Genesteld in het hart van Deira, in het Al Ghurair Centre, heeft ‘streetfood hal’ Flayva haar deuren geopend. De alles-in-één culinaire hotspot beslaat een uitgestrekte 3.000 vierkante meter en biedt plaats aan 500 gasten tegelijk, om te genieten van een rijke verscheidenheid aan eetervaringen. Van de culinaire hoogstandjes van Indonesië tot de specialiteiten van Vietnam, curry’s en brood uit India tot noedels en miso uit Japan, vleesgrills en Libanese shoarma’s tot traditionele gerechten uit de Filipijnen: Flayva belooft een culinaire smeltkroes voor elk wat wils.
Een culinair juweeltje
Zorg ervoor dat je Allo Beirut bezoekt, waar Libanese gerechten worden geserveerd die zijn geïnspireerd op de streetfoodscene van de hoofdstad, compleet met een apart gedeelte voor liefhebbers van shoarma; BaoFriends, een moderne bao-joint doordrenkt met zowel Aziatische als Arabische smaken; House of Curry voor een authentieke Indiase eetervaring; Warung Bandung voor traditionele Indonesische smaken; Vietnamees Snack Food Cafe en Little Oriental Dining voor Aziatische fusion-lekkernijen; en Salvis Junior, Chibog Restaurant en Bacolod Inasal BBQ voor heerlijke Filippijnse gerechten.
Flayva breidt het mondiale palet uit en introduceert het Japanse gezamenlijke Tako Ichiban House; Uzbeki Cuisine voor een authentieke smaak van Oezbekistan; Clucks voor fried Chicken; en Siam Thai Food voor traditionele smaken uit het oosten.
Spice Grill, met voortreffelijke vis- en vleesgerechten, en Gulou China Grub, die een informele maar toch gezonde hotpot-ervaring biedt, zorgen voor een nog betere eetervaring.
Degenen met een verlangen naar drankjes of desserts kunnen hun trek stillen in Hubboba Tea Café, een Boba tea shop of genieten van verrukkelijke desserts bij Taro by BaoFriends.
Flayva is geopend van maandag tot en met donderdag van 10.00 tot 22.00 uur en verlengt de openingstijden tot 12.00 uur op vrijdag, zaterdag en zondag. Ga hier naar de website.
Het bericht Flayva: een nieuwe ‘streetfood’ hal in Deira verscheen eerst op Wat te doen in Dubai.
