Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

Blog Directory  >  Food & Drink Blogs  >  Vegetarian Blogs  >  Mamma Veg vegetarian Blog  > 

Pane Di Lenticchie
2024-02-22 16:40
Dopo il pane fermentato di grano saraceno e quello di quinoa, non potevo non pubblicarvi anche il pane di lenticchie! 🥰Un pane davvero buono e nutriente adatto davvero a tutti perch… Read More
Salsa Yogurt
2024-02-21 20:33
Ci vuole un attimo per preparare questa salsa yogurt completamente vegetale! 😊Ingredienti:200 g di yogurt di soia non zuccherato1 spicchio d'aglio tritato (o in alternativa erba cipo… Read More
Ragù Di Tofu
2024-02-20 20:45
Il tofu è uno di quegli alimenti che si presta a un sacco di preparazioni!È davvero versatile e a casa nostra non manca mai! 🥰Oggi vi mostro come l'ho utilizzato in que… Read More
Falafel Di Fagioli Neri E Cavolo Viola
2024-02-15 21:28
Questi falafel hanno un colore meraviglioso! 😍Grazie ai fagioli neri e al cavolo viola! 😊Sono facilissimi da fare e super saporiti! 🥰Ingredienti:200 g di fagioli neri… Read More
Crema Di Datteri
2024-02-14 07:58
La crema di datteri è un'alternativa sana e naturale per dolcificare qualsiasi tipo di dolce! 🥰⭐Ottima per dolcificare torte, biscotti, frullati, gelati ma anche da spa… Read More
Muffins Allo Yogurt E Arancia
2024-02-12 21:16
La cosa che amo fare quando i miei bimbi sono a casa è stare in cucina insieme a loro e preparare dolcetti e biscotti senza zucchero 🥰Questi muffins all'arancia sono morbidiss… Read More
Frittata Di Lenticchie E Patate
2024-02-09 13:55
Questa frittata di lenticchie e patate è davvero saporita e facilissima da fare! 🥰Qui a casa ha conquistato tutti, anche mio figlio più grande che è sempre il pi… Read More
Hummus Ai Pomodori Secchi
2024-02-02 21:24
Chi non ama l'hummus? 🥰Qui a casa è uno dei nostri salvacena quando siamo di corsa. Basta frullare tutto ed è pronto da accompagnare a delle fette di pane tostato e un… Read More
Crackers Di Ceci
2024-02-01 19:32
Se avete voglia di uno snack velocissimo da fare senza glutine, dovete provare questi crackers di ceci! 🥰Sono buonissimi ed è anche un ottimo modo per mangiare più legu… Read More
Besciamella Di Lenticchie
2024-01-30 21:08
Questa semplicissima ricetta è un'alternativa proteica alla classica besciamella, un modo anche per mangiare i legumi in modo diverso 😊È ottima negli sformati di riso o… Read More
Cavolo Viola Marinato Con Mele E Noci
2024-01-29 20:37
Il cavolo viola, come tutte le verdure, consumato crudo mantiene inalterate tutte le sue proprietà che sono davvero tante! 😊Ricco di vitamina C, utile per rafforzare il sistem… Read More
Brownies Di Miglio
2024-01-25 14:19
Il miglio è un cereale naturalmente privo di glutine molto versatile, buonissimo anche in versione dolce! 🥰Oggi vi mostro come realizzare questi golosissimi brownies fatti app… Read More
Farro Invernale
2024-01-18 21:24
Il farro è il mio cereale preferito prima di iniziare a mangiare senza glutine! 🥰L'ho sempre amato nelle insalate estive ma anche in questa versione invernale è davvero… Read More
Pane Di Grano Saraceno
2024-01-16 20:32
Questo pane ormai lo conoscete in tanti! 😊Parecchio tempo fa l'avevo pubblicato sottoforma di panini ma finalmente vi lascio anche la ricetta classica del pane da tagliare a fette! … Read More
Vellutata Di Zucca, Lenticchie E Porro
2024-01-15 21:25
Uno dei comfort food che non deve mai mancare nel periodo invernale sono le vellutate! ❤️Questa è tra le nostre preferite in assoluto e il latte di cocco gli dà q… Read More
Polpettone Di Quinoa E Fagioli
2024-01-11 14:45
Oggi vi mostro la quinoa in una veste un po' insolita! 😊Un modo diverso per mangiare legumi e cereali! Ingredienti:100 g di quinoa200 g di fagioli borlotti già cotti1 gro… Read More
Biscotti Al Cocco Senza Zucchero
2024-01-09 20:20
