Preparazione:

Mettete un po’ di sale Sulle Fettine e cospargetele con il burro. Preparate poi la besciamella sciogliendo in una padella un altro po’ di burro ed aggiungete la farina, il latte ed un pizzico di sale.

Amalgamate il tutto e versate sulle fettine l’impasto. Scaldate in forno per altri 10 minuti e servite le fettine con la besciamella ben calde.