2015-02-14 20:35
Non ci posso credere che sono gia’ passati 4 anni da quando e’ nato il mio splendido bimbo! Mi rende un po’ triste il fatto che cresce, ma llo stesso tempo mi incuriosisce… Read More
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Caffeine For Two Blog
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2015-02-11 16:31
A volte le mie ispirazioni in cucina vengono da foto e/o ricette viste in rete o giornli, altre volte da quello che ho nella pantry o da quello che voglio mangiare, questa volta, sara… Read More
2015-01-31 07:22
Le madeleines sono un dolce che mi ha sempre incuriosito. Da bambina ho avuto occasione di mangiare quelle piccole in busta, tanto burrose. Poi , col tempo e col blog, mi sono imbattu… Read More
2015-01-19 09:26
Ho sempre detto che la mia fortuna nello spostarmi da un posto ad un altro e’ stato incontrare persone che hanno ampliato i miei orizzonti da tanti punti di vista. E, siccome la… Read More
2015-01-18 13:18
Dopo un anno e mezzo vissuto in questo splendido paese, la Scozia, sembra strano che abbia postato pochissime ricette locali, anche se ne ho fatte diverse. Una delel ricette che ho replicat… Read More
2015-01-18 09:56
Per il compleanno di mio marito, per ricordargli la sua amata Houston, ho deciso di imbandire un buffet messicano. Leggendo il menu’ sembra un sacco di lavoro, in realta’ e&rsqu&helli…Read More
2015-01-17 16:57
Ho sempre avuto un’ammirazione per l’antico popolo latino Maya (a parte i loro rituali sacrificali); per cui sono stata immediatamente attratta da questa ricetta di origini maya… Read More
2015-01-16 13:37
Qualche tempo fa, avevo visto un concorso per finger foodd e mi era venuta l’idea di partecipare. Mi frullavano diverse proposte per la testa, ma decisi di optare per uno gnocco farci… Read More
2015-01-16 10:29
Ho visto per caso una ricetta simile fatta in Tv e mi ha intricato l’effetto rosa sul salmone. Da qui ha preso poi spunto l’intera idea del menu’ in rosa per San Valentino… Read More
2015-01-15 19:25
La ricetta, vista originariamente sul web di Alice TV ed appartenente a Montersino, e' stata ampiamente modificata dalla sottoscritta, percio' l'ho definita "fu di Montersino". L'idea… Read More
2015-01-15 16:21
Tra un mese e’ San Valentino, c’e’ chi lo festeggia, e chi no; ma e’ pur sempre una scusa per una buona mangiata!!!! Vi trascrivo – finalmente – la ricet… Read More
2014-11-09 13:21
Gli anni passano per tutti, ma non per te… Tanti auguri Mister G.!!! Genoise al cioccolato 4 uova 140 gr zucchero 88 gr farina 28 gr cacao 48 gr burro fuso Montare le uova con lo zu… Read More
2014-10-09 07:07
Quando una foto vale mille parole…. ho visto la foto di questa ciambella navigando su pinterest e ho capito che dovevo farla: cinnamon roll coffee cake … Ok, capisco la perple… Read More
2014-10-07 08:20
A volte le ricette semplice sono le migliori: pochi ingredienti, una preparazione che richiede poco tempo e risultato accattivante! Questa ricetta l’ho vista per caso, navigando… Read More
2014-10-03 09:05
Non essendo un’amante di uova o meringa in generale, evito di fare dolci che sappiano troppo di uova (ad eccezione del creme caramel) o che prevedano meringa. Eppure, guardando uno sh… Read More
2014-09-29 08:19
Quando si dice Donna Hay, si e’ detto tutto… Donna Hay non ha bisogno di presentazioni, introduzioni, o altro. Il suo stile semplice, elegante, raffinato si riflette nelle sue… Read More
2014-09-28 10:02
Ieri hanno organizzato una amichevole competizione tra home bakers nella chiesa locale, qui a Westhill e ho pensato di partecipare con una torta che avevo in mente di fare a tempo, ma ancor… Read More
2014-06-20 06:46
Noto che ho fatto passare, di nuovo, troppo tempo tra un post e l’altro. Non che la mia cucina sia stata molto cre-attiva di recente, quanto piuttosto di sopravvivenza, pero’ qu… Read More
2014-04-23 07:03
Pasqua 2014 Hop hop hop the Easter Rabbit ha portato uova di cioccolata e cupcakes per la tavolata della colazione!!! Dopo aver distribuito le uova di cioccolato nel giardino, i bambini hann… Read More
2014-04-17 17:11
E mentre voi tutti siete impegnati in colombe e casatielli, per non citare le pastiere!!!!, vi propongo un antipasto velocissimo da preparare, anche chic volendo, che e’ perfetto per… Read More
2014-04-16 16:53
Avete gia’ deciso cosa preparare per Pasqua? Nel caso stesse ancora pensandoci e avesse deciso di boicottare il capretto, ecco un’ottima, elegante alternativa: il roast beef. No… Read More
2006-06-07 11:16
La cucina del Sud (degli States) o la sia ama o la si odia!!!! E per me e’ stato amore a prima vista!!!! Per quanto al temperatura sia CALDA, MOLTO CALDA, i loro piatti sono mol… Read More
2006-06-07 11:16
La torta ricotta e pere, introdotta alle masse dal pasticciere Salvatore De Liso di Amalfi, ha sollevato non poche contraddizioni nel cercare di riprodurre la ricetta. Si dice che il… Read More
2006-06-07 11:16
700esimo post !!!! Qualche settimana fa siamo stati ospiti a cena dalla mia vicina e amica Kelly, che ci a sorpreso con un menu’ tutto peruviano, in omaggio alle sue origini (anz… Read More
2006-06-07 11:16
Festa del Papa’ 2014Per distinguermi dalla massa, che oggi propone zeppole di San Giuseppe a sbafo, vi propongo una simpatica e veloce alternativa, che vi permettera&rsquo&hell…Read More
2006-06-07 11:16
Ormai e’ un mese che siamo rientrati in Texas, ma stiamo ancora vivendo in albergo! Qui di la cucina di Caffeine for two e’ ancora chiusa e lo restera’ per un po’! P… Read More
2006-06-07 11:16
I dolci di cioccolato, anche se scontati, sono sempre piacevoli per San Valentino, soprattutto per concludere una cenetta un po’ piu’ romantica! Un… Read More
2006-06-07 11:16
D’ispirazione messicana – Ceviche de camarones – questa ottima insalata di gamberetti e verdure e’ buonissima, leggera e di facile esecuzione. Per di piu&rsquo&hell…Read More
2006-06-07 11:16
Mio figlio quest’anno per la sua festa del 4rto compleanno ha voluto una torta con tutti i supereroi, sebbene a lui piace molto Spiderman piu’ degli altri. Ma, secon… Read More
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