Bestrooi de blokjes kip met kerrie en wat peper en zout.
Verwarm de boter met de olie en bak de kip rondom bruin.
Haal de kip uit de pan en zet opzij.
Fruit de ui, knoflook, gember , tom… Read More
Taurine is een veelbesproken voedingsstof die je misschien hebt gezien in de ingrediëntenlijst van energiedrankjes, sportvoeding of supplemente… Read More
Rode klaver, ook wel bekend als Trifolium pratense, is een bloeiende plant die vaak wordt gebruikt voor medicinale doeleinden. Het is een rijke bron… Read More
Of je nu probeert aan te komen of simpelweg behoefte hebt aan voeding die je energie geeft, soms wil je graag eten met veel calorieën. Maar welke v… Read More
Kaneel is een kruid dat afkomstig is van de schors van de Cinnamomum boom, die voornamelijk wordt verbouwd in Zuidoost-Azië en delen van Zuid-Ameri… Read More
Himalaya Zout Versus Keltisch Zeezout. Zo is er onder andere himalaya zout, keltisch zout, zeezout en het welbekende tafelzout. Veel amerikanen verbruiken geraffineerd zout door bewerkte voe… Read More
Ferry Doedens is met recht een soap-acteur die er ook in zijn eigen leven een ware soap-serie van maakt. Hij moest al een paar jaar geleden noodgedwongen 'Goede Tijden Slechte Tijden' verlat… Read More
Een beetje de vriezer leeg maken. In de vriezer hadden we nog een sparerib van ’t Binnenveld en spareribs die Britt en Dennis ons ooit hadden gegeven. Tijd om te proeven dus.
Michel… Read More
Ben jij ook zo gek op knoflook? Op de bruschetta, over de pizza, in de paella, waarover niet eigenlijk? Deze smaakmaker is zeer geliefd in de keuken, maar iets minder in de adem.
Gelukkig i… Read More
Knoflook in in veel landen een onmisbaar ingrediënt en niet zonder reden: het is een geweldige smaakmaker. Maar knoflook is niet alleen een verwennerij voor de smaakpapillen, het i… Read More
Je staat weer eens in het kruidenschap van de supermarkt en allerlei verschillende soorten pepers. Je kunt kiezen uit witte, zwarte, groene en roze peper. Of ga je voor de 4 seizoenen mix? D… Read More
De knaloranje, exotisch lijkende ‘vuurvogel’ die recent werd binnengebracht bij een dierenopvangcentrum in de Britse plaats Haddenham blijkt bij nader inzien gewoon een zeemeeuw… Read More
De serie La Casa de Papel was een van de grote verrassingen die de afgelopen tijd op Netflix verscheen. Iedereen die de serie gezien heeft is fan en kan niet wachten tot er nieuwe aflev… Read More
Kurkuma is een sterke smaakmaker. Het wordt veel gebruikt in Indiase gerechten zoals de wereldberoemde curries. Maar je ziet kurkuma ook in steeds meer Westerse gerechten zoals soepen, smoot… Read More
Azijn maken is niet moeilijk, het vraagt alleen geduld, schone materialen en gevoel voor de juiste smaak. Azijn is een natuurproduct en is een smaakmaker voor salades en e… Read More