Ricettario storico dell'Enterisi- fonte Pinterest Torna la vaga primavera, e secoVenere torna, e messaggier di VenereZeffiro alato.(Lucrezio)Il riso, cereale versatile, è molto a… Read More

La torta di San Biagio è un dolce tipico mantovano che si prepara a Cavriana ai primi di febbraio per la festa del Santo Patrono. L'articolo Torta di San Biagio, dolce tipico mantovan… Read More

Il Bussolano mantovano, o Bisulan,è il dolce popolare della zona di Mantova(Pasqua / Natale)e viene preparato con ingredienti semplici,ovvero farina, uova, zucchero, burro.Era un dolc… Read More

Itinerario enogastronomico in Emilia Romagna alla scoperta delle eccellenze culinarie regionali della Food Valley che il mondo ci invidia.In Emilia Romagna, nella cosiddetta Food Valley che… Read More