Creme caramel fatto in casa Creme caramel fatto in casa. Uno dei miei dolci preferiti da fare in casa. Oltre al budino di cui è più o meno una variante. Devo ammettere che &egr… Read More

Essendo uno dei miei dessert preferiti tutte le volte che lo ordino al ristorante non posso esimermi dal fotografarlo e pubblicarlo qui. Anche questo ottimo creme caramel l’ho mangiato… Read More

Bolle d’aria. E’ da diverso tempo che ho scattato questa foto. Il soggetto principale di questi scatti era un creme caramel fatto in casa ma hanno attirato la mia attenzione ques… Read More

Crema Catalana in Spagna Crema Catalana in Spagna. Uno dei dolci tipici da ristorante in Italia ma originario, probabilmente, della Spagna. Avevo gia’ un post ma la foto non era di gra… Read More

Dessert dolcissimi in quel di Ibiza Dessert dolcissimi in quel di Ibiza. Tre ottimi dolci gustati in una splendida location di Ibiza. Vi ho fatto venire l’acquolina in bocca? Sono gia… Read More

Banana split Non credo di aver mai mangiato un banana split fino a quando non mi sono trovato di fronte questo piatto. Una banana, della panna montata, cioccolato e una crema che poteva esse… Read More

Non essendo un’amante di uova o meringa in generale, evito di fare dolci che sappiano troppo di uova (ad eccezione del creme caramel) o che prevedano meringa. Eppure, guardando uno sh… Read More