Questi biscottini sono profumatissimi e buonissimi oltre che senza glutine e senza zucchero e sono uno tira l'altro! 🥰Si preparano davvero in un attimo e con pochi e semplici ingredi… Read More
Piadine Di Ceci
2024-01-08 16:41
Queste piadine di ceci sono buonissime, da usare al posto del pane oppure da farcire a piacere! 😊Un modo diverso per mangiare legumi! 🥰Ingredienti:150 g di farina di ceci90 m… Read More
Cotolette Di Lenticchie E Cavolfiore
2024-01-05 19:41
Queste cotolette di lenticchie e cavolfiore le abbiamo amate al primo assaggio! 😊Dalla consistenza perfetta e dal gusto davvero delizioso, anche per chi il cavolfiore non lo ama! … Read More
Crackers Di Grano Saraceno
2024-01-04 21:01
Sapete che potete realizzare dei crackers buonissimi senza glutine e senza farine?Sono diventati ufficialmente i crackers preferiti di mio figlio più grande! 🥰😅Ingredi… Read More
Insalata Di Tofu Marinato
2023-12-28 21:44
Dopo i pranzi e le cene abbondanti di questi giorni, c'è bisogno di piatti più leggeri con tante verdure crude! 😊Quella che vi mostro oggi è un'insalata colorata… Read More
Ghirlanda Di Pane Delle Feste
2023-12-23 21:43
Questa ghirlanda di pane al rosmarino è ottima come centrotavola per le feste! 🥰Sono dei soffici e morbidissimi panini profumati! Ingredienti: 500 g di farina tipo 1… Read More
Biscotti Al Cacao Senza Zucchero
2023-12-23 21:39
Questi biscotti sono senza glutine, senza zucchero e completamente vegetali! 🥰Sono dolcificati solo con la frutta, in questo caso con delle pere belle mature, che vi assicuro non si… Read More
Pasta Al Radicchio E Crema Di Anacardi
2023-12-22 16:01
Questo primo piatto è davvero saporito e cremoso! 🥰Un abbinamento che ho amato al primo assaggio! ❤️Pochi e semplici ingredienti che rendono questa pasta davvero… Read More
Zucca Al Forno
2023-12-20 16:38
Mentre il web e i social sono ormai saturi di ricette natalizie, io vi pubblico una ricettina semplice, leggera ma comunque saporita! 😊Ottima da mangiare accompagnata a delle fette d… Read More
Cioccolatini 3 Ingredienti
2023-12-20 13:32
Questi dolcetti sono di una semplicità disarmante e sono uno tira l'altro! 🥰Sono realizzati con pochissimi ingredienti, sani e golosi! 😊Sono ottimi anche come merenda… Read More
Ciambella All'arancia Senza Glutine
2023-12-19 09:50
DOLCE DI NATALE ⭐CIAMBELLA ALL'ARANCIA⭐ Ingredienti: 300 g di farina di riso integrale 80 g di amido di mais 160 g di zucchero di canna 2 cucchiaini scarsi di bicarbonato (o li… Read More
Polpettone Di Ceci Farcito
2023-12-19 09:48
SECONDO DI NATALE⭐ POLPETTONE DI CECI FARCITO⭐Ingredienti:200 g di ceci già cotti100 g di fiocchi d'avena150 g di spinaci già cotti2 cucchiai colmi di farina di c… Read More
Radicchio Al Forno
2023-12-14 20:50
CONTORNO DI NATALE⭐RADICCHIO AL FORNO⭐Ingredienti:Radicchio ( io usato quello di Verona)2/3 spicchi d'aglioAbbondante rosmarinoPassata di pomodoroLievito alimentareSaleOlio evo… Read More
Mendiants
2023-12-08 14:28
Questi deliziosi cioccolatini si chiamano Mendiants e sono dei semplici dischetti di cioccolato arricchiti da frutta secca.Io li preparo spesso quando mi avanza del cioccolato sciolto che ma… Read More
Biscotti Pan Di Zenzero Senza Glutine
2023-12-02 21:53
Per noi è arrivato ufficialmente il Natale! 😍Quindi abbiamo già iniziato con le preparazioni natalizie!🎄Come questi biscotti Pan di zenzero senza glutine davver… Read More
Torta Di Quinoa Al Limone
2023-12-01 17:12
Questa torta per me è stata una grande scoperta! 🥰Senza l'utilizzo di farine ma solamente usando la quinoa in chicchi si ottiene una torta deliziosa, profumata e morbidissima… Read More
Biscotti D'avena Ai Semi Misti
2023-11-26 13:52
Cosa c'è di più bello nel periodo freddo di accendere il forno e sfornare dolci e biscotti? ❤️Per me niente! Mi piace quel profumo in giro per casa e amo preparar… Read More
Maionese Alla Zucca
2023-11-22 21:12
