Misschien ben je momenteel wel in Japan. Japan is een heel mooi land om te bezoeken. Zo kan je er ook allerlei activiteiten gaan doen. Als je op vakantie bent in Japan dan ga je vast en zeker weleens een keer uit eten. Zo is de Japanse keuken erg populair. Zo komt bijvoorbeeld sushi hiervandaan. Naast sushi heeft Japan ook nog eens heel erg lekker Vlees te bieden zoals Wagyu Vlees. Je zou dit in een restaurant kunnen bestellen maar je kan ook Wagyu Vlees Kopen en het thuis zelf gaan maken. 

Wat is het?

Wagyu vlees komt dus afkomstig uit Japan. Het komt van runderen af, en wordt vaak gezien als een van de beste kwaliteiten vlees die er is. Dit komt door de unieke marmering van het vet. Hierdoor ontstaat namelijk een smaakvolle en sappige textuur. Wagyu vlees wordt voornamelijk gebruikt voor het maken van gegrilde of gebakken gerechten. Denk hieraan aan het traditionele Japanse gerecht yakiniku wat gegrild vlees is. Vaak is Wagyu vlees kopen duurder dan wanneer je andere soorten vlees koopt. Dit komt doordat het rund dat gebruikt is op een speciale manier is gefokt en gevoed. Dit vlees heeft ook een hoge marmering aan vet. Hierdoor krijgt het een unieke smaak en is het vaak ook wat zachter. Je kan dus naar een restaurant gaan om dit heerlijke vlees te proeven, maar je zou het ook zelf kunnen halen in winkels, zoals bij een slager of een speciaalzaak die zich richt op vlees. 

The post Wagyu vlees kopen in Japan! appeared first on Vegazellig.