sås gjord på palsternacka. Men eftersom jag inte riktigt h… Read More
Nudelwok eller kycklingwok, jag vet inte vilket som är mest rätt. Men detta är ett recept på en wok med nudlar och kyckling. Har ett snarlikt recept på udon nudl… Read More
Idag har vår stad "badat i sol". T var "bara tvungen" att fotografera slottet på förmiddagen. Jag misstycket inte. Tio minuters promenad från oss, ligger det... stort… Read More
Nedan veckomeny är vad vi har ätit i veckan. Denna vecka är ju lite mer speciell än en vanlig vecka då det är över julen! Men kika gärna in dessa vec… Read More
Vill du få mer inspiration till spännande maträtter, hitta nya tekniker du kan använda dig av i köket eller är du bara sugen på att hitta något n… Read More