Como preparar Chiles Rellenos con Pollo al estilo Salvadoreño Como preparar Chiles Rellenos con PolloLos Chiles Rellenos generalmente se comen con carne de res. En este articulo te mo… Read More

. . 4 Chiles poblanos 3 Dientes de ajo 200 Gramos de champiñones 1 Cebolla blanca 1 Taza de frijoles negros cocidos 2 Rábanos cortados en rodajas 2 Tomates sin semillas… Read More

Para beneplácito del paladar de los mexicanos, la temporada de este iconico platillo de nuestra gastronomía ya inicio, lo que marca la antesala de las fiestas patrias. TF/Robe… Read More

Ingredientes (4 porciones): 500 g de carne molida de pavo 4 cucharadas de aceite de soya 1/2 taza de manzana en dados, sin cáscara 1/2 taza de pera en cubos, sin cáscara 8 chil… Read More

Berenjenas y calabacines con arroz y tomateHola a todos...Este plato de verduras que os traigo a continuación es una delicia sana y maravillosa. Se trata de berenjenas y calabacines r… Read More

Chile relleños is a delicious meal, yet for those of us who are vegan or don't eat eggs, it's a treat we haven't been able to relish. Now guest blogger Savitri offers us vegan relle… Read More

One of my posts in this blog was all about cooking calabacitas for the California nieces, and it dawned on me that the easiest way for everyone, especially someone new to this cuis… Read More

Surprising to some, but burritos are not authentic Mexican cuisine! I know it must be a shocker to some people, but authentic, regional Mexican cuisine is much more complex than what you'd n… Read More