De Jumbo had allerlei verse pasta’s van La Place in de aanbieding. Ik nam de Triangoli met truffel en champignon mee. Eigenlijk hadden ze ook nog La Place carbonara saus in de aanbied… Read More

 Snij het kontje van de witlofstronkjes en haal de harde kern eruit (dikke struikjes kun je het beste doormidden snijden). Voeg een beetje zout toe aan het kookwater en kook ze… Read More

Ik heb persoonlijk niet zoveel met Halloween. Generatie dingetje denk ik, in mijn jeugd kende we het fenomeen Halloween alleen van de film uit 1978. Maar omdat ik ook de ergste niet ben, maa… Read More

Persbericht: VIVA Cruises lanceert eerste LGBTQ+-vriendelijke cruise vanuit BelgiëVan 28 februari tot 3 maart 2024 organiseert VIVA Cruises de eerste LG… Read More

Afternoon tea, high tea & cream tea. Eerst even de feiten op een rij. Vaak wordt gedacht dat de begrippen afternoon tea en high tea inwisselbaar zijn, maar er is wel degelijk verschil. A… Read More

Persnieuwsbrief: Wintertip: deze citycruises vertrekken vanuit AntwerpenTussen 31 januari en 3 maart 2024 neemt het prestigieuze VIVA Cruises je mee door Ned… Read More

Snij de aubergines doormidden en hol ze uit. Kook ze in water met zout (ongeveer 10 minuutjes) en laat ze daarna uitlekken. Bak het gehakt rul en voeg eerst de gehakte knoflook en fijng… Read More

Was de bessen en de aardbeien en snij de aardbeien in kleine stukjes. Doe ze samen met het aanhangende water in een pan. Boen de citroen goed schoon en rasp het zest van de schil, pers de&nb… Read More

Zalig kerstmarkthoppen: winterse cruise langs Europa’s gezelligste kerstmarktenDompel jij je dit najaar graag extra onder in de kerstsfeer? Stap dan aa… Read More

Denk je aan zakelijke fotografie, dan denk je waarschijnlijk aan saaie, stijve poses en steriele kantoorsettings. Maar guess what? Het kan zóveel… Read More

Laten we eerlijk zijn: die bilspieren, ze kunnen soms wat koppig zijn, toch? Misschien sta je voor de spiegel, denkend: “Waarom zien die van mij e… Read More

Eerder hadden we al de gevulde kipfilet met spinazie en kruidenroomkaas en de kipfilet caprese gemaakt. Om met de gevulde kipfilet verder te gaan had Michel nu deze Oosters gevulde kipfilet… Read More

in caponata zijn deze bloemknopjes een onmisbaar ingrediënt , In caponata zijn bloemknopjes geen onmisbaar ingrediënt. Caponata is een traditioneel Siciliaans gerecht dat… Read More

Het aantal bijen is de laatste jaren drastisch afgenomen. Tegelijkertijd weten we dat bestuiving door bijen zowel belangrijk is voor het ecosysteem als voor onze voedselproductie. Door in on… Read More

HAPJE 1 KOMKOMMER MET HEKSENKAAS (VLEES ) Snij plakjes van circa 1 cm van de komkommer af. Vul een spuitzak met kartelmondje met wat heksenkaas en spuit op elk plakje een mooi toefje hek… Read More

Het idee heb ik van een Instagrampagina van een slager. Ik had al gelijk het idee van dat kan ik zelf maken. Kruidenroomkaas had ik nog in huis van de kip van afgelopen woensdag. Ik hoefde… Read More

Het is bij iedereen bekend dat Burj Al Arab Jumeirah een architectonisch wonder is dat Dubai op de wereldkaart heeft gezet . Het zeilvormige hotel is ontworpen om het icoon van Dubai te word… Read More

Croutons maken, pijnboompitten roosteren, cocktailsaus maken, cocktailsaus bij de garnalen, zalm insmeren met kruidenkaas en oprollen. Sla op het bord. Zalmrolletje en garnale… Read More

Persbericht: VIVA Cruises bestaat vijf jaar en deelt korting uitDe gerenommeerde rederij VIVA Cruises blaast vijf kaarsjes uit. Wie nu de jubileumcruise boek… Read More

Poolse bruiloften verschillen bijna niet van Europese bruiloften. Poolse bruiloften hebben vaak meer eten dan Nederlandse bruiloften maar daarbuiten is er niet heel veel verschil.  Natu… Read More

While the Netherlands is famous for tulips and cheese, there’s so much more to it. You’ll be missing out if you overlook the amazing dishes in the local food scene; it encompasse… Read More

Pinel Island in St. Martin is een waar tropisch paradijs dat een onvergetelijke dagtochtervaring biedt voor reizigers die op zoek zijn naar natuurlijke schoonheid, avontuur en ontspanning. D… Read More

Persbericht VIVA Cruises: Deze riviercruises zijn razendpopulair bij de Belgen … en je kunt ze nu al voordelig boeken voor 2024Cruisen vanuit Ant… Read More

Sri Lanka combineert Portugese, Nederlandse, Britse, Arabische, Noord- en Zuid-Indiase invloeden tot één gehele mengelmoes van culinaire hoogtepunten met lokale kruiden en… Read More

Persbericht: Unieke citytrip: Overnachten op het water in hartje DüsseldorfIn het Duitse Düsseldorf slaap je aan boord van VIVA RIVERSIDE. Een… Read More

Als je ooit op vakantie bent geweest in het Caribisch gebied, heb je misschien de uitdrukking “I’m on island time” gehoord, wat duidt op een vertrek uit het hectische tempo… Read More

Vandaag maakte Michel een gevulde gehaktbal. Het gehakt werd gekruid met gehaktkruiden. Uit de vriezer hadden we diepgevroren ragout- en satésausballetjes. In de gehaktballen werden… Read More

Bij de slager in Leersum had ik vrijdagochtend nog voor alle kerstdrukte een emmertje soep gekocht voor tweede kerstdag. Na het klussen kwam Britt namelijk mee met ons. Na een tapasschotel… Read More

Ingrediënten: 200 gram gehakt, lasagnekruiden, pastakruiden, 5 snackpaprika’s, cheddar cheese, ontbijtspek, whiskey onion glaze, Aantal gevulde paprikaatjes: 10 Verhit de barbecu… Read More