Vandaag waren we een dagje bij Jan en Mieneke. Wat computerdingetjes en dergelijke regelen. Het was een verrassing dat we gingen wokken met hen en Peter en Riet. Gezellig en lekker!
We hebben hier wel eens eerder gegeten. Alleen had ik toen geen foto’s genomen. Deze keer wel. Ik ben begonnen met de wok. Ik maakte keuze uit verschillende groenten: champignons, paprika en wortel. Het vlees wat ik erbij koos is ossenhaas. Nadat de groenten en vlees even in het kokend water had gehangen werd het gewokt in ketjapsaus. Van het buffer nam ik nasi goreng erbij.
Vervolgens heb ik het buffet geprobeerd. Een saté mocht niet ontbreken natuurlijk en verder iets met ossenhaas, Tjap Tjoy van kip en visfilet.
Op het buffer was ook sushi. Ook dat heb ik geprobeerd en heb zelfs zoals het hoort de sushi met stokjes gegeten.
Al had ik al best wat gegeten, ik wilde toch nog een beetje van de visfilet, die vond ik echt verrassend lekker. Erbij nog wat tjap tjoy en een pisang goreng bolletje.
Het “wokken” sloten we af met een dessert. Ik had een bolletje chocolade-ijs en vanille-ijs. Erbij een stukje brownie, slagroom en chocoladesaus. Een soort van dame blanche.
We hebben lekker gegeten en een gezellige avond gehad!
Wokrestaurant Tzong Don
Venekoterweg 38a
8431 HH Oosterwolde
