Het was eigenlijk de bedoeling dat we de kebabspiesen met de rotisserie gingen barbecuen maar dat ging niet goed. Het gehakt viel van de spiesen af tijdens het draaien. Gelukkig hadden we e… Read More

Vandaag maakte Michel Oosterse varkenshaasspiesje op het spit van de barbecue. Maar eerst marineerde hij vanochtend 2 kophaasje (dikke stuk van de varkenshaas) in een marinade van ketjap, g… Read More

In deze blog ga ik uitleggen wat lekbakken zijn, waar ze voor gebruikt worden en waar je als ondernemer op moet letten. De lekbak Lekbakken zijn, zoals de naam al zegt, bakken die vloeistoff… Read More

Onze selectiecriteria 9Onderzochte producten 19Bestede uren 9Beoordeelde onderzoeken 76Verzamelde o… Read More

De lamsbout is geprepaareerd door de slager en dat wil zeggen dat het overtollige vet is verwijderd en dat de bout is opgebonden.We geven met een scherp mesje sneetjes in het vet zonder het… Read More