Sapete che per fare la maionese vegetale in casa ci vuole davvero un attimo?😊Quella che vi propongo oggi ha una nota agrodolce davvero deliziosa data dalla zucca! ❤️Ing… Read More
Bevanda Vegetale D'avena
2023-11-21 19:58
Sapete che fare una bevanda vegetale in casa è davvero molto semplice? 🥰Vi basteranno pochissimi ingredienti e poche e semplici mosse per realizzarla. 😊Ingredienti:100… Read More
Crackers Alla Cipolla
2023-11-19 19:59
Questi crackers senza glutine sono davvero deliziosi! 🥰I miei bimbi se li portano in giro anche come merenda e finiscono sempre in un attimo! Alla fine non ci vuole molto a prep… Read More
Focaccia Di Grano Saraceno
2023-11-19 19:54
Sapete che potete realizzare una buonissima focaccia senza glutine partendo dal cereale in chicco e senza bisogno di lievitazione? 😊È buonissima così da sola ma anche f… Read More
Grattugiato Vegetale
2023-11-16 08:46
Questo grattugiato vegetale è un'ottima alternativa al classico parmigiano.È un ottimo insaporitore per tantissimi piatti come pasta o risotti, ma anche zuppe, insalate o verdu… Read More
Biscotti Senza Zucchero
2023-11-14 13:41
Una cosa che amo nel periodo freddo è quella di preparare torte e biscotti. 😊Mi torna la voglia di accendere il forno e sentire il profumo dei dolci in giro per casa.Questi so… Read More
Frittata Di Piselli E Spinaci
2023-11-13 20:25
Sapete che con i piselli secchi potete realizzare questa schiacciata buonissima? 🥰Bastano davvero pochi ingredienti per prepararla ed è senza glutine, senza farine oltre che c… Read More
Gnocchi Di Cavolfiore
2023-11-08 21:23
Volete un modo diverso per utilizzare il cavolfiore? Questi gnocchi sono sicura piaceranno a tutti, grandi e piccini! 🥰Sono senza glutine e senza patate e sono buonissimi con qu… Read More
Crocchette Di Riso E Broccoli
2023-11-02 20:47
Il riso è un cereale ottimo in moltissime preparazioni come per esempio nelle crocchette che, grazie all'amido naturalmente presente, assumono una consistenza davvero perfetta. ԅ……Read More
Plumcake Alla Zucca E Cioccolato
2023-11-01 15:29
Volete una coccola a colazione o a merenda? 😊Questo plumcake alla zucca è senza zucchero e senza glutine, profumato  e golosissimo! 😋Ingredienti:200 g di farina d… Read More
Crackers Di Lenticchie E Semi Di Sesamo
2023-11-01 15:22
Perché comprare i crackers quando si possono fare tranquillamente in casa? 😊E soprattutto si preparano in un attimo?🥰Questi sono senza glutine e senza farine realizzat… Read More
Piadina Di Grano Saraceno
2023-10-26 09:35
Sapete che potete realizzare delle ottime piadine senza glutine di grano saraceno? Sono davvero facili da preparare e non hanno bisogno di amidi o addensanti 🥰Ingredienti per ci… Read More
Schiacciata Di Zucca E Lenticchie
2023-10-25 08:04
Questa schiacciata di zucca e lenticchie è davvero buonissima! 😍Con una crosticina croccante fuori e l'interno morbido e saporito! 😊Vi bastano pochi e semplici ingredi… Read More
Muffins Di Halloween
2023-10-24 06:19
Halloween si avvicina e non potevo non condividere con voi un dolcetto semplice senza zucchero e senza glutine proprio per questa festa! 😊Ingredienti:200 g di farina di riso20 g di f… Read More
Dahl Di Lenticchie
2023-10-21 20:38
Il dahl di lenticchie è un tipico piatto indiano, dal sapore speziato e avvolgente che viene normalmente accompagnato con del riso basmati o del pane naan o chapati. Per me &egra&hell…Read More
Biscotti Alla Zucca
2023-10-20 08:33
Periodo di zucca e per me è anche periodo di dolci con la zucca che amo particolarmente! 🥰E poi se sono senza glutine e senza zucchero ancora meglio! Ottimi per la merend… Read More
Cotolette Di Spinaci E Ceci
2023-10-18 12:12
Oggi una ricetta davvero facile e veloce! Delle cotolette di spinaci e ceci davvero deliziose e semplici da preparare! Un piatto unico visto che contengono verdure, legumi e cereal… Read More
Brioches Vegetali
2023-10-17 09:23
