Rondleidingen en degustaties
De wijndruif die hier floreert? Dat is de beroemde Cabernet Franc. Rondom het kasteel groeit de druif op glooiende percelen van 29 hectare. Ruimte genoeg dus voor een romantische wandeling tussen de ranken. Volg je een rondleiding door het domein? Dan ontdek je dat sommige wijnranken amper één jaar oud zijn … en anderen de honderd al voorbij. Daardoor leveren ze een hele reeks verschillende wijnen op. Zo degusteer je jonge, fruitige exemplaren en oudere, complexere wijnen – met of zonder bubbels.
 
Ecologische wijnbouw
Kathleen beschikt niet alleen over een prachtige degustatieruimte, maar ook over een moderne wijnmakerij. Daar zet ze de rijpe druiven om in verrukkelijke wijnen. Toch gelooft ze dat vooral de wijngaard de kwaliteit van de wijnen bepaalt. Daarom werkt ze volledig biologisch. Zo spot je allerlei grassen, bloemen en dieren tussen de wijnraken. Die zorgen voor een optimale biodiversiteit. Er leeft zelfs een heuse bijenkolonie in de buurt van het kasteel. Waanzinnig lekkere honing? Aanwezig! Hier en daar zie je ook een kip scharrelen. En wie z’n verrekijker meeneemt, spot maar liefst vijftig vogelsoorten.
 
Plan je toch een uitje buiten het domein? Vlakbij verken je prachtige fiets- en wandelpaden of bedwing je de Loire met een kano. In een klein half uur rij je naar Saumur, Chinon of de betoverende Loire-kastelen Château de Villandry, Château d’Azay-le-Rideau en Château de Langeais. Ook Tours, Angers en Le Mans zijn een daguitstap waard.  

Belgische gastvrouw
Wat extra leuk is aan Château de Minière? Gastvrouw Kathleen Van den Berghe komt uit Gent. Ze was er lang aan de slag als burgerlijk ingenieur. Toen ze op huwelijksreis naar Zuid-Afrika trok, borrelde haar passie voor wijnbouwen op. Na een lange zoektocht door de Bourgogne en de Beaujolais liet ze haar oog uiteindelijk vallen op Château de Minière, in de sprookjesachtige Loirevallei.
 
Wat haar zo aantrok aan het kasteel? De rijke geschiedenis ervan. Die voert je helemaal terug naar de 15^e eeuw. Toen verrees hier een versterkte boerderij, die uiteindelijk uitgroeide tot een landhuis en later een kasteel. Het landgoed wordt al zo’n tweehonderd jaar door vrouwen gerund. Een traditie die Kathleen met trots voortzet.

Zalige gezinsvakanties
Ook in België is Kathleen actief. Sinds 2023 runt ze Gîte les Aleines in Bouillon. Dit charmante vakantiehuis biedt plaats aan 15 gasten. Dankzij de flinke renovatie profiteer je er van veel comfort. Zo is er heel wat ontspanningsruimte, zowel binnen als buiten. De ideale plek dus voor een zalige familievakantie middenin de Ardennen.
 
Reis je toch liever over de grens? Op het magische domein van Château de Suronde kom je met je hele gezin tot rust in een charmant vakantiehuis. Je overnacht in het knappe Château de Suronde (2 slaapkamers) zelf of in het al even gezellige Château de Bellerive (3 slaapkamers). Beide resisenties werden gerenoveerd in Scandinavische stijl, waardoor het contact met de uitgestrekte natuur ook binnen voelbaar is.   

Meer info: www.chateaudeminiere.com
Vragen en reservaties: [email protected]
Château de Minière – 37140 Ingrandes de Touraine – France

www.gitelesaleines.be 
www.chateaudesuronde.com

Voor beeldmateriaal in hoge resolutie, klik hier.
 

Is dit persbericht niet van toepassing voor je? Wil je meer relevante persberichten en nieuwtjes van Glenaki ontvangen? Dan kan je je voorkeuren hier aanpassen. Op basis daarvan zal je in de toekomst gerichter nieuws ontvangen.