El Valle del Tiétar es una comarca preciosa, abarcando la zona este del Parque Regional de Gredos, una zona perfecta para todos los amantes de la naturaleza. Al pie de todo este espac… Read More

El 26 de agosto se celebra el dia internacional del perro Celebra a tu mejor amigo, y sus años de lealtad con unas croquetas saludables y fáciles de preparar. Has v… Read More

Roma no es sólo una de las ciudades con más lugares que ver que visitarás en tu vida, si no una urbe con una tradición culinaria fuera de lo común. Parte d… Read More

Cómo hacer croquetas de jamón sin gluten ni lactosa. ¿A quién no le gustan las croquetas? Es casi imposible conocer a alguien que pueda resistirse a esta receta… Read More

La harina de arroz, otro ingrediente para una digestión sin gluten. La harina de arroz se ha convertido en la opción básica para las personas que siguen una dieta l… Read More

El trigo sarraceno es un pseudocereal de alto valor biológico pues contiene todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita. Descubre en este post qué p… Read More

Hoy os queremos hablaros de un bar que hemos conocido hace poco gracias a que nos encantan las croquetas (y a quién no, ¿verdad?), y es que en cuanto vimos que había un… Read More

Barcelona, the city where you can enjoy great paella, unlimited tapas and other typical Spanish dishes. But what if you are visiting Barcelona with a gluten allergy? Fortunately, Barcelona h… Read More

En este artículo repasamos los aditivos y colorantes que podrían generar procesos de sensibilización en personas susceptibles. Esto es de especial importancia para perso… Read More

El cuidado de nuestros hermosos peludos tiene que estar minuciosamente seleccionado, así que hoy en Soy Curioso compartimos contigo las mejores marcas de comida para perros. Eligiendo… Read More

La intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten y la alergia al gluten generan mucha confusión. En este post se definen estos trastornos que… Read More

Como dueño de una gata persa, desde que la trajimos a casa he procurado encontrar la mejor comida para mi querida mascota. Sabemos que los gatos persas presentan peculiaridades frente… Read More

Hola familia, si estás leyendo este artículo es porque te encantan las ciudades europeas y una de las mejores en Bruselas, la cual es la capital de Bélgica. Se hace a&ua… Read More

En este artículo te vamos a contar las propiedades de las leches vegetales mas comunes. Te explicaremos como se hacen y sus posibles contra indicaciónes. Es muy importante que… Read More

En este post te damos las claves para hacer una dieta adecuada en caso de alergia o intolerancia a la leche de vaca. En primer lugar, es necesario aclarar las diferencias entre amba… Read More