Iniziamo questo lunedì con la ricetta di queste brioches che già avevate visto ieri! 🥰Sono completamente vegetali quindi senza latte, uova e burro! Ma sono comunqu… Read More
Burger Di Piselli
2023-10-15 19:21
Questi burger di piselli sono davvero semplici da preparare! Basterà tenere in ammollo i piselli secchi per una notte e frullare tutti gli ingredienti! Ingredienti per 8 bur… Read More
Pasta Con Crema Di Zucca E Ceci
2023-10-11 19:53
Oggi vi mostro un primo piatto autunnale con la zucca, la regina di molti piatti in questo periodo! Semplice, delizioso e veloce da preparare! Ingredienti per 3/4 persone:150 g di… Read More
Frittatine Alla Zucca
2023-10-07 12:36
È finalmente tempo di zucca! ❤️Anche se in realtà qui da me non è molto apprezzata! Ma queste frittatine alla zucca vi assicuro che sono davvero deliz… Read More
Biscotti Morbidi Carote E Mandorle
2023-10-05 12:59
Volete un'idea per dei dolcetti sani, senza glutine e senza zucchero?Questi sono semplici e veloci da realizzare, ottimi anche per la merenda a scuola dei bimbi 🥰Vi basteranno davver… Read More
2023-10-04 12:28
Sapete che potete ottenere una simil focaccia con la farina di ceci senza bisogno di lievitazione? 🥰Ci vogliono davvero pochissimi ingredienti e poco tempo per realizzarla! 😊… Read More
Pizza Alta E Soffice
2023-10-02 18:28
Me la chiedevate ormai da mesi la mia pizza che ogni tanto vedevate nelle stories 🥰 E finalmente eccola qui! Alta, soffice e buonissima! Ingredienti: 400 g di farina tipo 1 o 2 1 cu… Read More
Granola Alle Nocciole E Cioccolato
2023-09-28 13:53
Ho preparato questa buonissima granola alle nocciole e cioccolato super croccante con fiocchi di grano saraceno ❤️È deliziosa nello yogurt oppure con un po' di latte veg… Read More
Crostata Con Marmellata Senza Glutine
2023-09-26 11:03
Ci sono torte che sanno di casa e di famiglia! ❤️Quei dolci che magari ti ricordano la tua infanzia e che non tramontano mai. 🥰La crostata con la marmellata è un… Read More
Verdure Estive Gratinate
2023-09-18 13:24
Sapete cosa faccio quando ho tante verdure in frigo e poco tempo per far da mangiare? Le preparo così! Tagliate a pezzi e gratinate al forno tutte insieme! 🥰È un c… Read More
2023-09-15 13:10
Oggi vi mostro un classico che tutti i bambini amano! 🥰Non sono solita preparare ricette di questo tipo ma qualche volta per far felici i miei bimbi, li faccio, anche se molto rarame… Read More
Pane Di Quinoa
2023-09-14 15:12
Sapete che potete realizzare un pane di quinoa senza farina, senza glutine e senza lievito?Dopo avervi già mostrato più di un anno fa la mia ricetta dei panini di grano saracen… Read More
Gnocchi Di Fagioli Cannellini
2023-09-14 09:17
 Volete un'idea diversa per mangiare i legumi? Provate questi gnocchi di fagioli cannellini facilissimi da fare! 🥰Ingredienti per circa 2/3 persone:350 g di fagioli cannell… Read More
Pancakes Al Cacao Senza Glutine
2023-09-12 08:43
Volete un'idea per una colazione o merenda facile, senza glutine e senza zucchero? 😊Questi pancakes sono davvero soffici e buonissimo, adatti a tutta la famiglia! 🥰Ingredient… Read More
Polpette Di Miglio E Zucca
2023-09-07 20:48
Mi è stata regalata una delle prime zucche della stagione ed ho preparato queste semplici polpette adatte davvero a tutta la famiglia! 🥰Ingredienti: 200 g di miglio (pesa… Read More
Panini Senza Glutine
2023-09-03 11:43
Ne ho sperimentati tanti di panini senza glutine in questi mesi, cambiando le dosi delle farine, aggiungendo più o meno acqua. Oggi vi lascio questa ricetta in due versioni: al forno… Read More
Pesto Di Melanzane
2023-09-01 12:50
Con le ultime melanzane del mio orto ho deciso di fare questo semplicissimo pesto di melanzane! 🥰Delizioso e saporito! Ingredienti:400 g di melanzane crude50 g di mandorle2 cucc… Read More
Insalata Di Fagioli Cannellini
2023-08-31 13:26
