Butter Chicken is het ultieme comfort food om je vrienden en familie mee te verwennen. Butter Chicken is een klassiek Indiaas gerecht dat wordt gemaakt door gemarineerde kip en gebakken ki… Read More

Deze video zagen we bij BBQ Culture, heel simpel en een grappig idee. We hebben het een beetje nagemaakt met de dingen die wij in huis hadden. Leuk om vaker te maken. Ingrediënten: 4 fl… Read More

Jollof Rice is een West-Afrikaanse klassieker die bestaat uit geurige rijst doordrenkt met ingrediënten zoals vleesbouillon, knoflook, uien, tomaten en pittige pepers voor een diepere s… Read More

Wie houdt er niet van een lekkere taco, perfect gekookt rundvlees of varkensvlees gewikkeld in een deken van lekkernijen en gegarneerd met verse toppings? Zoals met de meeste dingen, kun je… Read More

Smelt de boter tot het bruist en giet er een scheut olijfolie bij, braad hierin de eendenbouten (van te voren met peper en zout bestrooien). Voeg daarna de geplette knoflook, geplette jeneve… Read More

Wat is de natuur toch wonderbaarlijk. Afgelopen voorjaar vond ik achterin de voorraadkast een paar intens zielige vergeten aardappels. Verschrompelde bonkjes met overal van die luguber kronk… Read More

Het grootste voordeel van thuiswerken? Lekkere lunches kunnen maken. Geen geplette boterhammen uit je tas of die te dure salade van de Appie. Maar een lekkere quesadilla met avocado en kaas… Read More

Verhit een scheut olijfolie en stoof de fijngesnipperde sjalot en geplette knoflook op een zacht vuur gaar. Voeg de erwtjes toe en roerbak 2 minuten. Stamp de erwtjes fijn, voeg een eetlepel… Read More

Haal het gehakt uit de koelkast.Pel de knoflook en plet fijn. Snipper de peterselie.Doe het gehakt in een grote mengkom en voeg het paneermeel, het ei, de geplette knoflook en de peterselie… Read More