Un budín muy cremoso aprovechando las medialunas que hayan sobrado de la semana. Un delicia! Porciones: 4 o 6 INGREDIENTES 2 tazas de miga de medialunas desmenuzadas Leche tibia cant… Read More

Esta torta rellena te va a encantar. Pruébala y cuéntanos qué te pareció. Otra delicia, donde la ricota o queso crema toma un papel protagónico en esta tor… Read More

El strudel de manzana es un postre típico de Austria. Lo único que he sustituido es la masa original por una de hojaldre congelada para reducir el trabajo, pero el relleno, en… Read More

viernes, 22 de julio 10:35 a. m.¡Mantén tus pasaportes alejados mientras José Pizarro se une a nosotros en la cocina listo para traer el sabor de España al estudio… Read More

Receta fácil para aprender a preparar un plum-cake de plátano y pasas, del cocinero David de Jorge Ezeizabarrena. . . Ingredientes 1 kg de plátano pelado2 puña… Read More

Nos adentramos de nuevo en la repostería Italiana, viajamos a la zona del Lazio para descubrir este delicioso y contundente bizcocho, conocido como Pan del Obispo. Es contundente porq… Read More

Incorpora sin miedo los productos ultracongelados en tu dieta diaria. Al igual que el pescado, las verduras una vez recolectadas, seleccionadas y limpias, se abaten hasta una temperatura… Read More

Las Sardinas a la Veneciana  o sarde in Saor en dialecto veneciano, que significa “Sardinas en sabor”, es un plato que nos llega del lejano 1300. Durante mi estancia en Ital… Read More

Tuve la oportunidad de hacerme con este queso típico Asturiano, y desde el momento que lo probé sabía que quería poner en práctica alguna receta que hab&ia… Read More

Hoy aprovechando la venida de Cristeeler a México, encontrando un lugarcito en su apretada agenda social llena de fiestas, celebraciones y rumbas :) .... y en ocasi&oac… Read More