Le insalate di legumi sono tra i miei piatti estivi preferiti! 😊Si prestano a tante varianti e sono un ottimo salva cena quando non si sa bene cosa preparare 🥰Ingredienti:Fag… Read More
Torta Fredda Al Cocco
2023-08-29 12:50
Se amate il cocco questa torta fa per voi! 🥰È senza glutine, senza cottura e senza zucchero e si realizza con davvero pochissimi ingredienti! 😊Un dolce fresco e goloso… Read More
Pizza Di Lenticchie
2023-08-26 10:23
Sapete che potete realizzare una "pizza" senza glutine, senza farine e senza lievito? 😊È una pizza proteica realizzata con lenticchie rosse decorticate! 🥰È semp… Read More
Panini In Padella
2023-08-23 12:15
Sapete che potete realizzare degli ottimi panini anche in padella? 🥰 Questi li ho preparati per una gita fuori porta una settimana fa. ☺️ Sono morbidi e ottimi da farcir… Read More
Gelati Al Cocco E Ananas
2023-08-22 19:47
 Con questo caldo non c'è niente di meglio di un buon gelato! 😊Poi se è realizzato con pochi ingredienti e pure senza zucchero ancora meglio! 🥰Per realizza… Read More
Lievito Alimentare
2023-08-21 21:54
Lo vedete spesso nelle mie ricette e spesso mi chiedete cos'è! 😊Sto parlando del Lievito Alimentare in scaglie! Un lievito inattivo, ricco di vitamine del gruppo B, che n… Read More
Maionese Di Anacardi
2023-08-17 19:10
Questa simil maionese è davvero deliziosa! 🥰È ottima nelle insalate e nei piatti freddi, oppure per intingere delle verdure crude o delle polpette! 😊Ingredienti… Read More
Torta In Padella Al Cacao E Nocciole
2023-08-16 12:44
Lo sapete che si possono preparare delle buonissime torte anche senza accendere il forno? 😊Vi basta solo una buona padella e qualche piccolo accorgimento! 🥰✴️La… Read More
Fagiolini All'orientale
2023-08-10 08:07
Amo i piatti orientali da sempre, i loro profumi e le spezie! 🥰E amo che le verdure nella cucina orientale siano cotte in padella per pochi minuti così che rimangano un po' cr… Read More
Piadine Di Riso
2023-08-07 11:13
Sapete che potete realizzare delle piadine senza glutine con la sola farina di riso? 😊Sono davvero facili e veloci da preparare e sono ottime da farcire a piacere perché si pi… Read More
Polpette Tofu, Zucchine E Menta
2023-08-03 12:55
Non sapete come cucinare il tofu? 😊Provate queste deliziose polpettine con zucchine e menta! 🥰Sono morbide e dal sapore fresco e delicato ❤️🌿Ingredienti… Read More
Pesto Di Rucola
2023-08-01 12:33
A voi piace il pesto? 😊Sapete che è delizioso anche con la rucola? Nel mio orticello di rucola ce n'è sempre moltissima e oggi l'ho utilizzata così! ㊋……Read More
Cheesecake Al Cioccolato
2023-07-29 12:59
Anche voi amate il cioccolato? Oggi vi mostro come preparare questa torta fresca, senza cottura, senza glutine e realizzata con pochissimi ingredienti! ❤️Ingredienti base:… Read More
Pop Corn Di Amaranto
2023-07-27 12:52
Conoscete l'amaranto? 😊È uno "pseudocereale" piccolissimo naturalmente privo di glutine ricco di proprietà nutritive! E con questo piccolissimo cereale si possono… Read More
Sformato Di Miglio
2023-07-21 09:46
Il miglio è un cereale che uso spesso a casa nostra! A voi piace? Il miglio è un cereale versatile che si presta a tante ricette sia dolci che salate. 🥰Quello di o… Read More
Come Cuocere Il Miglio
2023-07-19 20:43
Volete ottenere un miglio perfettamente sgranato e ben cotto? 🥰Il miglio è un cereale privo di glutine, è ricco di antiossidanti, è antinfiammatorio, a basso ind… Read More
Granola Salata
2023-07-19 08:07
L'avete mai provata la granola in padella?Ma soprattutto l'avete mai provata in versione salata? 🥰Oggi vi mostro come prepararla! 😊È ottima nelle insalate, nelle zuppe… Read More
Gnocchi Di Zucchine
2023-07-17 20:49
Volete un'idea per far mangiare le verdure ai vostri bimbi? 😊Questi gnocchi possono essere un'idea! 🥰Sono fatti con le zucchine e sono facili da preparare oltre che senza glu… Read More

Subscribe to Mamma Veg

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×